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招牌菜
早前和几位食友饭敍，正在蜜运中的 Ivy 为我们每人送上一罐蓝帽子喜饼礼盒，非常客气，感激，谢谢妳啊！由于前阵子身体抱羔，所以一直没开来品尝，不过儿子就对这盒日本知名 Tivolina 高帽子系列喜饼非常之有兴趣，还不时问我可以开来吃了吗？不过我还没空拍照嘛！据说 Tivolina 礼盒上戴著高帽子的少女左侧画像，是由日本知名的童画家深泽邦朗所绘画的，望落去高雅之余，更带著丝丝童话般的梦幻气息，用来送礼，大方得体。打开罐盖，原来内里共有五款小吃，包括蛋卷、曲奇及巧克力等。几款甜点中，最讨笔者欢心的，当然就是吃起来酥香松化、充满浓厚奶香的奶味蛋卷。而儿子则较喜爱外表像朵太阳花的白色巧克力拉花曲奇，原来中心以白朱古力配上熟杏仁的曲奇，是以燕麦饼干制作的，纤维特高，有益健康。至于三颗糖果，绿色包装纸的青苹果味巧克力，中间加入了饼干夹心，咬落既酸甜清爽又香脆可口，十分好吃。而以金色糖纸包裹的，则是巧克力椰子果，原来饼干层又是以大麦和燕麦制造，而面层的牛奶朱古力，由于加入了椰子果，吃起来更是嚼感十足。最后吃的，以粉紫色糖纸包裹的朱古力，初头还以为是单纯的白巧克力，细看简介，竟然叫蔷薇果，入口有淡淡的玫瑰花香，而白巧克力中心更藏著香脆的饼干夹心，味道香甜不腻。据悉这高帽子系列，是日本人结婚或订婚的首选喜饼礼盒，咦，唔知几时会收到食友喜讯，真的收到妳的喜帖呢？
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Thank you IVYCWK for getting me this delicious tin assortment that comes in a pretty blue tin by Tivolina.Inside the tin, there are two milk rolls, two green apple balls, two rose balls, two coconut chocolates and 2 white chocolate flowers.All of them tasted delicious.My favourite was the green apple balls.I thought it was solid apple chocolate but there was biscuit inside which was a perfect match and the biscuit balances out the chocolate so that it is not too sweet.There was a hint of tangyness in the taste which was interesting.The coconut chocolate was also nice too, it was mainly dessicated coconut infused in chocolate.
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我的好友是一位 sweet guy! 有时，他会送上小礼物给我！记得第一次约会已送上窝心小礼的颈巾！ 他也很实际！多数小礼物都是实用的东西！否则！我家便会累积垃圾！ 今次，他送上一盒包装精美的蓝帽子曲奇礼盒！正跟我当天拿著的蓝色真皮手袋很衬色！蓝帽子曲奇礼盒包括：蛋卷、曲奇、朱古力牛油蛋卷 - 剪开包装袋，牛油香即时散发出来！ 不算很甜！胜在很松化！果仁曲奇 - 曲奇表面有原粒果仁，香脆依然！黄色吉士酱香甜软滑！ 曲奇质感松脆！椰丝朱古力曲奇 - 圆圆的外型，打开金色的糖纸，表面舖满椰丝，咬起来甚有嚼劲！ 原来薄薄的一层朱古力内藏松化的曲奇！一口惊喜又充满嚼感！白朱古力 - 以粉红色糖纸包裹，看起来成粒糖！ 白朱古力里有一粒好像大豆 size 的脆脆波，似食紧白朱古力麦提莎！ 比例相约，却不及麦提莎薄薄的朱古力外层包住大大粒脆脆波那种超松脆口感！青色朱古力 - 以青绿色糖纸包裹，青色朱古力外层，入口酸酸甜甜！ 中间跟前者大同小异。我自己很喜欢！ 加上味道不错！有见及此，我特意买来送给食友们，作为带我试食的回礼！
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蓝莓芝士包($9)面包圆圆滑滑的，十足鲜奶球一样，而且大大个胀卜卜的，外表新鲜吸引。一口咬下去己带来无限惊喜，面面出奇地脆身，既不是菠萝的油酥皮，又不是墨西哥包的糖脆皮，而是像脆法包的表皮一样，香脆可口带面粉香，却不油腻或因过甜带来罪恶感。包身松软果真像鲜奶球呢！内藏蓝莓忌廉芝士，芝味香浓软身，而且份量刚好。本人最欣赏那特别的脆包面，令整个包都份外香口起来。吃过这包，对余下的两个包包实在无法没有信心。意大利香草包($17)外表松软大件，包身有著细碎的香草，隔著胶袋也闻到交替的香草与面包香，相当吸引。但吃下去面包比想像中干身，如蛋糕般松散，韧力不够没嚼劲，就像没用高筋以面粉造的一样，没了面包应有的筋性。而且香草味不足，全面包只靠香草吊味，个人认为香草下手加重一点比较讨好。香蕉方包($17)外表黑得像朱古力像咖啡也未想像到是香蕉，但我却奇怪地冲著这不合理颜色而买下心头好。个子小小， 但拿上手相当坠手，可想像到方包的湿润度相当高。里里外外，感觉像香蕉磅蛋糕大样。卖相像蛋糕的面包， 吃下去第一口感觉是很湿润，甜甜的充满香蕉味，原来不单外貌骗人，不说不知，根本以为自已在吃蛋糕，那为什么叫面包呢？但其实甜度有点过份，愈吃感觉愈甜，吃到半片时却感到有点甜腻。可爱的是，说它完全是蛋糕又说不过去， 它没有蛋糕的轻巧质感，也没有蛋糕的松软。但它有著点点面包的黏性和粗糙感，无疑它是高甜度的蛋糕和面包的合体，但看来承传较多的面包 "血统"了。
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早上经过这家面包铺是由此仍然很早，很多面包都未有供应，故此在无可选择的情况底下选了这个肉松法包$8这个包比我的感觉是包还包，肉松还肉松，毫无诚意可言，咁都要收我$8芒果雪莓娘$10店主说是最新产品，叫我试下。劲难食，一食即吐，成pat 野咁，都唔知系咩，个芒果我见又见唔到，食又食唔到，bad
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