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| 餐厅: | 星幕 |
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| 优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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港铁将军澳站 C 出口; 港鐡將軍澳站C出口
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电话号码
39830638
营业时间
今日营业
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
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优惠
| 餐厅: | 星幕 |
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| 优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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招牌菜
食家推介
相关文章
芒果控抵食「香芒絮語」下午茶夏天最適合食香甜芒果之前食過一次星幕 (Cielo) 嘅下午茶覺得好抵食四月轉了「香芒絮語」下午茶即刻嚟試吓「香芒絮語」下午茶每一件都以清新香甜芒果入饌配搭出清香怡人的滋味🔸芒果蜜瓜凍湯配煙鴨胸 (熱情芒果配上清甜蜜瓜凍湯，再以煙鴨胸中和甜度，昇華整體的色、香、味層次)建議先攪拌再飲🔸芒果肉碎米纸卷 (薄如蟬翼的米紙卷外皮剔透晶瑩，包裹著肉碎餡料，配以清甜芒果及新鮮蔬菜，軟脆兼備，口感更為豐富)🔸芒果碎蛋蟹肉三文治 (鬆軟麵包夾著飽滿碎蛋蟹肉餡，配以芒果提鮮，份外惹味)🔸香煎北海道帶子配芒果沙沙 (整體軟嫩清新，是開胃必食推介)🔸炸大蝦天婦羅配芒果醬 (酥脆爽口的大蝦天婦羅配上香甜芒果醬，解膩又醒神)🔹芒果熱情果可麗餅 (法式可麗餅包裹著香甜芒果、面層配以熱情果汁及果籽，屬輕盈清新之選)🔹班蘭椰子芒果蛋糕 (雪白椰子慕絲包覆著香濃班蘭海綿蛋糕，中層為芒果啫喱，頂部飾以芒果粒，口感綿滑細膩)🔹芒果杏仁忌廉撻 (果撻飾以芒果花型設計，內層是法式杏仁蛋糕及吉士忌廉，令人一見傾心)🔹伯爵茶芒果千層酥 (法式千層酥配以伯爵茶吉士忌廉，甜而不膩)🔹芒果意大利芝士忌廉卷 (濃濃蛋香的豹紋海綿蛋卷捲著以意大利芝士打成幼滑的忌廉，造型別緻，美味可口) 別忘了一定要吃的自家烘焗芒果乾果英式鬆餅配自家製芒果果醬及濃縮奶油，香味濃郁，鬆軟美味夏沫覺得最有驚喜是伯爵茶芒果千層酥酥脆嘅千層酥配香濃的伯爵茶Cream香濃得嚟又不會太甜，有驚喜！
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芒果是我其中一樣最喜歡的水果，喜歡嘆Afternoon Tea的我知道有芒果主題下午茶當然不會錯過，加上超級抵吃的價錢真是非常難抗拒，所以這個星期六就約齊朋友去到將軍澳食芒果主題下午茶。地點正是九龍東皇冠假日酒店內的Cielo星幕，為處47樓高層擁有非常開陽的城市海景。我們這天來品嚐新推出的香芒絮語下午茶，用上香甜芒果炮製出各式鹹甜點心，賣相非常清新而且味道相當不錯，絕對值得我老遠走到將軍澳嘆這個下午茶。下午茶套餐由五鹹五甜點加上英式鬆餅組合而成，還包有指定飲品一杯選擇非常多，包括有各式咖啡及多款Twinings川寧靚茶。五款鹹點也份量十足，全部也加入了香甜芒果元素，吃的時候絕對不會覺得有膩感。率先品嚐這杯芒果蜜瓜凍湯配煙鴨胸！鹹香的煙鴨胸蜜瓜串伴涼浸浸的蜜瓜凍湯，入口非常清爽而且味道香甜，超喜歡這個清爽的香甜組合。