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招牌菜
食家推介
豬扒牛脷都幾好食，海南雞都不錯，咖哩夠味道衛生欠佳，幾次都見到有大大隻曱甴，都幾恐怖希望可以改善，可能要搵人滅蟲或者裝修，佢哋係開放廚房，嗰個地下黐立立好似近幾次少左人食，在改善都好難搞
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話說兩條友喺呢條街盪咗半個鐘，揀嚟揀去，最後入去試吓☺️肉骨茶加配油炸鬼，大大煲，可惜唔係餐牌講嘅明爐肉骨茶，放低10分鐘已經凍晒，要同時間競賽，快快手飲晒啲湯先得，材料都多，味道夠濃，但冇藥材味嘅😟小食拼盤$150嚟講，好似有啲貴，雞翼同春卷冇乜特別，串燒豬肉燶燶哋有焦香味，最好味反而係咖喱角，個辣味喺個口度徘徊咗好耐，好味道😋最後個咖喱牛腩農夫包，真心推介，個包外脆內軟，啲牛腩有少少筋，軟淋淋唔柴唔痴牙，個咖喱汁夠濃郁，點包一流，好味道😋飲品嗌咗鹹檸碧，冇乜特別，青檸梳打就係溝出嚟嗰啲，冇青檸的，只能少甜，冇得走甜🥲
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《平民抵食嘅新加坡街坊店新加坡🇸🇬》1. 海南雞飯套餐 ($69)味道正常，雞肉肉質一般，油飯好香雞油香，飯都唔會太淋，不過醬料太少唔係好夠點雞，醬料味道正常，不過薑溶同埋黑醬油比較淡。🌟 評分: 6/102. 秘製黑豉油撈麵 配招牌厚切豬排 ($58)炸豬排個皮好薄，而且冇翻炸熱辣辣，肥瘦均勻肉質鬆軟，而且好大塊。撈麵麵底係公仔麵，麵質適中，亦都好夠黑豉油。🌟 評分: 8/103. 拉茶味道好淡，似係沖粉沖出嚟。🌟 評分: 4/10🎖️整體評分🎖️❤️ 味道: 7/10🧡 環境: 7/10💛 服務: 7/10💙 性價比: 8/10✨星洲名廚 📍土瓜灣北帝街35號#hkoverfood_土瓜環
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我真係好失望呀，呢間星洲餐廳嘅食物真係唔好食。我叫咗一份海南雞飯，但係啲雞斬到好多碎骨，又冇咩肉。有幾舊仲要血淋淋，但係啲肉就鞋颯颯。一係就成舊都係雞皮同肥膏，一係就全部都係骨得少少肉。收得呢個價錢，食啲咁嘅嘢，真係唔值得。去隔離街燒味檔斬盒切雞飯都冇咁嬲。而且啲服務態度都唔好，餐牌唔清楚想問下都唔理人。總之，呢間星洲餐廳嘅餐點同服務真係好令人失望。如果你想食正宗嘅星洲美食，我建議你揾其他嘅餐廳啦。
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這間叫星洲名廚，看名就知吃星馬泰的食物，而且有名廚這個名，加上午餐定價高於其他食店，那就令我大大提高對這間餐廳的食物質素。入到來就叫一客海南雞飯。食物很快就到，海南雞飯有齊三款調味料。雞的份量都幾多，不過是沒有去骨的。所以就吃得沒有啖啖肉的爽。雞肉很厚，但不知是否與雞的部位有關，雞肉不滑，很鞋，亦沒有味，所以那那調味醬就顯得很重要。跟海南雞飯的油飯不錯，飯粒分明，有與料頭一起煮的味道。這個餐還有菜和湯，都是滿足的一餐，就是主角海南雞的水準比下去。見其他人點炸豬排，份量好似很多和美味，都可以一試，但主打的海南雞飯就算了。神級無味食評師-阿偉
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