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今日嚟到长沙湾食个粥做早餐，呢间新耀荣粥店系长沙湾都有d历史，店舖算大，座位算阔落，冇迫夹的感觉。点了生滚猪膶滑牛粥$43蚊，一碟炸两$14蚊。炸两转过头就上餐，味道冇问题，但个皮同理条油炸鬼都系冻既。碗粥随后送上，粥底够绵，用米浆煮开既，牛肉同猪膶都份量充足，但牛肉食落去冇味既，猪膶还好，有口感同有d味道。整体失望。口味：🥚🥚🥚环境：🥚🥚🥚🥚服务：🥚🥚🥚性价比：🥚🥚🥚
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看见粥舖外张贴有过节糭卖，今天便到店试试，拣选咸蛋猪肉糭。令我非常吃惊又失望。有咸蛋，但所谓的猪肉全部都是猪油糕，一两条瘦肉丝都没有。店员还说猪肉糭就是这样，他们还解释，由于蒸了几个钟，肉便溶化在种子里，一直都是用这种方法来包猪肉糭，这个回答实在令人感到非常诧异。吃了几十年糭未吃过这种肥猪肉糭，然而，我以前吃过的肉糭，人家都会有一些精瘦的肉，加一点肥膏，我便觉得这是很正常的。但新耀荣的咸蛋猪肉糭，全是白雪雪的肥猪油膏。
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今日去咗荔枝角附近做嘢，突然间好想食粥，所以就揾吓附近有咩粥店啦，就揾到呢间新耀荣粥店叫咗一碗瘦肉粥同埋一只咸肉糭只咸肉糭好好味，配甜豉油好正系多米少豆咸瘦肉粥就不过不失，普普通通唔钟意啲花生！唔系脆咸花生而系煮淋咗嘅花生
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入到去都系公公婆婆比较多，做街坊生意，里面环境比较挤迫，通常都要搭台，油烟味浓烈，门外有大锅炸油炸鬼，通风差啲，所以外卖比较理想。一共吃了2次，一次堂食一次外卖，都不错，平靓正。及底粥的猪肉丸很香很有弹性，应该是人手打的，猪杂也算干净，粥底绵滑得黎也有颗粒感，不会太烂，口感好。菜干猪骨粥真材实料，几块大猪骨在里面，也很不错。肠粉不太好吃，粉比较鞋，唔滑，可能系因为真米浆挂，叉烧份量都够，唯独个粉失色。
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今次我去咗间平民化嘅食粥地方，食嘅呢，真系有惊喜。首先讲下佢哋嘅猪润粥，简直系滑得嚟又唔腥，猪润配粥，啱哂口味。望落一般，食落呢～好有层次感，粥温温哋滑入喉嚟，好满足！再来就系肠粉啦，见到靓姐麻利戈咁蒸出黎，感觉又热腾腾，每件肠粉都包住饱满嘅虾，食落去虾仁真系弹牙，卖相满分，味道都正！肠粉𠮶滑嘅口感，加上啲豉油香味，真系唔洗其他酱都得。噉浓浓嘅豆香冻豆浆就更加啱哂黎解腻，清新得黎又唔会太甜。食完呢啲，真系觉得平平哋味道，但就系得咗𠮶份真材实料，特别系餐厅𠮶种老香港嘅感觉，坐低食嘢𠮶阵，真系可以好放松，简直到咗食饭嘅天堂。😍😄🍲
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