影片
食家推介
常餐可以说是茶餐中的经典，这间餐厅有多间分店，湾仔区的一向大排长龙。今天刚巧经过油塘大本营商场，正值下午茶时分，见下午茶餐比正餐廉宜不少，而且有很多选择，例如番茄午餐肉通粉、配各种馅料的猪仔包、炸南乳鸡髀、炸鱼柳等等我叫了鲍鱼火腿丝通粉，一般茶餐厅的汤底不是太过咸。便是淡而无味。这间茶餐厅的鲍鱼火腿丝通粉却特别加了忌廉鸡汤，听个名已十分吸引。果然没有令人失望，汤底浓浓的，鲍鱼火腿这些普通材料浸在汤底中，增添美味。普通的多士，有些餐厅薄如纸张。这间茶餐厅有水准，厚厚的多士香脆和热辣辣，不会因只是下午茶的价钱而降低质素。炒蛋炒得滑溜溜，半熟的状态是最好味的😋以这个价钱来说，这个下午茶餐绝对收货，而且大本营的分店坐得比较宽敞舒舒服服👍🏻
继续阅读
嘢食食新鲜好味食过两次午餐一次系沙嗲牛肉煎蛋饭另一次系芫荽牛肉蛋饭两个都系好食嘅唯一需要改善嘅希望杯冻饮可以大杯啲贵啲都冇问题下次可能会试吓其他炒蛋饭见佢好似好出名
继续阅读
经常到这里吃早餐，喜欢它的奶油猪和嫩滑炒蛋，店内很多是熟客，颇受街坊欢迎。餐厅位置虽然开扬，木坐椅也不特别舒适，但较为卫生，open kitchen 也令人感觉安心，因此经常光顾。尤其油塘食店的选择太少，好吃的更少之有少。这天吃火腿鲍丝通粉餐，汤底很清淡，却不是淡而无味，有淡淡的金宝忌廉汤底味，比一般连锁店和茶记好吃。火腿丝份量恰到好处，鲍丝则比较少。这天我吃煎蛋，鸡蛋比平日的大，还有㶶边！之前的鸡蛋都很细，煎得不算太好。炒蛋水准较佳。我通常加钱转多士为奶油猪，这天的奶油猪不算很脆，炼奶也不多。这家店的食物水准很取决于当日的厨师，煎蛋和奶油猪也是，通粉的份量也时多时少。但整体质素也过得去。
继续阅读
油塘食早餐不二之选～旺记冰室，早餐都系食清淡简单d好，呢个就啱啱好，鲜忌廉汤鲍鱼火腿丝通粉 配鲜牛油麦包多士，加埋牛奶炒日本滑蛋，仲有即磨咖啡，每样整体味道唔错，炒旦好滑好正，钟意佢个咖啡香浓好味
继续阅读
整体表现中规中矩～午餐特浓番茄汤 午餐肉粒 通粉 配 鲜牛油麦包多士、4.3 牛奶炒日本滑蛋 ($52) ●●●◐○番茄汤都几浓，甜甜地🍅午餐肉就冇咩好讲啦都系𠮶啲味，欣赏表面煎过，会香口啲😂反而滑蛋最有惊喜，够香、厚滑自家制叉烧 日本滑蛋饭 配 旺记秘制甜豉油 ($60) ●●●○○本身去呢间食就系想试佢嘅叉蛋饭，有啲失望 同样冇乜特别，叉烧干身少少同埋偏淡味 滑蛋整得薄咗少少😮💨每天特制饭餐：自家制酱汁慢煮猪软骨饭 配 是日特制沙律 (好似系 $67) ●●●◐○个饭唔够汁 所以成件事比较dry🫣猪软骨ok入味 某啲位略嚡 但整体质感可接受滑蛋好过叉蛋饭𠮶个，不过都系通粉配嘅滑蛋最好食👾丝袜奶茶 (冻 +$2) ●●●●○几好饮👏🏻香滑 奶味重✍🏻 餐牌选项不多，所以觉得更应该改善现有菜式质素同卖相💪🏻毕竟茶餐厅有好多选择📍旺记冰室💰: ●●●◐○环境、服务: ●●●●○
继续阅读