星海．譽宴 (鱷魚恤中心)

营业中

休息中

前幾日同朋友去咗這間位於觀塘中菜酒家聚餐，裝修格局富麗堂皇，樓底好高，空間感十足好寬敞，菜式多選擇，店員服務好親切。舉辦婚禮、宴會包場、百日宴好適合💯仲有提供不同套餐選擇。晚市推出多款菜式優惠，性價比好高。當日我和朋友去吃晚飯，在場有很多食客光顧～🦀招牌白胡椒蟹焗飯 超級好味😋必定要點嘅招牌之選‼️大肉蟹肉質飽滿，份量十足，蟹肉厚實鮮味。秘制白胡椒醬汁加上大肉蟹嘅鮮味，吸收晒落飯入面，味道有點辣，相當惹味。朋友本身不喜歡吃飯也吃了3大碗😂紅燒皇子乳鴿即叫即炸，皮脆肉嫩，充滿肉汁好入味，比一般偏大的乳鴿，不用加任何調味已經好入味！香烤京式片皮鴨推廣價$198食到原隻片皮鴨，真心抵食‼️由師傅親身在你面前即場一片一片切，擺碟都好有心機，一片片放得好整齊好靚，師傅手藝好好👍🏻切得厚薄均勻，香脆嘅皮帶點肉，皮脆肉嫩，口感非常好😋蒜蓉銀絲蒸元貝|蟶子王時間掌握得好好，海鮮蒸出來的肉質鮮嫩，元貝同蟶子王大大隻，粉絲吸收哂蒜蓉同海鮮嘅鮮味，滋味融合一起。原隻鹹蛋黃大壽桃這個大壽桃有手掌般大，入面仲有原隻鹹蛋黃，喜歡吃壽包的朋友，可以試試😋楊枝甘露香濃芒果奶露中有豐富的柚子肉同西米露，味道酸酸甜甜好醒胃，

🥢除左泰國菜，中菜都係其中一樣我鐘意食既菜式，間唔中都會同屋企人黎飲茶🫖今次就試下晚餐，餐廳環境好適合聚餐，甚至係宴會包場🥳🔸招牌白胡椒蟹一隻蟹大約有一斤🦀隻蟹好新鮮，味道鮮甜，肉質爽彈😋底下配有炆飯，炆飯好有鑊氣，上枱前會淋上用白胡椒整成既醬汁，胡椒味香濃，辣辣地好惹味，份量十足share岩哂🔸蒜蓉粉絲蒸大元貝元貝好大隻，而且處理得好乾淨👍🏻元貝鮮甜，肉質爽口，粉絲索左元貝既鮮味，一啖放入口，超滿足😍🔸沙巴龍躉斑仔每次係酒樓食飯，都會叫蒸魚😆 龍躉大細適中，蒸到岩岩好，用質滑得黎帶彈性，配埋蔥絲同豉油，餸飯岩哂🔸紅燒皇子乳鴿乳鴿炸到外皮焦香，食落好香脆，唔會炸到好乾身，咬落有肉汁💦

之前喺觀塘返工都成日喺星海飲茶，啲長輩都好鍾意💗 最近就試埋呢度嘅晚市，都係好豪華好好味🤤🦆 香烤京式片皮鴨我係衝住片皮鴨而嚟㗎😆 佢係限量發售，呢日好好彩食到🥳 有師傅親身將成隻鴨推到我哋面前即場切，擺碟靚靚再拎上我哋枱面💗 師傅將啲片切得好薄好晶凝通透！一塊皮、一塊肉、加埋皮、醬、瓜、蔥，口感豐富好滋味！🦞 招牌白胡椒煎焗澳洲龍蝦龍蝦超有穫氣！龍蝦用穫仔上，侍應再淋上醬汁，咋咋聲超正🤩！食落白胡椒味好香，龍蝦肉彈牙實淨，啖啖肉好好食🤤🍲 花旗參竹絲雞海螺燉花膠湯仲要飲埋女士滋補燉花膠湯😍！個湯勁足料，花膠都有兩大片，仲有花旗參同竹絲雞等等，煲到個湯好入味🥰🐥 子薑蒸走地雞呢個子薑蒸雞又係對身體好好，走地雞夠晒嫩滑，用子薑蒸完好補㗎🫶🏻🥬 上湯浸娃娃菜最後仲叫咗個上湯浸時蔬，有十多款菜可以揀，我揀咗娃娃菜好爽口😌

