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港铁湾仔站 B1 出口, 步行约5分钟
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营业时间
星期一至四
07:30 - 18:00
星期五
07:30 - 18:30
星期六
08:30 - 18:30
星期日
08:30 - 18:00
公众假期
08:30 - 18:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今次是第三次光顾这间素食茶餐厅，发现比之前一点进步也没有。今天点了素海南鸡饭套餐，汤是还不错的，但个菜和𩠌和碗饭都不够热，味精也多，吃完要不停饮水。总的来说，来这里吃饭别期望太高，同时可免则免。作为素食一位素食者，也不建议素食朋友来这里用餐。这里唯一的好处是人流较少，午膳时间不用迫人和排队。大概是其他人试了也感觉一般吧！哈！
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新本真茶餐室 (English name: Ben Zhen Vegetarian Cafe) isn't your usual cha chaan teng. Like the name states, it offers vegetarian food.Menu is in English and Chinese. There is no 10% service charge. Offering a variety of cha chaa teng classics along with vegetarian Hong Kong style baked goods.I decided to give it try with a classic cha chaan teng item: the all day set ($62). This includes char siu with noodle in soup, scrambled eggs, slice of toast and a drink.For the noodles, you get a choice of macaroni, instant noodles or rice noodles. I chose macaroni. A generous enough portion was provided. The soup tasted like a vegetable broth and there was no MSG. The macaroni was not too soggy. The char siu was basically sweet and savory wheat glutten.The slice of toast was ok with a generous spread of butter. The eggs were over cooked and a bit tough. Slices of button mushrooms were mixed in.The food was ok with not MSG detected. Service is a bit slow. But it's nice that there is a vegetarian option for those that don't eat meat.
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步行经湾仔去金钟方向，途经一间白色小餐馆，被店名吸引－新本真，我正在想是清真食品吗？店员步出来态度友善地介绍著，他们的菜单虽然同茶餐厅没有什么大分别，有焗猪扒饭，酸辣粉等等，但却是一间纯素餐厅。素猪扒对我来说不算新奇，反而对素酸辣粉感到好奇。就进店试他的酸辣粉。酸辣粉，竟然咁大碗。有好多𩠌，豆卜好多，有芽菜芫荽，全部都是我喜欢食的。但酸辣汤的味道，不及真正食酸辣粉餐厅的丰富，的而且确跟名称相同有酸及辣，但却没有花椒及其他香料的味道，整体汤底比较单调。但对我来说，还是可以的。另外这酸辣粉的粉面，坊间多探用较粗情透明状的番薯粉。但这酸辣粉的粉，我觉得比较似粉丝，幼而且没有番薯粉的烟韧。埋单前，我见他有面包卖，经店员诚心介绍下，了解他们出品的面包，除菠萝包外，全部都没有加牛油及没有鸡蛋。由于菠萝包上的菠萝酥皮必需以蛋制作。既然这样，就多帮衬了一个菠萝包及鸡尾包。因为没有牛油，口感的而且确比较干身，不及传统港式面包松软，味道有点像法包。至于菠萝酥皮，味道一般。鸡尾包内𥚃的馅料，亦一般。如果喜欢食港式面包的，就无谓尝试。除非你是一个纯素素食者，或追求健康食品者。其他食物我会再帮衬，但是面包就未必了。
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唔知OpenRice系咪太多人话佢地无礼貌依家佢地都会唔该前唔该后听到最多就系唔该但都系听得出唔系用心讲 简单啲讲 讲得真系好假讲野无尾音 呼呼喝喝 其实无礼貌 唔系同人讲唔该就叫有礼貌有同理心就会明白 个客想要咩试过嗌外卖 叫你出舖头门口等感觉系赶你出去 唔听佢讲唔得大佬我系你个客 唔系你个仔好声好气唔得嘅讲嘢态度同语气好似闹仔咁其实有礼貌 个语气都好重要希望佢哋会认真改善 唔系识讲唔该就够咁样搞法 你哋同日日赶客冇分别除非顶得到你哋嘅态度同埋脾气好好先食得落你餐饭啲野食真系唔错 但啲服务态度真系恶顶如果我唔系食素 我真系未必会拣呢一间
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一直很渴望可以去间素食茶餐厅，今次回港发现了新本真，今天去试试，吃了个素羊腩煲，足料，味道好，再追加咗牛油脆猪仔饱，好食。奶茶亦好够味👍👍，下星期亦会去试另外啲嘢，或者每星期都去试吓其他嘢。地方虽然不大但胜在洁净舒适，选择多，食物好好味，价钱非常合理。两位工作人员态度诚恳有礼又友善。
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