旺记冰室

营业中

休息中

今日晏昼我同男朋友去左旺记冰室，晏昼时间真系好多人排队，入面限时30分钟所以都唔会等得太过耐。餐厅入面唔算太大，但系枱唔会放得太逼，坐落去唔会太辛苦既今次我就嗌左「叉烧炒蛋饭」同「番茄午餐肉通粉加多士炒蛋」「番茄午餐肉通粉加多士炒蛋」嘅番茄汁真系好浓汁呀，番茄味好重而且汁果边比较杰，加埋脆卜卜既午餐肉，通粉份量都好足够，三样加埋真系好完美呀炒蛋系另一个重点黎，炒蛋炒得好滑而且蛋味好浓，真系好好味呀多士都整得够脆，包身好松软「叉烧炒蛋饭」系我另一个心头好旺记既炒蛋真系特别滑同好食，加埋半肥瘦既叉烧，同少少葱，真系好好味呀，自己就习惯左另上啲汁可以就返喜好落份量。饮品方面我就嗌左「热柠水」同「姜汁奶茶」，「热柠水」就同一般茶餐厅一样「姜汁奶茶」我就嗌左冻同少甜，姜味都够，不过如果好锺意姜味既话就建议饮热的，相信味道会更出整体而言，呢间系值得回头同排队既餐厅，而且排队时间都合理既

每次黎旺记食lunch都只可以系二人小队因为人一多就注定要等到天荒地老二人小队至少都要等20分钟唔系讲笑咁宝贵嘅lunch time都愿意等因为真系好.好.食....里面张贴告示繁忙时间用餐时间系30分钟🙈🙈真系多麽得快食野唔好讲野快d爬饭今日又想食虾又想食叉烧why not both????虾 一如以往的弹牙叉烧就正常水平重点系滑蛋!!!好符合商品说明条例因为真系好滑饭属於硬身 粒粒分明配埋甜豉油perfect!!!!继续支持 继续排队😂😂

有位来自新加坡嘅朋友同我提起，佢觉得黯然销魂饭好好味，作为东道主，我就带佢去食返餐黯然销魂啦。之前喺网上见到旺记冰室入面叉烧滑蛋饭嘅相，觉得几吸引，而亲身见过实物，依然系好吸引。我地系星期日下午茶时间排队，唔驶5分钟就入座。啲滑蛋炒到笠住啲饭，而叉烧啲肉唔会太肥，整体嚟讲卖相唔错，蛋又滑叉烧肉质都唔错。嗰日可能餐厅入面冷气开得大，成碟饭俾冷气吹到凉咗，食落去无咗道锅气，就差少少。不过平民美食嚟讲，佢都算唔错呀，新加坡朋友都话味道几好。

今日难得约咗个朋友仔食饭，但系朋友仔又大迟到，唯有搵间餐厅快快食咗佢难得weekend 旺记唔驶排队，一於去食下佢个奶油猪喇<午餐5- (转奶油猪) 蕃茄通加香滑炒蛋$54>平时去茶记叫个奶油猪都成廿蚊鸡，旺记多空转奶油猪都只系五蚊，无理由唔转咖奶油猪香脆松化，啖啖牛油香，加埋炼奶更加系一支棒滑蛋正正常常咁喇，茶餐厅价仔，无咩特别蕃茄通心粉蕃茄汤底重味精，食完成个晏就都仲味到味精味通粉煮得太淋，午餐肉大大粒，煎到脆卜卜咁几好食卖单五十四蚊，湾仔食饭咁的价钱食得过

阳光普照，放假开开心心食早餐。吃过两次旺记，可以再试。早餐去到11:30，还有半小时。看了一眼就决定F餐。兴致勃勃落单，怎料店员说售罄。第二想吃的沙嗲牛肉面亦卖光。其他都没有兴趣，打算不吃了，反正我不饿，陪老公吃就算。过了一会，店员说最低消费$16，即一杯热饮的价钱。我想吃的都已卖清，已够没瘾，还被逼要选一款。心有不甘，真想起身离坐。要不是老公说他胃痛要吃点甚麽，我真会离去。想起第一次来吃滑蛋叉烧饭，也吃不到。两点多就卖光，也早了一点吧？想普通吃份蛋治。没有。只能点C餐，配料全走。最後屈服了，点了五香肉丁、炒蛋、生菜，走花生酱的多士。等足10分钟，老公已吃完。我的炒蛋和他的炒蛋，完全两个样。一湿一乾，一光一暗。蛋味不重，肉丁抢味，不过味道还好。很少地方用麦包选择。表面好看，下层却湿到扁了，湿得不想碰，不想吃。虽然走酱，也没有牛油，但吸了炒蛋和肉丁的油，多士变了橙色。为了心里好过一点，只吃上层和炒蛋。食物还好，但死板的服务和餐牌，叫人怕了。