這件通透的芒果肉碎米紙卷口感很清爽，煙靭的米紙包裹著甘爽的紫椰菜，內裏還夾雜了香口肉碎，伴上一片香甜芒果很有泰式風味。然後我們還得到炸大蝦天婦羅！碩大的鮮爽大蝦用了天婦羅方法來炮製，熱騰騰時沾上特製的芒果醬一同品嚐味道特別精彩。香煎北海道帶子外層焦香內裏軟滑鮮味十足，配襯酸酸甜甜的芒果沙沙份外美味。最後這一件芒果碎蛋蟹肉三文治蛋香味濃，加上內裏有不少鮮甜蟹肉吃得我好滿足。來到享用滿滿芒果的甜點，五位佳麗爭妍鬥麗各有美態，件件也俘虜我的眼睛高下難分！那不如先品嚐英式嚐鬆餅吧。芒果乾果英式鬆餅質感和味道也非常有驚喜，鬆餅乾濕度弄得恰到富牛油香氣但沒過火，加上那自家製的芒果果醬香甜真的超級好味。我決定由最的骰的斑蘭椰子芒果蛋糕吃起！雪白的椰子外層內是翠綠的斑蘭內餡，味道清新可人非常匹配。然後有軟熟的芒果熱情果可麗餅！富蛋香的可麗餅上佈滿新鮮芒果肉及淋上熱情果醬，酸香味美非常醒胃。這件充斥佛手柑香的是伯爵茶芒果千層酥，幼滑的伯爵茶慕絲配香脆的千層酥一拍即合。芒果杏仁忌廉撻完美演繹精緻賣相，玫瑰花造型的芒果香甜味美，下層那杏仁忌廉撻亦香脆可口。而我就最喜歡這件芒果意大利芝士忌廉卷！質地軟熟的忌廉卷內充斥滿滿的芒果，吃下超香甜誘人很讚。這套香芒絮語下午茶收費原價$168/位(兩位起、另加一服務費)，於酒店網上商店預付折實連原價加一價，星期一至五只需$142.8/位、星期六、日及公眾假期$151.2/位，真心覺得超抵食喜歡芒果的朋友不容錯過。
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用餐日期：2024/04/09可用餐時段：12:00-14:30，2小時30分鐘用餐費用(每人）：$147.5餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員有禮貌服務態度好 收碟及時 食物及時refill1-自助區：有沙律吧 面包+牛油 甜品 水果1.1-沙律吧：有4款沙律菜 13款配料 6款已調好味的沙律 7款醬汁 1款意大利風乾火腿配蜜瓜 1款煙三文魚 4款芝士 沙律菜新鮮配料選擇多味道好 煙三文魚切的夠厚身不過咸 風乾火腿味道天然正宗有點咸 配料蜜瓜的甜剛好沖淡了火腿的咸 如蜜瓜更甜些更好 芝士除了常見的3款外 有較少見的羊奶芝士 羊奶芝士羊味十足味道好 這家的沙律吧整體選擇多用料好味道好 如有提供芝士碎粒+黑醋醬更好 推薦1.2-面包：有3款麵包 1款有鹽牛油 麵包旁沒烤烘機關係麵包已變冷變硬味道一般 如有烤烘機烤熱麵包味道會更好 希望店方改善 1.3-甜品：有3款曲奇 4款西式甜品 不好曲奇沒試不作評論試了4款西式甜品 2款蛋糕味道一般 芒果芝士餅味道好 芒果布甸是用了高身的膠杯 膠杯內只放了1/5的芒果布甸 味道雖不錯但觀感上很不好 希望店方增加甜品選擇+改善甜品質素1.4-水果：有一個大盤內裝了3款切好的細粒生果 水果味道正常 但因3款水果是混好放一個盤關係 客人需要在盤內尋找想要的水果 對客人造成不便 不同的水果應分開放在不同盤內以方便客人拿取 希望店方改善2: 湯品-自助區沒提供湯品 客人需要通知服務員才會送上 對客人造成不便 是服務扣分之處 今天的湯是大蒜薯仔湯 薯仔湯夠濃夠香不咸味道好 推薦 湯品如是在自助區讓客人可因個人情況拿取/添飲會更好 希望店方改善3-主食：選了美國西冷牛扒配香草燒薯甘筍苗黑椒汁+意式芝士焗茄子配番茄醬3.1-美國西冷牛扒配香草燒薯甘筍苗黑椒汁(+20)：擺盤不錯 份量正常 牛扒有牛味不肥 牛肉烤得外香口內嫩滑 黑淑汁調得夠香濃不咸 也有另提供芥辣醬 配料香草燒薯甘筍苗也新鮮烤得剛好 整體味道好 如牛扒大塊些更好 推薦 3.2-意式芝士焗茄子配番茄醬：半自助餐習慣叫一肉一魚/菜 因今天菜單上沒魚關係 試了這款 這是2細塊意式芝士焗茄子配番茄醬+4條甘荀苗+大量粗薯條 意式芝士焗茄子配番茄醬焗得夠熱有濃芝士香味 