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开饭介绍
环境整洁舒适，提供多款别具特色的台湾菜式，很受客人欢迎。推介有红烧牛肉面及咖喱面包盅等。
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附加资料
惠顾$100以上可使用信用咭
营业时间
星期一至四
11:30 - 23:00
星期五至六
11:30 - 00:00
星期日
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
小女子虽然在香港土生土长…但骨子里始于也是个台湾人…所以对台湾菜总是情有独钟(^β^)易牙妙手主打台湾小菜面点…所以每次来吃都有回家的感觉…今次点了这些：皮旦豆腐豆腐：酱汁好味…不咸…皮旦混合木鱼花…只是略嫌豆腐不够滑……牛肉面：清汤牛肉,汤汁浓味而色清,配以萝卜为配菜,萝卜吸收了牛肉汤.GOOD GOOD (...> <...)
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早几日同女友系MK逛元街逛到好累,甘岩经过易牙见度有下午茶又冇咩人,所以就入左去饮翻杯野休息下,老实尼间餐厅真系几大,有好多张卡位,可能果个时间又冇咩人,我地2个人刀比我地坐卡位,1件吐司加咪杯野饮都系$30,系MK尼计真系几抵,仲比我地坐成好耐唔赶人走,服务真系几好后尾自己刀觉得唔好意思所以叫左个老水双并,不过尼个真系好唔抵食一只蛋+几片牛已经$45,平时应该已经叫个waiter尼闹但系真系闹唔落,亦系我觉得尼间餐厅最特别的地方其实本来果日我同女友嘈左几句交先去尼度,所以由坐低到食野我同我女友2个刀黑口黑面冇倾过计,我地一入去间餐厅已经见度1个戴粉红色眼镜的女职员好好笑容甘同我地落order,后尾食食下野见度佢自己企系度冇LALA系度笑,每隔几分钟又会好开心甘笑一笑,平时如果有人系我隔离嘈我1定会发脾气,但系真系未见过甘鬼开心既人,佢D笑声仲感染咪成间餐厅D人,一开始我见佢一笑佢D同事跟咪一齐笑,跟住坐我后尾张台有2个女仔听度佢笑又一齐笑,陆陆续续有几台人,最后连我同我女友刀唔知点解听度佢笑就好想笑,我同我女友刀跟住一齐笑,本来仲谂紧今次要氹翻女友,居然甘易比个女职员帮我氹翻,我地坐左大约1个半钟,有1个钟刀系度笑,我同我女友刀觉得未试食野食得甘开心,所以见个双并虽然贵左少少,不过笑得甘开心刀抵LA一开始见个职员明明冇人同佢倾计,自己1个人企系度会冇LALA系甘笑仲以为佢系傻加,后尾偷听度佢D同事倾计过程听度佢原来原来唔系傻,只系个人成日刀好开心姐,虽然唔知佢笑咩,但系真系唔知点解听度佢笑会好想跟咪一齐笑尼间餐厅真系唔错,除左D食物几抵,D位又几舒服,职员服务亦唔错不过最值得推介应该系会尼个女职员,有人激嬲女友首选1定系尼间餐厅,黎尼度帮衬应该几唔开心刀会冇LALA好开心
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17.1.2013友人陪我去看手机, 看到晚上差不多九时了, 于是就开始揾食. 原本想吃18 grams, 不过见很多人, 于是就放弃, 转去吃易牙.很久没有吃台湾菜了. 以前所去的台式餐厅, 面积都很细小狭窄, 但这间易牙妙手却十分宽敞, 不单止桌子大大的, 椅子也大只的. 由于大家都十分肚饿, 所以也不想拣来拣去, 很顺理成章地我们就拣了两个台式定食套餐, 再加了一个甜品. 台式定食都很丰富, 套餐包餐前小食, 烫A菜或手拍青瓜, 主食, 白饭和餐饮.先说餐前小食的薯仔沙律. 虽然只有一细旧, 但好够冻. 薯仔好淋, 混合了少许洋葱粒和火腿粒, 清新中带点惹味. 烫A菜即是油墨菜, 菜是新鲜的, 不过太 '重口味' 了, 过份咸了一点. 手拍青瓜味道酸酸地, 辣辣地, 令人开胃. 其中一款主食是铁版蒜香猪排. 用铁版上的, 当然热腾腾又热气, 猪排即是猪肉块, 份量有十件左右, 件件都厚肉的, 加了蒜容的猪肉块香口惹味, 连带铺底的翠肉瓜粒也都变为有浓浓蒜容味. 这些猪肉都几咸, 所以送饭最恰当了.另一款主食是蜜汁烧鸡肉, 真想不到它的颜色竟然这么的深红色, 有点恐怖. 蜜汁味的确很浓, 但很可惜鸡肉很硬, 要用多点力才咬得开鸡肉. 我们的白饭都加了五元转鲁肉饭. 鲁肉份量出奇的多, 够多汁, 用来送饭最好, 而饭的上面也有些酸酸地的青瓜片, 这样的配搭很有趣呢.我的餐饮是热柑桔柠水, 柑桔味极重, 柠檬味就比较弱, 可能只有两片柠檬吧, 幸好这杯餐饮也不是过份的甜, 要不然就好像饮糖水的了. 最后, 我们吃了一个焗西米焦糖炖蛋作为甜品. 它的外表和一般的焦糖炖蛋差不多, 但当翻开面层时, 就可看到粒粒西米在里面. 焦糖炖蛋的面层略甜, 里面的炖蛋也有很香浓蛋味, 不太甜的, 但就不够滑溜. 粒粒西米虽然很细粒, 但份量很多, 令人惊喜.这间是少有的坐得舒适的台式小餐馆, 食物都算不过不失, 有机会可再来吃饭.
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系旺角行到攰, 见到家乐商场有间台式食肆就入去食个晚餐如果净面或者饭既话, 就4-50蚊左右, 餐既话就80蚊行街行到好肚饿, 叫左个80蚊晚餐-红烧排骨面, 包前菜、油菜同埋饮品前菜: 烟肉薯蓉, 味道都OK, 惹味, 但做台式前菜, 好似好奇怪咁油菜: A菜, 有少少肉碎, 比蚝油汁更香口饮品: 叫左冻洛神花茶, 甜度岩岩好, 酸酸甜甜, 好开胃另外散叫左红烧牛肉面, 味道同餐既红烧排骨面味道差唔多汤底浓郁清甜, 一啖接一啖, 好好味排骨同牛肉都好入味, 好"林"身面系比较粗身既, 爽滑弹牙一碗面入面有唔少红白萝卜, 感觉加健康而上面既葱花好有心机, 唔似平时切粒既葱花咁单调
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不似一般香港的台式餐馆，喜欢易牙妙手幽静的气氛，环境宽敞舒服，可以悠悠闲闲地吃个午餐。尤其是星期六下午下班后，一个人享受那儿的宁静时光。这一次，我独个儿占用最里面的角落。看见餐牌上介绍新登场的「羊肉汤面线」，声称用上10多种药材慢火燘炖而成，未食过，一于试试。羊肉虽然包骨，但都啖啖肉，约带两成肥膏，不太韧，几好食。面线的话，面身偏软，还可以。至于这碗面的卖点「药材汤」，除了杞子外，看不出用了何种药材，亦饮不到预期中的中药味，反而食到味精，汤底不合格。饮品叫了热珍珠奶茶，只是普通的餐饮，但我发觉这儿的餐饮愈来愈细杯 ...结果，我在这个角落闲适地渡过了个多小时，更把卡关很久的 Candy Crush 破关了。
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