周末晨早出湾仔食早餐，之前听 #可爱老婆 提过旺记三文治好正，於是黎试下。中午时份旺记都系旺过旺角要冇咁旺先有位，早餐会好一点，可以慢慢食。麦包三文治四重奏🤤 咸牛肉＋鸡蛋＋花生酱＋生菜👍🏻 超大份，够两个女仔食👍🏻 奶茶好饮🥺 花生酱唔够如果食唔晒可以问佢拿个纸袋打包，见到店员同D熟客有讲有笑，依类环境都几适合轻松过周末早上。之前食过几次午餐，经典正野包括叉烧滑蛋饭、叉烧虾滑蛋饭、沙嗲牛面等。#宇宙级嘴刁 #嘴刁Raymond

今日系附近行街，中午刚好经过旺记冰室，就入去食左个lunch，虽然叫冰室，但系呢度其实系间港式茶餐厅开噶，一个人入去点左叉烧滑蛋饭同流心芝士麦包西多士。叉烧滑蛋饭份量几大，我一个人都食唔嗮。叉烧好香，但唔油腻，滑蛋好嫩，唔会太老。份西多士试左小小，可能系因为太饱了，没认真试出距噶味道。但总体来讲，系个唔错噶地方。

出咗湾仔，食个午饭就搵咗呢间想食好耐既冰室，午饭时间，门口有一堆放午饭既白领人士！以为要等好耐，但等咗10分钟就入得啦🤤佢个叉烧虾仁蛋饭，睇到好多人食评影既相都好吸引，啲滑蛋炒得好靓，原来标榜使用日本鸡蛋🥚要埋虾仁双并都系多$4到，所以一黎就叫双并试下先！果然蛋真系炒得好滑，我呢个蛋控食得好开心，同埋佢个灵魂果然系个秘制鼓油到因为太饿，仲叫咗个奶油猪，唔系夸张，呢个反而出奇地好味，一黎个脆猪热辣辣，再搽满牛油炼奶，成件事真系不得了！仲加咗$4试咗杯爱尔兰咖啡，但我呢个唔系咖啡既专业人士，我就觉得同普通咖啡无咩分别啦！朋友仲叫咗杯龙凤柠乐，不过不失啦！

今日同好好彩嘅某君过湾仔攞佢抽中嘅macaron，既然过开湾仔，当然要同某君去试佢想试好耐嘅叉烧滑蛋饭😌 一去到就见到有条小人龙，我地等咗大约20分钟就有位，原来依度只有set食，无得散叫😏自家制叉烧日本滑蛋饭 $55>个样都算ok，但个豉油碟放系饭边个人嚟讲觉得污糟>即叫即整，新鲜热辣辣>蛋系几滑，略有蛋味>叉烧好韧，又大旧，感觉同蛋几唔夹>饭就偏硬兼无乜饭味，食开软饭嘅我觉得差少少==================推介指数 🌕🌕🌖🌑🌑特浓蕃茄汤午餐肉粒通粉 $49>午餐肉切到成粒骰仔咁，仲要炸过，系吸引嘅>蕃茄汤系几浓，偏杰，惹味>通粉唔会腍到烂，算几挺身，唔错==================推介指数 🌕🌕🌕🌗🌑奶油大脆猪配4.3牛奶炒日本滑蛋 (厚多士转奶油大脆猪+$5)>奶油大脆猪新鲜辣手，包面脆卜卜，奶油份量得宜，好味>蛋同叉烧滑蛋嘅滑蛋一样水准，几滑溜，颇有蛋味==================推介指数 🌕🌕🌕🌗🌑老老豆豆，野食同价钱系不过不失，可能自己唔系咁喜欢食翻热过嘅叉烧啦，个叉烧

一试佢出名嘅叉烧滑蛋饭🎖12PM 正去到几分钟就入到去 ✌🏻 12.15PM 就开始多人架啦！跟住就要等成个钟。。虽然午餐选择唔多，但系真系好食唔会厌 👌🏻 个人推荐午1-5. 今次介绍返叉烧滑蛋饭🎖叉烧唔乾 👍🏻 入味 👍🏻蛋真系次次做到滑蛋 👍🏻真系比起出面其他嘅好食啲 😋

早前幸运的在IG Giveaway中得到一盒中秋口味限定的马卡龙礼盒，领奬前先到近年火红的冰室果腹，留意了小店好一阵子，今天终於能一偿所愿。 周日中午时份门口有一条小人龙，两个人大约排了十五分钟方能入座。小店座位约三十个，用餐时间为三十分钟，每人至少要点一份食物/饮品。特浓蕃茄汤午餐肉粒通粉 $49 有坑纹的螺丝粉挂汤力较高，煮得不过稔，配上浓稠的蕃茄汤底和炸过的午餐肉，不错。 4.3牛奶炒日本滑蛋配奶油脆猪(+$5) 蛋炒得嫩滑，惟蛋味略逊，比上不足比下有余。眼见麦包多士不太特别，遂加钱将多士转做脆猪；刚焗起的猪仔包外脆内软，咸香的牛油和甜滋滋的炼奶交融在上，每吃一口都感觉幸福。 滑蛋叉烧饭 $55 当初吸引我光临就是这看似普通的碟头饭，成品来到尚算吸引。蛋比刚才的嫩滑，不过饭粒偏乾，叉烧薄瘦且硬身，即使淋上有提味作用的甜豉油亦吃不出其特别过人之处。 除了那奶油脆猪比较出色以外，其余的质素也只是平平，而其中一位较年长的女侍应亦予人一种拒诸门外的感觉，能走红大抵是带点幸运因素。