長假期即將結束, 訓到自然醒就同媽咪去咗觀塘「星海．譽宴」飲茶, 正好兩點係下午茶時段, 有數款點心、粉麵有特價優惠, 怪不得全場爆滿, 酒樓以深寶藍色做主調, 環境開揚, 設有一個小舞台, 適合結婚擺酒搞宴會。【蝦餃王】HK$45.8: 蝦餃賣相飽滿, 皮厚薄適中, 鮮甜爽口蝦、筍粒、少少豬肉做餡料, 超滿足口感。【醬皇蒸鳳爪】HK$22.8: 鳳爪好入味, 鹹甜美味, 口感爽口有彈性。【蟹籽燒賣】HK$26.8: 下午茶特價點心之一, 超抵食! 燒賣皮好薄, 鮮蝦、豬肉、冬菇粒同埋蟹籽, 口感層次豐富又彈牙。【鮮蝦腐皮卷】HK$36.8: 腐皮卷香脆, 包住了蝦粒、粟米粒、芹菜, 口感富有層次。【春風得意腸】HK$45.8: 腸粉包住了脆脆的炸網, 內有蝦粒、粟米粒、芹菜, 再以蟹籽做點驟, 層次更為豐富。【菠蘿叉燒餐包】HK$32.8: 菠蘿包質地軟熟, 表面嘅皮雖然唔係脆, 但甜甜地, 配上惹味鹹甜叉燒粒做餡料, 正!【原隻鮮蝦腸】HK$36.8: 滑滑腸粉包住大大隻爽口原隻蝦, 好足料。【脆皮燒腩肉】HK$68: 燒腩肉雖沒有油光, 但皮脆肉嫩, 沾上芥辣, 配個白飯更正!【

星海．星海薈今日約左爸媽去觀塘星海．星海薈飲茶店內人氣滿滿😁好彩我早左來排隊攞位好喜歡來呢間酒樓飲茶～食物質素保持水準！環境開揚、樓底又高！用餐環境夠舒服下午茶時段更有多款優惠～除左點心、仲有甜品、小炒炒麵、糕點、燒味等食物款式選擇多✅即叫即製～上碟時夠熱辣！我叫左以下食物🤩好味又抵食！甜品糕點🥢養顏薑汁糕🥢紅油抄手 🥢鬆化脆麻花 🥢香滑流沙包 即蒸點心🥢豉汁蒸排骨🥢蜜汁叉燒腸🥢藥膳鳳瓜 🥢 蟹籽燒賣 🥢蟲草花棉花雞 🥢潮州粉果 主食🥢XO醬野菌蝦乾炆伊麵🥢燒鵝湯米粉想食點心推介大家來星海．星海薈👍🏻

朋友有興趣在「星海．星海薈 」擺宴，所以今晚特意過來，親身視察環境。知道星海是以小清新的庭園設計為概念，雖然是一家酒家，但其環境裝潢卻營造出浪漫的用餐氛圍。無論是婚宴酒席還是家庭聚會，星海．星海薈都是不錯的選擇。很少酒家有這種時尚優雅的裝潢。加上，星海．星海薈鄰近APM商場及觀塘工業區，非常方便，行街放工去就一流，婚宴的話就能方便賓客。星海．星海薈晚市餐牌亦非常多選擇，比起一般的酒樓有更多特色的小菜。🌀 1. 鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦一看餐牌，見到這道鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦正有優惠。澳洲龍蝦肉質鮮美彈牙，經過鐵板煎焗後外表金黃酥脆，切開後可見龍蝦肉飽滿多汁。重點是大廚放了豐富的白胡椒，椒味四溢，非常香口，與龍蝦的鮮甜味完美融合。🌀 2. 紅燒皇子乳鴿乳鴿同樣做緊優惠，當然叫返一隻。乳鴿經過紅燒後外表色澤誘人,入口即化，而肉質卻保持嫩滑，鹹香十足。🌀 3. 芥末牛柳粒之後想叫一道有肉有菜的小炒，正好見到芥末牛柳粒。其實芥末牛柳粒並不單純是用日式芥末炒牛柳粒，而是用上萵筍來炒。芥末Wasabi味香氣撲鼻，牛柳粒富有肉汁，與芥末的辣香完美結合，在口中激發出層層遞進的味道。🌀 4. 金銀蒜斑球籠

