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中学读书甘多年，一直好钟意食同埋经常呢间，出来做野之后有时仲会由屋企特登搭车过来食!除左价钱平，食物水准亦是高出好多间牛杂粉面专门店!之后食过好多间牛杂粉面专门店，发现都系呢间最好食，牛腩半肥瘦，口感肉质不会韧，汤底够味，而且佢地d辣椒油一直都好出色，够香够辣，食唔到辣建议滴小小，因为对比好多餐厅，真系比较辣!近排呢一个月食左3次，发现十几年来水准依然keep到!十分推荐大家呢间!然后睇翻各大外卖平台评分，尼间评分相当高!辣油:5/5汤底:5/5牛腩:5/5牛筋:5/5牛肚:5/5生菜:4.5/5鱼皮:4/5饮品:4.5/5
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因为住附近，所以真系经常会食呢一间餐厅，之前都写过佢嘅常餐啦，其实除咗常餐之外呢佢都仲有好多其他非常出色嘅嘢食嘅，而今次呢就叫咗佢一个猪扒米线。本身呢其实唔知道佢有呢一个米线啦，但系有一次曾经见到隔篱枱呢叫咗呢一个猪扒面㖞，好神奇啦觉得，所以呢就一试，点知呢一次都爱上，佢嘅汤底呢就系一啲比较淡啲嘅汤底，而佢嘅猪扒呢就系炸得非常之好食啦，唔系包住炸粉𠮶只猪扒嚟嘅，所以呢佢肉汁系非常之Juicy，最重点系要跟佢𠮶个辣椒酱去食，佢嘅辣椒酱呢系非常之辣嘅，所以呢唔钟意食辣嘅朋友呢，可能都未必啱食呢一个面啦
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黄大仙明记粉面 - 一碗香浓美味嘅牛腩粉我上个星期决定落黄大仙逛下街遇到睇到呢间明记粉面,就即刻外卖寻尝了。首先上嚟一碗香浓滑溜嘅牛腩粉,粒粒牛腩都十分软烂,肉质鲜嫩,完全溶化咁入口。汤汁浓郁醇厚,仲带著隐约酸甜嘅酱油味,真系令人齿颊留香!难怪佢系咁受当地街坊欢迎㗎。另外,面条煮得水准很好,QQ弹牙,同粉面衬托得无比完美。碗中仲有一些葱段同芫茜叶,增添咗份清新感同层次,好帮衬咗牛腩浓郁嘅味道。最后,粉面嘅分量都十分足,非常饱肚,性价比相当高。对于喜欢牛肉煲仔嘅食客嚟讲,呢碗牛腩粉绝对系唔可以错过嘅。只系佢因为人气太旺,所以有时会要等，不过我认为等d嘅时间值得嘅,因为呢碗牛腩粉真系太好味嘞!
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以潮州粉面来说，明记的粉面是上皆之作，特别欣赏他的牛腩、牛肚、牛筋及牛杂，当中牛腩滋味鲜美，肉质软嫩入口即化；牛肚带有浓厚的口感，弹牙有嚼劲；牛筋富含胶原蛋白，口感弹性十足；牛杂粉面浓郁的汤底配上多种牛杂，丰富的味道令人回味无穷。其次，云吞、墨丸、鱼头及鱼片头，鲜味十足。每次经过也见到职员在包云吞。不者曾试过买生云吞、鱼片回头打边炉，十分滋味。特别是可用鱼片头炒西芹。而且这间店舖的辣椒油及朝十分吸引放上粉面到，其香气十足，好似将食之魂魄放在此刻。油菜方面如点粉面可加八蚊一碟。
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之前天天路过没觉得啥，后来发现连着两个门面➕门口闻着牛腩汤很香，而且一到饭点人头攒动，心想肯定有点东西。前几天鼓起勇气进去尝了一碗牛三宝，汤头浓郁，确实很不错，不输那些名店。价格大概30-50之间，算抵的，社区之光！
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