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招牌菜
還記得第一次光顧是買了芒果撻, 因為天氣太熱, 但又快要吃晚飯了, 只想來一個凍凍的小吃. 最喜歡她的一口SIZE, 非常MINI, 芒果很新鮮, 用了呂宋芒. 撻底也夠脆. 已經很滿足了。我一直都想試一下拿破侖, 曾經想買的時候給一位女士買了五件而買光了. 早幾天經過時想買但未出爐. 真的不走運呢~但6月16日再去的時候已拉閘及貼滿招租的POSTER. 我相信她不是搬了, 而是結業了吧. 因為沒有貼搬遷通知! 我還未試她的凍奶茶及拿破侖就沒聲色地離開了呢~~ 可惜!
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剛從聖堂參與完「耶穌復活夜間慶典」便回家寫食評, 由於現在已是晚上11:14所以要選篇容易寫的短評回想今天, 正正第一次找到明愛天糧包餅店 的位置, 所以根據之前食客的介紹買了些餅點回家吃凍奶茶$9...售餅員說是茶餐廳口味, 一樽容量是330ml, 成份全天然只有水、錫蘭紅茶、全脂淡奶及糖。 味道我覺得比茶餐廳更啱我, 有點點茶澀, 而奶味又不會多到漿住口, 不過口感幼滑順喉, 而且After Taste會維持好耐。 甜度亦是適中至少唔會令喉嚨唔舒服小tart $3.50一件, 黑森林切餅$8, 藍莓芝士蛋糕$15先講講那些小tarts, 是牛油曲奇tart底, 不油 tart裏除了cream就是一層蛋糕, 那層蛋糕是濕濕的, 面頭分別有tiramisu, 藍莓jam及栗蓉cream。 Tiramisu那款的芝士是奶味較芝士味重, 藍莓jam裏包含新鮮及熟透又甜的藍莓, 栗蓉cream是帶奶味的栗蓉, 好fresh黑森林切餅的蛋糕就乾了點, 都是一般朱古力味的濃度, 可是竟有驚喜點就是有提子jelly粒及提子粒在中間cream裏(帶點酒味)藍莓芝士蛋糕是牛油消化餅底, 頗油膩 芝士超濃但那些藍莓jam就好酸, 一個未食完已覺滯天主賜給人類的糧食根本就是這麽樸素, 這麽廉價, 這麽大眾化(根本人人都可以公平得到)。 但為何某班人因為私慾而要把這些人類基本需求(衣‧食‧住‧行)來抬高價格, 拉長貧富懸殊, 要知道做麵包的麵粉只不過是有限錢, 為何這店可以賣$9三個包, 但連鎖麵包店賣個普通腸仔包都要$7, 又不見得是超級好味或者重磅大財團, 一將功成萬骨枯呀~
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過年時在此買蛋糕時發現一個很有趣的賀年金豬包,今次飯聚也是金豬爸爸的生日會,而且又在新斗記吃乳豬,不如訂個金豬包當生日餅應該蠻好玩,開席時先吃乳豬,單尾也吃乳豬...包,這就是首尾呼應的意思了。訂包時請店員姐姐要給豬包加張紅色玻璃紙,我想要如店裡的樣本一樣,這才像外賣乳豬呀!!只可惜沒有那朵紙花而已。收貨時自己見到這金豬包已在店內笑到咭咭聲了,我相信朋友們也會喜歡牠的! 吃罷晚飯,當生日包拿出之時,席間朋友已說很有趣,經過火燒後欄及拆開紅色玻璃紙後的金豬樣,原來更可愛!!體積比平時的大麥包大一半左右的豬包不但有五官耳朵,還有四隻小手腳及如蚊香的鬈鬈尾巴,眼睛更是放上兩粒糖漬紅櫻桃,如放入兩個閃燈泡及放在大碟上,假可亂真!! 麵包其實是一個很有麵包香的提子包,外層焗得比平時的提子包更脆,撕下來的脆感活像乳豬脆皮,中間的麵包鬆軟微甜,小量提子乾混在其中,就是豬包的全部材料了。這家社企餅店的蛋糕麵包也蠻有水準,價錢也非常街坊價的抵食,這個食味不錯但玩味更高的可愛小豬包取價$88,還有一款二百多元更大體積的大豬包,以生日蛋糕角度來看是非常便宜,但以普通麵包來看就算得上昂貴,不過其效果卻非常理想,而且又可幫助一下社會企業,仍是值得的!店員姐姐服務態度超好,只為此乃賀年版本,訂購前她特意致電師傅確定會否接此訂單,總比訂購後要取消為佳,而且記性奇佳,訂包時說過到時要枚生日牌,收包時原來早已附上一塊,還給予膠刀及蜡燭包,太利害的記憶力了,佩服!
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星期六出姑姐生日出左荃灣飲茶及來了這裏買了一個生日蛋糕一齊慶祝,這裏是社企餅店,所以價錢都較別的餅店平,我地買左一個鮮果粟子蛋糕,個蛋糕都好大個的,應該都有一磅以上,只係80元好抵呀!!蛋糕面舖面鮮果,有士多啤梨,桃,蜜瓜球,菠蘿,藍苺,好吸引呀!我地拎住個蛋糕行左一段時間,天時暑熱都好驚會溶,好彩食既時候都ok,外層有一些花生薄片,鮮忌廉及粟子忌廉,入面都有粟子忌廉的,味道都幾好及生果都算新鮮及甜的,不過可能個蛋糕太大及粟子都幾膩,所以食唔到好大件的呀!!餅店除了有蛋糕賣外,還有麵包及曲奇,價錢都係好抵的呀!!
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呢間係社會企業.而天糧的意思包含左天父對世人的愛同永無止境的恩賜..呢種精神值得讚揚,我都無因為他們有呢種精神,而話他們出品好.食評最主要...都係好食先有笑臉...環境,都好清潔.而店員都好熱心解答客人問題.圖中全部產品43元.唔算太貴...我只吃了白方飽.同曲奇餅...白方飽.吃落軟林林...麵粉味重,平時吃麵飽一定要搵水送.呢次都唔駛...乾食都可以..曲奇餅..30元.每包都有獨包裝,鍾意的..到期前一日食都唔怕..曲奇餅吃完..覺得個餅鬆軟.香口..但牛油味唔濃...可能呢間店標榜健康的關係
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