甘荀苗爽脆 薯條外脆內軟 整體味道好 如意式芝士焗茄子的份量大些會更好 推薦 4-飲品：自助區沒提供飲品 客人需要通知服務員才會送上 對客人造成不便 是服務扣分之處 試了Latte 這家的Latte味道不好 奶泡很薄一層不夠多也不厚 沒咖啡香味 希望店方改善Latte質素 另飲品如是在自助區讓客人可因個人情況拿取/添飲會更好 希望店方改善 總結：這家環境舒適 服務員服務態度好 自助沙律吧沙律菜芝士選擇多味道好 在Kxday上買一送一+減$15折扣劵後半自助連主菜價錢吸引 這次試的牛扒和意式芝士都味道好 如份量大些 主菜有羊肉/魚肉選擇 Latte質素好些 會更好 整體是值得推薦的半自助午餐餐廳提示：現在storellet成為這家會員會有不同的優惠劵 其中包括1張$20折扣劵可直接用在餐飲中 如今天牛扒+$20是直接用這$20折扣劵扣除不用付款(利申：本人和這集團沒任何利益關係) 餐牌+餐廳環境：
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多年前都嚟食過幾次，價錢升唔少，依家雖然上E-shop買可以有75折，加一後都要$219左右沙律吧嘅食物尚算未有縮水。巴馬火腿配蜜瓜。煙三文魚。芝士 4 款。沙律 6 款海鮮粉絲沙律、咖喱雞絲沙律、華都夫沙律、雜菌露筍、吞拿魚沙律。。。沙律菜 4 款紫椰菜、羽衣甘藍、九芽菜、紅珊瑚菜汁醬同配料都好多。凱撒、芝麻。。。。。粟米、黑橄欖、紅菜頭、雅枝竹、秋葵。煙肉、芝士碎、包粒是日係甘筍忌廉湯墨西哥Quesadilla唔太飽肚但又豐富，個蕃茄沙沙少辣開胃，薯條有啲多咗炸蟹餅配芒果醬，蕃薯條似乎係現成日式忌廉蟹肉可樂餅，因為中間食唔到蟹肉，反而係軟滑嘅薯蓉。。。。最出色係隻水波蛋😅燒肉眼扒 ＋$20叫七成嚟咗五成，都冇所謂嘅肉味可接受海鮮伏特加蕃茄長通粉海鮮超細粒唔覺眼伏特加味唔覺，蕃茄醬太少太淡味，比Cafe表現更弱咖啡其實都將貨就價，聞香同飲味都係某百__百集團用果款牌子嘅咖啡豆，堂堂酒店收二百蚊位都應該用靚少少嘅咖啡豆吧！？上嚟食，服務唔錯，環境一流添，不過食物真係一般。沙律吧好多都係現成貨，唔洗再處理，要做嘅都只係6款沙律。咁主菜就會成為著眼點，可惜一樣發揮低於水準
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早幾晚帶媽子去呢度食半自助晚餐，呢度環境好靚，位於47樓頂層，180度俯瞰將軍澳景色，而且仲有室外位置可以出去chill下影下相📸 室內都佈滿天花吊飾，就好似星夜下咁，燈光昏暗柔和，整體感覺好浪漫!.呢度既半自助晚餐就有自助沙律吧、餐湯、自選主菜、自助甜品、咖啡或茶，仲有一杯葡萄汽酒/紅/白餐酒! 我就拎左吞拿魚沙律同大蝦芒果沙律，仲有唔同既沙律菜同配料可以自製沙律、煙三文魚同Parma Ham配哈蜜瓜咁，都幾多選擇，味道好清新好開胃! .是晚餐湯係椰菜花湯，味道好香，質感好幼滑! 店員仲俾左餐包拼盤我地一齊食用👍🏻 而主菜方面，我同媽子當然一人一份主菜啦，我地揀左：.🥩燴牛小排配松露薯蓉、扒澳洲西蘭花、砵酒汁燴牛小排好厚，肉質燴得好軟腍，配醬汁好惹味! 而旁伴既松露薯蓉，松露味好香好突出，很不錯.🐟香煎盲鰽配紫薯薯蓉、炒波菜苗、本菇、龍蝦汁盲鰽魚好鮮味，煎得剛剛好，將魚肉點龍蝦汁即刻增添左口感! 而魚皮煎得好香脆，入口甘香有嚼勁! 紫薯薯蓉幾特別，唔多餐廳有，天然既紫薯味好濃郁! .來到我最喜愛的甜品環節😋 有蛋糕、鮮果撻、馬卡龍同水果等，我就拎哂全部款一齊同媽子分享🤣 最特別係朱古力慕絲甜品整成雪條造型，好趣緻! 芒果酥皮拿玻侖好好食，好香，encore左🤣 而裝載馬卡龍既盤子上有著各各式各樣的馬卡龍，好色彩繽紛! 餐酒方面叫左白酒，好清香，另外餐飲就分別叫左凍泡沫咖啡同熱檸水，為呢晚豐富既晚餐作結🥰
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