上素野菌餃，⭐️新嘗試，新款式，製作精緻，餡料有粒粒野菌菇、紅蘿蔔、粒粒芹菜和包含一啲獨特嘅餡料配襯，味道有層次感，皮薄晶瑩通透，少少煙靭，材料足料大大件，好好味

今日同家人去APM商場shopping , shopping 之前先醫肚，去了隔壁的鱷魚恤中心的星海飲茶，嘆點心下午茶。星海環境頗大，酒樓無柱位，裝修優雅，適合聚會或者婚宴場地。下午茶點心選擇眾多，價錢優惠，性價比高。蝦餃之皇（頂）大大粒，粒粒飽滿，蝦肉爽口彈牙配埋筍粒少少豬肉，好香。蟹籽燒賣皇（特）下午茶特價點心之一，燒賣好足料，除咗鮮蝦豬肉外仲有冬菇粒同埋蟹籽。鮮蝦鳳眼餃（大）賣相很靚好吸引，皮薄餡靚好多蝦肉加上芹菜粒提升香氣。叉燒酥 （大）試試這個新出的點心，熱辣辣新鮮出爐，酥皮酥脆，內裏叉燒餡都幾多，醬汁濃郁。鮑汁鮮竹卷（大）這款點心口味輕盈，鮮竹卷沒有經油炸，健康不油膩，充滿豆香的腐皮包住豬肉，加上各種蔬菜的餡料。蟲草花綿花雞 （大）這款也是下午茶特價點心之一，厚身的魚肚吸滿湯汁加上爽滑的雞肉，不錯。潮州粉果 （中）大大隻的潮州粉果有三隻，裏面餡料有花生粒加上韭菜，豬肉，蝦米同沙葛，很香口。鮑汁糯米雞 （特）大大隻的糯米雞，糯米口感綿密，加上豐富餡料，充實又滿足。春風特意腸（頂）酒樓新出的點心之一，又薄又滑的腸粉皮包着脆脆的炸網，裏面有蝦肉芹菜粟米蟹籽等餡料，口感豐富。鮮蝦腐

桂花白糖糕、懷舊蛋撻仔、蟹籽燒賣、北菇滑雞飯😋❤️桂花白糖糕係懷舊白糖糕點心創新版，新配搭，白糖糕配襯桂花陣陣飄香又彈牙，一試難忘。😍💞懷舊蛋撻仔，唔係間間都有得食,好香好滑。🥰燒賣大大粒，早晨優惠仲有特價添！👍🏻北菇滑雞飯，大大隻冬菇好好味😘❤️⭐️

星海觀塘分店 , 鄰近 APM 工業區 OUTLET 購物完 , 與朋友聚會飯局的好去處 , 中菜館佈置華麗有氣派， 高樓底 , 配上漂亮的水晶吊燈，優雅不凡， 還有華麗的舞台及室外露天草地， 十分適合婚宴聚餐。紅燒乳鴿 $68乳鴿經過紅燒烹調後 , 肉質保持嫩滑 , 鴿肉充滿肉汁 , 帶陣陣乳鴿的肉香。鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦 $638肥美新鮮的澳洲龍蝦 , 主要以白胡椒調味, 龍蝦肉質飽滿彈牙 , 在高溫鐵板煎焗下,表面焦香爽彈 , 鮮味十足 , 白胡椒帶來微微的辛辣 , 更加惹味過癮 , 令人回味無窮。金銀蒜斑球龍仔蒸飯 $168元新鮮斑球 , 魚肉雪白紮實爽彈 , 配以金蒜和銀蒜作為調味, 斑球肉十分鮮嫩 , 在蒸煮過程中保留了原汁原味 , 加上金蒜和銀蒜提鮮 , 充滿濃郁的蒜香 , 與魚肉的鮮味融為一體 , 別具風味 , 蒸飯軟硬適中 , 與斑球完美搭配。😋紅豆沙糖水飯後每一位客人送上免費紅豆沙糖水， 甜到剛好, 十分滋潤喉嚨。

