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开饭介绍
明园粉面茶餐厅是一间除了吃传统的粉面外,还有驰名的煲仔饭(11月-4月供应),冬季的时间还有很多人排队食呢!
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营业时间
星期一至日
06:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
有一段时间写唔到食评,现在有基会我会写返,有时间就睇下,卑d意见1/12我有D病,要妹蛋陪我食粥,门口大大只字写住生滚粥,就入去试试鱼腩粥--鱼腩好淡,粥底好淡冇味道猪腰粥--猪腰唔爽唔脆,有异味,粥底好淡冇味道唔通呢d系探病粥,方便买去广华
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睇左饮食男女，上一次每三十晚摸门钉，今次终于去到喇！点左鱿鱼肉饼+咸蛋同窝蛋牛肉，鱿鱼肉饼好ok，好入味！果然系实至名归，饭亦有好多饭焦，对比出面果d煲到焦黑既，呢间明显赢好多个马位！窝蛋牛肉亦都唔错，食个位Mr 大赞，整体黎讲！价钱好低！因为呢个系有质素既煲仔饭。如果唔计环境，呢度可以有满分，另外值得一提，呢度d侍应真系唔错，对比其他茶餐厅，呢度好有礼貌！
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心血来潮夜,硬把损友拉出街陪小弟食煲仔饭,西环佢又话远,近近地就老庙,点知四季的人龙望见都投降,损友便二话不说,拉小弟左穿右插,十分钟后,一样坐街边等食饭.是夜例汤是南瓜汤,甜是预料中,可惜师傅有少许,有点美中不足.食煲仔饭是贪其热辣辣,在寒风中缩下缩下咁食就最正,可惜当日唔够冻,有点无瘾,友人的凤爪排骨饭是几足料,舖上一层椰菜,卖相不俗,而排骨亦唔系净骨无肉既骗徒货式,老实讲,要一煲煲仔饭出色,火侯拿揑最考功夫,煲底要微焦带香而唔系带苦,但呢煲明显地唔够水准,阴阳怪气的有点湿,有些过焦,奇怪.小弟的窝蛋牛肉饭,最喜欢把蛋黄插穿,让蛋液流入饭中,再焗一阵,然后搅个天翻地覆,等每粒饭都沾上蛋汁,沟少少鼓油,真系人间一绝,不过一如损友所言,酱油唔得牛肉唔掂,有点令人失望.
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星期六去食煲仔饭, 比附近O嘅「明苑」好味。叫左两个土鱿肉饼饭,要等十五分钟,但系大部分嘅人都系食煲仔饭。成煲饭个底都系饭无,正......旧肉饼又唔老,O岩O岩好。鼓油唔咸噃,.......仲有自家制嘅冰制奶茶。几好味,但系十七蚊就贵左啲。
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事出突然,两个麻甩即兴的晚饭,微凉的天气之下,就想起煲仔饭,老庙的四季条人龙,比在英国在邮局排队拿救剂金的人龙更长.立即转战旺角尾的明园.店员问我俩坐入面定坐出面?)我俩麻甩,当然坐出面,在街边吃煲仔饭,倍添市井味道.记得这店以前也有一个半个炭炉在店内,今天好像不见了.炭炉同煲仔饭,大抵是其中一对最佳拍档.如果后者没有前者之助,又欠缺了一份煲仔饭应有的街头风味.小弟的凤爪排骨饭很快便上,份量十足,一打开煲盖,热气冲天.再焗一会便可吃.面头的材料不俗,凤爪惹味,排骨有肉味,但饭底嫌有点湿,底部的饭焦亦焦香,可是不知是否火力问题,烧得似乎不够均匀,有些位是比较脓.再说其豉油,很咸,是死咸,没有咸中带甜的层次感.其后友人的窝蛋牛肉饭,浅尝其一片牛肉,好像比梳打粉糟质过.早知的话,信友人之言,在西环坤记同人逼餐死.
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