星嵐

our fam’s go-to for a simple, delicious meal! this little japanese gem feels like a second home, always serving up incredible comfort food. i dove into a massive, amazing 🍱eel don and the creamiest, slurp-worthy 🍜prawn udon in a rich lobster bisque (yes, i had 2 mains lol). for sharing, the 🥟chicken skin dumplings and 🍡cheese mochi are a must-try snack. & no visit is complete without our fav spicy japanese plum wine. we’ll be back again and again呢間日式家庭式餐廳係我同屋企人成日去嘅飯堂，有好多款丼同烏冬鍋物揀。今次食咗超大條嘅鰻魚飯好好食！仲有海老海鮮烏冬配烏魚子，食咗兩個主菜超飽但好滿足。小食方面，雞皮餃子同芝士年糕係每次必叫。另外一定會點梅酒，係有少少辣嘅好特別、易入口。真心推薦給大家…查看更多

📍星嵐唔記得原本做緊咩😗不過就係要揾地方食飯再揾間cafe上zoom🥱❣️日本滑蛋鰻魚丼見到openrice啲人話會為咗隻蛋黎…emm…又真係幾好食✨好滑好入味, 好快就可以送到一碗飯🤓鰻魚都好厚好彈牙, 但係會有少少魚腥味, 如果轉返食叉燒/雞會好啲(不過嗰日又好想食鰻魚😹)💰89#港島美食#天后美食#天后日式料理#銅鑼灣美食#星嵐#天后丼…查看更多

今日收工7點幾路過清風街，見到有間轉角位半開放式既日式餐廳就入去試試，同男朋友每人叫左個滑蛋豬扒飯。我地坐吧枱，望住個帶口罩既小鮮肉師傅煮野食，咁細個就出野食快靚正，抵讚！價錢方面係呢區算中等，食物質素都唔錯，吉列豬扒有咬口，外脆內軟，配滑蛋汁好好送飯，亦有建議食法，將pan冼落個飯到，但係我地手笨腳笨唔成功總括而言體驗都唔錯，會有下一次再幫襯，但比較詫異，可能我地坐緊收銀位，比較近出餐位聽到員工交談，有一個帶眼鏡樓面(比較熟手及指揮同事工作）一直鬧另外位樓面女仔(新手及不熟識流程），大約內容係女仔希望抹乾淨飲水杯再擺上自取架，但眼鏡樓面一直鬧及勸退女仔不要多管閒事，並強調「做更多野都唔會加人工，唔需要抹」令做到一半既女仔進退兩難最後都係接受左指令。埋單時樓面只有眼鏡樓面一個，但佢背向餐廳企係門口撳電話，叫左幾次先幫我地埋單，餐後我同男朋友都不解及不滿意樓面男士既行為。…查看更多

二訪天后呢間高質日式小店「星嵐」，仲記得一年前夜晚要排成個鐘，今次終於唔使排隊都食到！❤️‍🔥小店依然保持水準，裝修充滿懷舊遊戲機元素，手繪風menu仲係咁可愛～😚✨ 必試招牌菜 ✨1️⃣ 正宗飛鳥鍋配牛乳湯底 ($128)🥛 香港少見嘅飛鳥鍋，上枱超吸睛！🍲 牛奶湯底香濃順滑，仲附送額外牛奶自己調味🐔 配料爆棚：嫩滑雞肉、芝士獅子狗、蔬菜、金菇、蒟蒻🕯️ 鍋底有蠟燭保溫，食到尾都暖笠笠2️⃣ 黃金黑豚豬扒pan丼 ($98)🐖 福岡正宗做法，豬扒大過塊面！🍳 炸衣脆卜卜，吸滿滑蛋汁超入味🍚 蛋汁撈飯無得輸，白飯殺手認證！💯📌：估唔到隔咗咁耐再嚟小店都keep都質素💖～想試正宗福岡滑蛋吉列豬扒就應該要過嚟呢間小店支持吓啦！🐖舖頭仲要唔收加一服務費添㗎🫶🏻抵食指數：🌕🌕🌕🌕🌑好味指數：🌕🌕🌕🌗🌑📍星嵐❀ 天后清風街1A-1B號美城花園大廈地下KL-3號舖#hongkong #hkfoodie #foodiehk #hkfood#hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodblog #hkfoodlover #香港好去處 #香港必去 #香港美食 #香港必吃 #天后美食 #打卡美食 #打卡餐廳 #日本美食 #香港日式餐廳 #天后日本料理…查看更多

