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营业时间
今日营业
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日要陪奶奶去市中心饮茶， 他选了明星海鲜酒家， 平日晚饭总是人山人海， 但星期日下午茶时竟然门可罗雀， 听说是因晚市有好多晚饭优惠， 夜晚总是相当爆场。至于午市为何乏人问津？ 也许是因屯门人周日都爱出市区，又或是北上吧！酥皮叉烧包内馅热辣辣，不过叉烧只肉末而已， 有啲削㖞，外皮酥皮层没有起酥， 味道一般。药膳凤爪凤爪炆得软烂不过同样比较削， 汤有鸡汤的味道但没有药材香气， 食味一般。北菇棉花鸡棉花大大块都足料， 鸡肉都几嚡口， 反而喜欢花菇够稔够甜。百花酿鱼肚鱼肚同样大大块的， 但热度欠奉， 发现明星的点心热度都是一般般。酿尖椒尖椒够辣够香口虾胶量足， 但比较油腻。上汤灼菜心份量很足的一碟菜心， 煮得比较稔身也很甜， 份量太多真吃不完。见到明星跟快餐店一样，用上了传菜机械人已知不妙， 点心水准亦都相当一般，而霖迪喜欢更有温度的服务， 所以这间酒楼不是我的茶。这一幢柏丽大厦有不少补习社，如非方便就脚， 或价钱相宜， 屯门会有更好的酒楼选择。
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上个月食过两次，食物唔错，价钱公道， 所以寻日再去，烧鹅太咸，花甲有一半未开唔热，于是问其中一位职员，佢态度非常恶劣，仲问我哋有几多只未开呀！个表情非常难睇，但有其他职员服务都好好，同我哋影影相，整体而言 ，食物差咗，希望改善 。
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好耐无同住屯门嘅朋友食晚饭，一谂起食片皮鸭，大家就决定嚟明星啦。呢排有以下优惠：4只蒜蓉粉丝蒸元贝 $68明星脆皮烧鸡(半只) $45片皮鸭(1只1食) $138七味椒盐吊桶拼豆腐 $78我哋2个人，竟然叫咗呢4样嘢食，真系好夸张。🤭蒜蓉粉丝蒸元贝，每只元贝都好大只，蒜蓉同粉丝嘅份量都算多，1人2只啱啱好。😋片皮鸭当然系主角，呢个价钱虽然唔系优惠价，但我觉得味道好，份量多，2-3个人食，一定可以ko晒。😍朋友大力推介明星脆皮烧鸡，估唔到烧鸡真系皮脆肉嫩，我都忍唔住，食完一旧又一旧。🤩七味椒盐吊桶拼豆腐，吊桶炸得好香口，椒盐豆腐外脆内软，当餐前小食真系一流。🤗呢餐晚饭唔使$400，性价比高，我下次一定会再嚟试下其他野食先得。🥰
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半年前去咗明星海鲜酒家食咗个丰富嘅晚餐，所以今日谂住返去回味一下，点知中晒伏，啲嘢食加晒价。首先，今次都叫咗片皮鸭，虽然都系好好食，但价钱已经贵咗好多好多，半年前一份片皮鸭都系价值港币88 ，但去到今日已经要港币138。足足贵咗$50。另外，叫咗斑求两味，一份石斑鱼就清蒸，另一份石斑鱼就炒球，味道都非常之好，不过都要$168，即系又加左价了。最后，叫咗一条细沙斑，呢条鱼比较平，都系$78呢个最抵食。白饭要$15一碗，同大陆比真系贵左4-5倍
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一行三人去食晚饭，去到个场好冷清，个知客问我哋想坐边张枱，我哋拣咗张附近有电视睇嘅，但佢话系大枱吾比我哋坐，好，无问题，明白🫡但转个头有另外三个人坐咗喺度，个知客解释话系个兼职比嘅😨完全安排混乱，嬲😡食物叫咗芝士龙虾伊面，上菜速度超快🤔味道还可以，但啲龙虾肉霉嘅🤢另外叫咗枱枱都嗌嘅片皮鸭，啲鸭肉柴到爆又冻冰冰🤦♂️呢间野价钱系平，都明白一分钱一分货，但都可以比啲诚意嘅，呢间野无下次👎👎
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