新記冰室

营业中

休息中

最近與好友相約到新記冰室，來到久違了的路德圍，食店數目多了不少，這次來到了新記冰室，充滿濃濃土炮味道，從牆上掛畫，歌曲播放都能得知這家店舖的立場，下午時間等了大約十分鐘進店，看餐牌上可選擇的很多，其中一個比較吸引我的是〈川椒牛肉煎蛋乾撈麵〉，懂我的都會知道我喜愛川菜的辣，而蛋是每天必吃的。不消一會兒撈麵便來到，除了滿滿的香氣，地道的味道也很重！吃撈麵我最看重一個環節，便是麵的質素，麵太硬太淋都不可以，特別是印尼撈麵不過這次的麵質一流，配合味道到位的醬汁簡直完美，川椒牛肉的辣亦是慢慢才感受到，不是一般辣味說到就到。唯一要講的缺點是份量有點少，一個正常男性也許未必足夠，但看在在路德圍附近，要吃飽不是一件難事！不消一回兒便解決了，由於店外也有不少客人在等，我們也趕緊去下一個目的地了。

我咁鍾意食芝士，而新記芝士麵又馳名已久，我居然咁多年嚟一次都冇食過，而家諗返起，真係有啲匪夷所思🤔。據聞香檳大廈本店近年水準下滑，今次抱住撐黃店，姑且一試嘅心態嚟到荃灣分店，估唔到非常有驚喜。驚喜之一嚟自店入面嘅文宣：兩邊牆壁貼滿手繪圖畫，仲包埋包書膠，當中好多都畫得好靚好有心思，部份更估計係出自小朋友手筆。逐幅逐幅欣賞，心情其實係有啲澎湃。驚喜之二當然係嚟自芝士麵，叫咗個芝士汁豬頸肉煎蛋撈公仔麵，一睇見碗嘢嘅金黃色醬汁就已經好有信心，食落口，芝士味果然超濃，係我喺香港食過暫時最好食嘅😋，撈埋豬頸肉，煎蛋同公仔麵一齊食，滋味無窮。另外又叫咗個卜卜蜆湯日式烏冬，蜆仔雖然唔算大隻，但係好新鮮，有蜆味，湯底亦清甜，唔錯👍。

見到呢條街痴滿文宣餐廳，今次就揀黃店冰室幫襯一下先！😍😍-Menu：新記芝士薯條$29🧀🍟-芝士汁同芝士粉，一上菜就有好濃芝士🧀香，有無人有相同感受覺得芝士香得制會有臭味💩，不過就略嫌比較淡味，所以我地另外有點茄汁🍅芝士汁豬頸肉煎蛋撈公仔麵🍳🍜$53-滿滿的芝士淋到成碗麵既面頭都係🧀🥳，呢種黃比較creamy,食落又唔會太油膩太滯。汁都夠哂唔會話搞到乾身得制。🍝煎蛋超級流心，蛋黃🧡💛色澤勁靚，大定一定要記得督爆佢先好撈匀一齊食🥚🍳撈到底仲可以見到有少少甜鼓油汁，令整到有味啲，個人覺得麵身比較幼同會乾身少少，唔係出前一丁果種肥身既麵，撈既時候要吃力少少💪🏻，需要界開啲麵🤞🏻先可以令芝士汁沾到每一條麵🧀🍜-豬頸肉🐷就正常都有五六塊，但就無話非常特別！😇

真五一黃金週 , 撐「黃店」~ 到「黃到爆金」的 新記冰室 食 lunch ~全間餐廳都貼滿了「文宣」, 就好似一間 「手足抗爭」展示館一樣 , 黃到金的心態 , 踏踏實實地表露無遺 ~Menu ~新記冰室 , 最出名的就是 芝士撈公仔麵 , 實在不容錯過 ~芝士汁豬頸肉煎蛋撈公仔麵 : 公仔麵煮得剛好 , 質感爽口彈牙 ; 自家調配的車打芝士汁濃郁 , 並非那些求其給你兩塊芝士頂檔 hea 鬼你的那種 ; 豬頸肉有焦香而且外脆內嫩 , 味道甜甜的 , 十分好吃 ; 芝士汁撈起公仔麵來吃 , 堅係美味到一個點 , 食第一啖的時候 , 好味到講粗口 ~凍檸檬茶 : 茶底味道濃厚 , 檸檬夠味又不苦澀 , 好飲 ~食物美味之餘 , 新記冰室 的防武漢肺炎措施 , 做得十分足 , 除了格板之外 , 每一枱還有消毒潔手液 ~本篇完 ~