接到表妹來電邀請同佢去”睇場”，事關個衰妹終於都同男友拉埋天窗。咁重要嘅任務，當然無問題。星海仲有其他分店，呢間地點超方便，呢度有茶飲有點心食，係飯局聚會嘅唔錯選擇，仲可以係相連APM購物或去工業大廈Outlet掃平貨後再開餐亦得，有咩開心得過買到心頭好再食返餐。 一行入去就已經見到大禮堂，背景裝飾唔老土，幾岩FEEL。樓底都夠高同無柱位，仲有紫銀色水晶燈，幾有氣派。上酒樓食飯，通常都會叫乳鴿，鍾意佢細細地當前菜，佐酒亦得。咁岩佢嘅紅燒皇子乳鴿 ($68)做特價，當然唔會錯過。皮香肉唔乾，入口夠熱度，點埋個喼汁食就是”perfect池”。枱上有呢個最Chill推介，龍蝦有其他煮法，幾吸收喎芝士/上湯焗就成日食，以鐵板白胡椒煎焗嘅澳洲龍蝦 ($338)就應該係第一次食。上枱後，侍應再淋上白胡椒汁，發出少少”咋咋”聲，底層有紫洋蔥，香甜好味。寫住一隻大約有一斤三兩，有頭有尾。中身段肉量都唔少，入口肉質相當彈牙，啖啖充滿白胡叔嘅香辣味，幾刺激但又好好味喎，呢個煮法我鍾意。表妹想食蟶子($40/隻)，豉汁/蒜蓉粉絲二選一煮法。我投蒜蓉粉絲蒸蟶子一票。粉絲吸收咗蟶子嘅鮮甜精華，蟶子入口無沙，幾有

天時暑熱，都係到室內逛舒服得多，喺APM逛完想舒舒服服坐低食餐飯，揀左連住鱷魚恤大廈呢間星海•星海薈，婚禮場夠grand，地方夠大唔使迫，而食物選擇多又大眾化，小菜點心咩都有，即使朋友幾個至一家人聚會都好適合，平時下午都會同朋友嚟食下點心～🍲老黃瓜粟米甘筍雞腳湯 $158原煲上，飲到尾都keep到溫度，足料老火湯，甘甜滋潤，無味精🐚蒜蓉粉絲蒸蟶子$40@蟶子新鮮大隻，滿滿的蒜蓉粉絲卻不失蟶子鮮味🍗脆皮燒乳鴿 $68乳鴿皮脆肉嫩多汁，大大隻熱辣辣，色澤均勻，醃料入味。🥬大澳啫啫芥蘭苗 $138鐵板的啫啫芥蘭苗，有肉碎蝦干辣椒，咸香味鮮，菜苗爽嫩，好惹味的炒菜。🦞鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦 $338（每隻約一斤3兩）龍蝦每隻約有斤半，上枱時已切成一舊舊，每舊啖啖肉，以鐵板上菜，鑊氣十足，再淋上白胡椒汁，即時香氣四溢，龍蝦肉質爽口彈牙，香濃惹味。🍨楊枝甘露 $35以芒果汁打成糖水底，入口嫩滑濃郁，芒果柚子肉十足，配上晶瑩西米，充滿口感，層次豐富🍮桂花紅豆糕$31一層層晶凝通透賣相已經好靚，桂花清甜，紅豆大大粒有口感，甜度適中，是夏日的清新甜品👍🏾

觀塘區購物和飲食都很方便, 地鐵站直達, 交通網絡完善, 鄰近APM大型商場和工業區OUTLET購物, 美食林立, 位於觀塘鱷魚恤中心嘅星海酒家, 特色舞台和大型水晶吊燈, 裝修優雅, 適合婚禮和宴會,環境闊落, 也是飯局和聚會嘅理想地點。多款精緻點心和小菜, 下午茶時段更有特價優惠。雪菜肉絲湯米 窩米份量十足, 湯底清甜, 芹菜鮮香惹味, 雪菜肉絲與爽滑湯米互相配合, 口感清新有層次。脆皮燒腩肉 外表好酥脆, 肉質肥瘦適中, 不會過于油膩, 內裡鮮嫩多汁, 而且香氣撲鼻, 鹹度啱啱好, 口感豐富。點心拼盤有蝦餃、蟹籽燒賣 、野菌餃和蜂巢黃金糕各兩件, 四款點心各具特色。蜜汁叉燒腸腸粉皮幼滑 , 叉燒餡料蜜味細嫩。醬皇蒸鳳爪肉質爽脆軟嫩, 醬皇的醬汁會完全滲透入鳳爪肉中,味道濃郁。蜜汁叉燒包包身軟熟, 餡料甜蜜。沙嗲金錢肚口感爽脆, 醬汁惹味。上湯鮮竹卷腐皮幼滑, 餡料清香。香煎蘿蔔糕和香煎蝦米腸焦香軟糯, 蟹籽燒賣和山竹牛肉球大件又香滑, 懷舊蛋撻仔酥脆蛋香。