1. Misty Star Beef Sukiyaki Hotpot2. Katsudon📍: Misty Star, Shop KL-3, G/F, Mayson Garden Building, 1A-1B Tsing Fung Street, Tin Hau 天后清風街1A-1B號美城花園大廈地下KL-3號舖💰: 1. $138, 2. $98⭐️: 8/10Review: Stumbled into this tiny Japanese spot at the end of a Tin Hau alley, it's a total hidden gem alert! 🌸 The place feels like a cozy house, and the food? Chef’s kiss 😋 Whether you’re craving a comforting lunch or a hearty dinner, this spot has officially stolen my heart as my new go-to for Japanese comfort food.If you’re in the neighborhood, don’t miss out! ✨🫶🏻…查看更多

招牌豬扒飯果然係招牌菜，肉質軟熟不韌，口感一流，份量十足，讓人滿足，蛋都香滑，不過唔知係咪唔識撈，個飯比較水，定本身食法係咁。小朋友餐單設計別出心裁，造型可愛又吸引，特別是親子丼，味道令人驚喜，連大人都鐘意食。餐具充滿心思，小朋友吃得開心😀。店員服務態度唔錯，友善，禮貌。餐廳環境細但氣氛唔錯。整體體驗非常愉快，無論是食物質素還是服務都令人有唔錯既體驗。下次一定會再來品嚐招牌豬扒飯，期待再次黎食！…查看更多

起23/02，同朋友走左去呢間食晚餐。環境簡約，比較似日式半開放裝修。當時叫左佢一丼2飯，食物唔錯，有烏冬有飯。烏冬湯底係蒜泥骨湯，配上啲辣椒一齊食的確好味，飯係滑蛋鰻魚飯，蛋香濃滑嫩。食物份量ok，總體唔錯。…查看更多

位於天后星嵐日本餐廳的鰻魚蛋飯是一道值得一試的美食選擇。鰻魚經過精心燒烤，外皮微微焦脆，帶有香氣，內裡則保持了嫩滑多汁的口感，每一片都能感受到濃郁的醬香，鮮美而不油膩。蛋飯部分同樣表現出色，炒蛋柔軟適中，撈在飯中，提供了細膩的口感和豐富的風味。米飯粒粒分明，吸收了鰻魚醬汁的精華，散發出淡淡的甜美和鹹香。整道菜在口味和質地上達至平衡，是鰻魚愛好者不可錯過的美食之一。餐廳的服務周到，讓整個用餐過程更加愉快，使得這次體驗值得推薦給喜歡日式料理的朋友們。…查看更多

好窄 ,坐得好迫.冬天唔使開冷氣，對住街食，別有一番風味勁多人等位。幸好早一步到，不用等位價錢唔平斧頭扒，肉質可更好滑蛋丼，太甜火鍋好味不過我去吉野家仲好，平靚正…查看更多

早幾日收工，見附近呢間幾多好評，咪試試佢吾試尤自可，一試把幾火，我平時吾留食評，呢次真係，要防止有人中伏有幾點1. 食物質素我叫左招牌豬扒pan丼，完全吾明招牌係邊，啲蛋勁水勁甜，車落個飯道變左湯飯，隻甜係假甜吾係清甜（第一下食係甜到嚇親既程度），而塊豬扒，吾知係咪生手處理？。醃得咸都算，有大半塊都係筋位，又韌又柴。。2. 店舖員工食到懷疑人生（難食都吾想太曬，碗嘢成舊水）不斷聽住廚房入面有啲呼喝叫囂聲，入面咩事吾關我事啦，但間舖用得半開放式廚房，吾明點解我要俾錢，聽噪音，無人管下。。啲聲好似睇戲黑社會幾個講數粗口橫飛😓期間我不斷望下望下個廚房，點知有個全身紋身既員工，行番出黎，見到我望，佢就挺晒胸望實我，都有成幾分鐘，個眼神我覺得係「望咩x嘢望」令人好吾自在3. 價錢同食評配吾上質素吾知啲食評點黎，Openrice 仲信得？人均都一百以上，俾垃圾人。用感多心機經營食評，不如認真睇下出品把關，不過唯一係假如廚房團隊本身有問題，除左換人吾知可以點啦。畢竟，無人鐘意俾錢處身於一個比人啤，聽住粗口既地方，仲衰過大牌檔…查看更多

