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开饭介绍
日本和民集团旗下另一品牌，供应寿司、刺身、石锅、定食、丼物、扬物及烧物等日本料理。2007年1月19日正式开业。
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营业时间
星期一至日
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
深水埗区好的日食店不算多，某程度上，「和亭」已算是个不错选择。「和亭」的定价其实满实际的，数十元起的饭类和乌冬，不比快餐集团贵多少，但出品比较稳定，是可以之选。寿喜烧已经卖了一段日子，基本定价48元，真是快餐价，为怕客人不会弄，餐牌上还有说明，依著做，总不会难吃到那。一份一炉，单人可玩，群烧亦可。食材品质不差，除了照片所见，其实还有一份不小的菜蔬，酱汁分为两种，分为煎用和窝用，按指引用会更美味，牛肉虽然不算多，但外观漂亮，具肉味，烧起来香气十足，入口具油香，当锅料配合甜甜的酱汁也很好吃。加钱可加乌冬和鸡蛋，更饱满，乌冬不算很好，但最少比超市最便宜那种质感粉粉的乌冬好吃一点，尚算弹牙，鸡蛋蛋味浓，配合牛肉效果很好。菜蔬品质不差，豆腐配合酱汁更是软滑好吃，可惜数量不多。快餐级火锅价格，但最少座位舒适度就在快餐集团之上，这门东西，好吃不好吃，多少要看食客技术，但和亭提供的食材基本上不错，以此定价，有得玩有得食，没什么好投诉。
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当日去左深水埗电脑节, 个边人唔多,但系攞住部22寸既MON 真系好吃力(虽然系松弛宝攞,唔系我) 又行左几个钟由于好累既关系,想揾间坐得舒服既餐厅 深水埗出名多好野食,但系环境就一般.最后决定黎和民同公司既 日本料理「和亭」去到门口 见到一张空既4人枱 唔理3 7 21 坐底左先.本MUEN好残 唔系一本完整既MUEN想问个侍应野 一句落单自己写啦...个问题系,我都唔系叫你帮我落单, 系问你野呀仲叫我等等, 佢答我依句既时候仲要攞个背只对住我地讲..有冇交错先...你间野话晒都系和民属下 比返D质数好WO食物有保证,唔会差 但系遇到咁服务 食左都唔会开心但系真系受唔到咁样既态度 人小就请多几个人揾个侍应都揾成几分钟先见到有人 深水埗虽然唔系咩高级地区 都唔好咁搞衰自己个名呀
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食物水准一般,环境一般.主力讲呢间餐厅既服务. 当日全餐厅几十枱,只有3枱有食客,好静,伙记共6人,咁既比例,应该服务周到啦,错!本人食到一半时想叫客甜品,刚岩女服务员经过枱边,当时那人跟本人只差2呎左右,本人举手加发声"唔该!唔该!!" 该人时运高,听唔到睇唔到. 本人继续举手及不停叫"唔该,唔该"加企起身,该人由枱前绕到后足足180度都可以扮听唔到睇唔到,好野!!!重有下文,朋友当然成个过程看在眼里,我们正谈论此事,有另一位伙记男"屈"著我朋友,他们互望足足一分钟,看来那伙记男对我们很不满((好像是否应调转?))唉,香港的服务行业就系有呢班屋企无钱养唔起被逼唔做唔得亦无专业操守既一班人破坏哂啦.
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之前试过屯门果间, 觉得好普通, D 野又细件, 今次来西九龙呢间试下~叫左三文鱼鱼生: 虽然不是厚切, 但有6-7块一般SIZE, $42来计OK WOR, 亦新鲜~蟹籽 , 带子SUSHI: OK, 但没有惊喜, 都新鲜GE, D 饭好食过元气~牛肉火锅: 几足料, 只嫌味太浓~
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闲日晚上八时许, 等了十分钟入座, 虽然以前这里是和民, 但改了为和亭之后装潢似乎没有分别, 格局依旧一样想不到原来这里的锅物都不错, 味道很好, 牛肉片的收量足够, 而且味道完全超越了想像的水准, 真的不妨一试, 亦想不到竟然有两只鸡蛋呢! 追加的乌冬亦很爽口, 绝对值得为似而加钱呢份量比想像中少, 碗较小型, 猪扒不太新鲜, 虽然是很脆炸, 但肉味真的有待改善, 此外, 咖喱汁竟然没有咖喱味, 虽然不难吃, 但绝对跟快餐店的免治牛肉饭一模一样, 里面真的是有些肉粒呢!!!三文鱼不过不失, 鳗鱼欠甜味的鲜鱼汁, 𫠒鱼军舰还可以, 寿司似乎不是这店的首选呢....入口香浓, 令人吃完一件又一件!瘦得可怜的鸡翼, 肉很少, 有点儿营养不良般, 幸好味道可以是晚服务可以, 职员有反应, 算是没大问题的一顿!!
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