最近我和媽媽在APM接放工加工業區購物我很久沒有和她去吃海鮮了於是我提議到附近駱駝漆去吃飯叫星海．星海薈  因我曾吃過就知有保證⭐加上今期澳洲龍蝦有優惠:這間酒家優雅的報置和舞臺，特別適合飲早午茶、家庭飯局、百日宴或婚宴 我點了最優惠的套餐🦞+🐔:叫做天作之合澳洲龍蝦套餐A $588🦞澳洲龍蝦 加 醬汁烤燒脆皮雞半隻龍蝦口味多，有薑蔥、芝士、上湯等我還是最喜歡最原汁原味的“上湯”優質上湯令新鮮龍蝦的鮮甜度更突出而且龍蝦非常新鮮，完全做到了爽脆彈甜!令愛吃的我，嘴邊一邊吃著龍蝦肉👀還會繼續凝視碟子上其他龍蝦肉的部位緊接著就大口吃著吸收了🍜龍蝦精華湯的伊麵，這真令人回味無窮我下次還想吃刁鑽的鐵板黑胡椒煎焗🙊 🐔而醬汁烤燒脆皮雞令我覺得好驚喜脆皮雞是粵菜的經典菜式完全做到皮脆! 肉嫩! 骨香的味美連我媽媽也讚不絕口 ! 半隻還是不太夠🕊️一定要趁熱吃的脆皮燒乳鴿皮脆酥香，味道剛剛好，不會太過鹹好吃得令人吃得剩下乳鴿乾骨殼 #強迫症 🌞酷熱天氣警告，快來點個消暑冬瓜湯吧!海皇魚翅冬瓜盅 優惠價$168 (4人份)湯水清甜，我都不能煲得到有鮮原粒帶子、蝦仁、蟹肉、蟹柳、魚翅 還有好豐富的盆菜， 適

這天晚上老公話到觀塘工作，不如 在那邊食完飯才返屋企。於是約埋阿女，我倆早些去觀塘行outlet，行埋apm，跟住由apm行去星海晚飯酒樓寬敞，襯着天花的水晶燈， 還有禮堂的花花牆，打卡一流 在menu還看到這裏有一個歐陸色彩露天證婚花園，非常適合擺結婚酒呀看到有推介，鐵板白胡椒焗澳洲龍蝦 $338鐵板上菜，白胡椒汁是上枱之後在你面前倒下，滋滋聲，香氣四溢，非常誘人。白胡椒汁香辣惹味，龍蝦啖啖肉除了白胡椒，還有其他食法，例如 牛油上湯焗龍蝦香烤京式片皮鴨 $198有師傅係你面前即席片皮，已經好開心，鴨片油香，用餅皮加埋蔥絲，青瓜，海鮮醬一起吃，味道濃香又不膩脆皮燒乳鴿 $68皮脆肉嫩， 點唔點調味料都好味生啫通菜煲 $128也是用鐵板上，配料有蝦干，肉碎，洋蔥等等，非常香口惹味。 其實這個菜式是我哋坐低時，被隔幾枱起菜的香味吸引了紅燒魚翅撈飯 $198這個是阿女點的，佢話聽就聽得多，但係真係未試過。賣相不錯，碗飯倒轉吸在魚翅的中間，魚翅香濃美味，份量很大，我哋三個人都有食淨吃飽還有甜品附送晚市每個星期都有不同的優惠菜式，約朋友在這裏聚會，飯局也不錯，早市的點心都好抵，要再嚟過 飲早茶