荃灣路德圍美食林立，次次都要兜一圈先決定到食啲咩。呢間鋪係尖沙咀著名嘅老店，近啲一年搬咗嚟荃灣，一直都未有機會試😁難得今日唔使排隊就直接試啦！-呢間鋪出面睇好似一間普通嘅茶餐廳，但佢嘅招牌反而係芝士撈麵。今次就食咗佢嘅招牌中嘅招牌—招牌芝士豬頸肉煎蛋公仔麵！芝士：望落好濃郁好多，但食落又唔係好膩反而有少少芝士鹹香公仔麵：略嫌硬身左少豬頸肉：肉唔係好肥但又易咬煎蛋：上碟前已經爆開左😂有一點有驚喜嘅係，芝士汁底發現有啲豉油汁😎

星期六，大概1230到，前面大概係5-6枱左右，大概一點開始多人，兩人枱都等到1315 左右先有枱。雞扒司華力腸芝士麵餐$50雞扒係煎過嘅，司華力腸應該都係，芝士味香，食完唔算太膩，麵嘅分量夠一個人食。味道ok！勁辣川椒牛肉乾撈麵$53如過淨食麵，個汁係略帶甜嘅，牛肉先有辣味。牛算易咬，件數都夠一啖麵一塊牛咁送麵。有辣味，但唔係「勁辣」。招牌豬頸肉（單點）$45本來想叫蜜汁龍鬚，但今次無，所以轉左叫豬頸肉。朋友話好食！叫前有少擔心太肥膩，但上枱是覺得可以，只有部份有脂肪邊，我覺得可以。唔係好識形容個味，所以無好多介紹，抱歉，但可以一試！凍奶茶，熱咖啡（跟餐，凍飲+$3）奶茶同咖啡都夠香，大家可以試下！但食完都偏口渴，唔知係因為飲左咖嘛定係食物有味精。但因為係黃店，價錢合理，所以係會再黎。

讚1. 豬頸肉雞蛋飯係幾好味，豉油甜身又唔太膩口，飯寫得唔過乾，豬頸肉份量好足，加埋雞蛋，半流心雞蛋都煮得生熟度剛好2. 環境幾乾淨彈1. 多啲菜會少少2. 咖啡好一般

今次選擇唔掃街，直接去試附近嘅黃店。下午三點幾去到好多人排緊隊，等左大約15分鐘左右先入到。（個時未有需要1.5米嘅時候）呢間野之前響平台，個個影到芝士勁靚勁多，忍唔住都要試一下！而我朋友叫沙嗲牛肉通心粉餐，再順便叫炸雞翼。芝士撈麵（配司華力腸豬頸肉）芝士醬真係勁多，撈晒成個麵都非常足夠，咸味適中，麵軟硬程度都剛剛好，打卡一流。沙嗲牛肉通心粉呢個有驚喜！沙嗲牛肉嘅沙嗲做得唔錯，濃味，咸味恰當至於服務態度方面，老細同侍應動作快手，無黑口黑面。見到佢地閒談相處都好融合。

💛💛必食黃店💛💛真係百食不厭每次必食西多士同芝士撈公仔麵西多士勁大份又厚身超級多花生醬芝士公仔麵唔會過淋芝士汁好好味唔會太膩仲叫左個滑蛋芝士三文治麵包係厚身麵包滑蛋同芝士係超級夾食幾多次都唔會厭

香港人最喜歡茶記，冰室，而家都係開到周街都係，但要搵間好食既，真係話難唔難，話易唔易，有時候都睇人地食評先知邊d好，有興趣去食。今日又再諗下去邊間食，有人話想食多士同太陽旦，查實自己都可以整，但情意結食茶記唔知點解會覺得好味d咁。。但有好多茶記就好少有太陽旦同多士係共存，好多都轉左丹麥酥包🙄炒蛋🤔最後搵到呢間黃店新記，由於而家實施了政策，食店一定俾平時少位。去到門口有少數人等位，就係叫位時發生左小小事，我地得2人，下張no.就到我地，剛巧見到有張枱係2人枱，但竟然沒有叫我地入坐，反而就跳 了號碼叫左單人入坐，就覺得好奇怪，我問下叫位女仔所謂何事?因為本身等位期間，佢地係到hehe哈哈有位又唔叫號碼係到數數數，咁我心情係有少少打拆扣，之後佢地解釋話唔可以過政府指定人數，所以有此情況，聽完明白了👍所以同年輕人係要溝通!🗣入到坐後，即叫野食，當然叫常餐試下!一A餐,一B餐,我地都轉太陽蛋，同腸仔，我覺得都幾好，因為有些會固定唔俾改，而B餐改通粉，咁等食期間睇返張單，點解會係炒煎蛋?即問下哥哥仔，原來落錯單。。咁好快叫廚房改返，之後所有野都來曬，蛋，腸同多士都好食，蛋煎得幾靚，而沙嗲牛通同叉燒