究竟一间餐厅应该提供多啲唔同既菜式俾客人定系净系专注做一两样食物会吸引到多啲客人呢？呢个问题👧🏻都唔识答，但就搵到一个系後者既例子啦。呢个餐厅供应既食物真系唔多，有几款食物更加系做到差唔多全日供应咁样，因为无论早、午、晚餐都见到佢既踪影，但呢间餐厅真系食左几次都要排一轮队先入到去。今次👧🏻就介绍佢地两款比较出名既食物啦，分别就系叉烧蛋饭同埋番茄午餐肉通粉，叉烧蛋饭看似好普通，材料只系蛋、叉烧、葱、甜豉油同埋饭，但最普通既食材加埋就有唔平凡既味道，虽然啲叉烧望落好瘦但食落唔会好柴，滑蛋加埋葱花同甜豉油既配搭令人忍唔住一嗒接一嗒呀。另外番茄午餐肉通粉既番茄汤好浓郁，而午餐肉粒切到一嗒既大细，再经煎炸过之後非常脆口，跟餐仲有炒蛋多士，不过👧🏻就建议大家要加钱转奶油脆猪啦，有两件烘到脆卜卜同劲多炼奶既脆猪，绝对系抵食之选👍🏻每次都会透过以下6大方面试评分(满分:30分)味道 : 4 / 5 环境 : 3.5 / 5 外观 : 3.75 / 5价钱 : 3.75 / 5 服务 : 3.75 / 5回头率 : 4 / 5总分 : 22.75 / 30性价比虽然滑蛋叉烧饭同番茄汤通粉真系唔算啲好特

I took my friend from America here for lunch one time and now everytime he comes visit Hong Kong this resturant is a must and it’s become a ritual to have lunch here. Just be prepared for a wait. I would recommend you come earlier for lunch if possible. If you don’t know whether to order scrambled eggs with shrimp or char siu. I will recommend go for half and half!

今日终於试到旺记冰室，佢系近年冒起嘅网红店非常出名 主打系滑蛋叉烧饭、滑蛋虾仁饭 ，采用日本产鸡蛋烹调！平时呢间舖大排长龙 ，不过今日系平日，我地十一点钟才食 早餐，唔使排队😙店内装修一般茶餐厅格局，乾净企理！店员很多，全部着制服光鲜给人活力健康的感觉! 湾仔舖不大，只有八张枱 二三十个座位！我哋叫咗两个早餐，鲜忌廉鸡汤 鲍鱼火腿丝 通粉和招牌沙爹牛肉鸡汤公仔面， 两个套餐都会配上鲜牛油麦包多士4.3牛奶炒日本滑蛋 加自选饮品， 只买38蚊一份，在这区确系超值！鲜忌廉鸡汤 鲍鱼火腿丝 通粉鸡汤味浓有Creamy嘅感觉 通粉不会太淋有弹牙感觉！招牌沙爹牛肉鸡汤公仔面沙爹牛肉，酱汁微辣少甜，肉质新鲜嫩滑！鲜牛油麦包多士4.3牛奶炒日本滑蛋其实成个早餐的灵魂才是麦包多士和炒蛋，麦包多士外皮脆口，内里软熟加上牛油柔滑 ，三重感觉！ 炒滑蛋软滑细腻 可以与义顺匹敌！

吃过他们家的滑蛋叉烧饭，其他一切都成了将就~😆相比其他茶餐厅，这里的选择不算多，但来这里的都必定是爲了他们的滑蛋~‼️据说鸡蛋都是从日本🇯🇵运过来的，真的不是一般的香啊~！🤤-💰在香港来说也是非常亲民，人均50就能吃到一份套餐，当然分量也是杠杆的！-🥚自家制叉烧 日本滑蛋饭 💰54HKD每次来都只认准这里的滑蛋叉烧饭，滑蛋超级香嫩，还带有淡淡的奶香~叉烧超级大块，肥瘦均匀，搭配自家秘制酱油，甜甜的炒鸡好入口！👉🏻如果想口味丰富一些，还可以选择叉烧、虾仁双拼哦~-🥚鲜姜汁猪润鲜鸡蛋通粉 配牛油麦包多士、4.3牛奶炒日本滑蛋 💰46HKD一直觉得港式茶餐厅的通粉口味都比较清淡（大概是没有下味精的原因…😂），很有家的味道，比较适合口味清淡的朋友~ 🧐滑蛋配多士也是超赞的！👏🏻-📌早餐时段：7:00-11:30，主要供应粉面类📌午餐时段：11:30-18:00，一开始营业就店里立马坐满了人，但香港茶餐厅翻台率高，等位的话也就十几分钟的事情~📌晚餐时段：18:00-22:00，据闻晚餐没有滑蛋叉烧，只有滑蛋牛肉⚠️湾仔分店店不设晚餐-✔️仅支持现金、八达通✔️分店还是蛮多的，大家可以根据行程安排就近的分