呢間餐廳主打日本福岡傳統滑蛋丼飯，選用關西產雞蛋🥚亦有鍋燒烏冬、定食便堂、日式小食🇯🇵💗星嵐無敵斧頭豬扒丼($198)斧頭豬扒比平時豬扒厚一倍，外層炸到金黃酥脆，肉質咬落都鬆軟，依然保持到肉嫩juicy🐖丼飯舖上煮至半熟嘅滑蛋汁，入口好滑溜，再加上洋蔥同菇菌🍳 套餐跟配麵豉湯同涼拌青瓜海蜇🥙💗嵐御品丼配自家秘製蛋黃醬($168)便當入面有2隻巨型炸蝦，肉質爽口彈牙🦐；另外有原條炸穴子，炸得皮脆肉嫩，可以蘸秘製蛋黃醬一齊食🐟 配搭壽喜菇飯，用壽喜燒汁同香菇煮成嘅飯，味道冇咁單調，不過略嫌飯粒較乾🍄‍🟫同樣跟配麵豉湯同涼拌青瓜海蜇🥙…查看更多

夜晚行完街去食個晚餐, 我唔使等位但係我食緊嗰時出面都幾多人等招牌豬扒丼質素超高, 豬扒新鮮炸出嚟, 又大塊又脆, 食落去超正, 啲蛋又好嫩滑, 餐送嘅麵豉湯都唔錯, 非常推薦食呢個招牌菜 (but expect to wait for 15 to 20 mins for the food)不過唔知係唔係豬扒太好食, 冇乜撈飯, 所以最後食曬餸都仲有一堆飯略嫌位置有啲細, 唔好帶太多行裝去食, 不過最重要係食物, 食物正就冇所謂款式仲有好多, eg 咖哩烏冬, 但係我未試過, 大家可以試下~…查看更多

CP值高而且親民嘅日式風格小店🇯🇵見佢晚市坐滿人，就一於試吓啦😌入到去發現有超吸睛嘅無敵巨型斧頭豬扒丼🍚塊扒大過個頭，用手拎起嚟食都可以當做gym添呀🤣豬扒勁厚切，外皮炸到勁香鬆爽脆，入面仲係juicy的💦另外叫咗款新出嘅御品丼，入面有2隻巨型炸蝦同原條炸穴子，個飯就唔係配白飯😏而係壽喜燒汁香菇飯，個飯本身就加左壽喜燒汁同菇菇一齊煮，所以完全索晒味好香甜😋丼飯套餐有跟埋前菜同麵豉湯☺️呢度仲貫徹日本文化免收加一服務費😱簡直大滿足呀🈵…查看更多

本身諗住呢間店咁多好評應該都好好食下，就同朋友走入去試試…中午時間叫左主打既黑豚豬扒pan丼，等左15分鐘左右終於黎到。但服務生放低餐既時候倒瀉好多蛋汁都算，仲要扮冇野走咗去..都算啦..咁諗住期待下塊豬扒。豬扒講真係大份既，不過食落去個味道記唔覺得好有特別既記憶點。豬扒仲有d雪味，又冇切開d筋位，咬到筋位既時候都幾痛苦下。跟餐有小食同麵豉湯，我反而覺得個小食仲好味d。但本身以為會好味既時候，依家就反而有d失望。…查看更多

i usually order their signature katsudon- perfectly crispy pork cutlets and heavenly scrambled egg over rice. i had beef fillet donburi this time n it was p gd but i prefer katsudon or sukiyaki udon haha. the deep fried jumbo oysters were another highlight, offering a delightful crunch and rich flavour. to top it all off, their spicy plum wine was a unique and refreshing treat that u defo should tryoverall, a fantastic spot for japanese comfort meals, tho be prepared for a bit of wait due to its popularityin our tums-🐷katsudon 🍛mini beef fillet and egg donburi🍳mistystar beef sukiyaki hotpot🦪deep-fried jumbo oyster🍱1 don 2 ways (udon+rice set)🍜mistystar sukiyaki udon🍗deep-fried sesame chicken wing🍙japanese cheese rice cake 🍶ginkoubai hannya tou (chilli plum wine)price: $100-300 pp rating: 8/10revisit? yesss…查看更多