尖沙咀都有一間，最熱門既係豬頸肉芝士撈麵🧀不過綿羊當時食飽左，驚食唔晒個撈麵，所以點左fd推介既芝士鹹牛肉蛋包🧀🐮🍳----------#芝士鹹牛肉蛋包 $29起初以為係好似出面啲蛋牛治咁，只不過多左塊芝士，點知拎到上手發現係綿羊🐑自己鬼掩眼👻🙈👀冇睇清楚👌fine...原來人地menu有一part係三文治，三文治同包係唔同既❗分清楚，切勿自作多情😭點都估唔到佢既包係熱狗果款包🌭綿羊🐑懷疑左佢1秒，心諗夾咩？好唔好食嫁🤔？一試就發現係夾嫁❗個包略略烘過，帶微暖而且軟熟，面頭既白芝麻，係芝士同鹹牛肉呢類濃味材料之中帶出一份香氣😋雖然綿羊🐑覺得餐廳冇專登加添白芝麻，係嗌貨返黎已經有，不過仍然好欣賞佢以熱狗包作為配搭😂芝士汁當然就係新記既重點，好彩份量足夠，唔孤寒😉聽聞餐廳係用左三款芝士整嫁😝不過食落都唔鹹，反而蛋同鹹牛肉就夠鹹，好突出😆整體配合得好好👍

💛💛💛💛荃灣必到黃店之一舖頭入面貼滿文宣同路人一見到必入啦餐廳主打食芝士撈麵可以自選配料 又可以揀佢set好個d揀左個豬頸肉太陽蛋撈麵食落好有驚喜 一d都唔覺得膩芝士醬好多 岩岩好撈哂個麵食落咸香 推薦！黑𩃭露炒蛋多士 好好味一上到就好香 夾埋炒蛋多士一流仲叫多左個西多士 非常大份有超多花生醬夾心 仲要係粗粒花生醬一次滿足三個願望👍🏻好食💛店

嚟食下邪惡嘅芝士麵😍😍😍 2點半過後都仲好多人哦，不過實際上唔駛等太耐～ 而且等都係值得架😁要左芝士汁豬頸肉煎蛋撈公仔麵😎 一上檯見到隻煎蛋好靚！！ 好似模型🤣 豬頸肉份量都唔少，而且食落口好焾👍🏻 煎蛋蛋黃撈埋芝士再撈麵，好香😋邪惡得黎其實食落口又唔會覺得好膩～ very good😋野食叫左杯熱檸茶，成個餐$53～Menu見仲有自選2餸嘅芝士撈麵，都幾多選擇！ 而且見到其他檯食其他撈麵都幾吸引，下次食會試下😌

芝士豬頸肉煎蛋撈公仔麵 —— 請個麵充滿了邪惡感，豬頸肉煎得很香脆，非常好吃，加上佔了大半碗的芝士很搭配，再把太陽蛋弄穿，讓蛋液與鹹鹹的芝士完美結合，再加上軟硬適中的公仔麵，口感非常豐富，而且很飽肚。茄汁芝士公司炒通粉 —— 很少餐廳的通粉會用炒的方法，茄汁味很濃郁，裡面有火腿，洋蔥拌勻，口感層次不錯，芝士與茄汁完美混合在一起，不過芝士味不濃，可能茄汁味道比芝士重，掩蓋了芝士的味道，但這碟通粉加上太陽蛋的蛋汁非常美味。法蘭西厚多士 —— 厚多士炸得很鬆脆，外脆內軟，內層是花生料，口感不錯，加上糖漿和牛油，邪惡又好吃。

支持#黃色經濟圈 #黃店💛 芝士控注意‼️荃灣真的是美食天堂呀，無論是隨意掃街還是到訪精緻的咖啡廳，這裏都有不少的選擇😋 這次小莎來到新記冰室，嘗試了它的名物芝士汁撈麵，超級足料的芝士醬令人口水直流🤤芝士汁雞翼芝心丸撈公仔麵🍜厚厚的芝士醬能夠蘸滿整碗公仔麵，每一口都能夠嚐到濃濃芝味，深黃色是因為加入了車打芝士，帶鹹香而且質感稠密，非常美味😋只是配料比較頹，整碗看起來有點像大學頹飯🙊另一碗雞排加司華力腸就比較豐富～