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食记 (43)
是日去 #塔门放风 #行山有时真系需要放松吓自己── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #鲜炸墨鱼丸 ɞ 墨鱼丸打到起胶弹口 入面仲有啲细细粒既墨鱼肉完全系真材实料 虽然个名叫炸墨鱼丸但因为无炸皮咁就唔会成粒炸波咁热气反而佢咁煮个墨丸保到温 食到最尾一粒个心都仲好够热。ʚ #海胆炒饭ɞ塔门名物唔洗多讲嚟呢到一定要试海胆炒饭 生嘅海胆食得多熟嘅原来都别有一番风味首先即叫即炒 新鲜有镬气就系必定老细将碟饭炒到粒粒米都金黄色第一啖饭入口已经感受到海胆嘅鲜味仲有淡淡姜味就系中和返海鲜本身腥味而海胆份量都真系足够每啖饭都有海胆伴随── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──
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奶茶30一只，16元一杯，丝滑好味道，豆腐花和椒盐鱿鱼也不错。可惜最后被一位黑衣黄口罩的后生女的态度气S，吃饭才个把小时说我们坐了三小时，还聊天，说不是高级西餐厅外面有客我们理解，立马埋单走人，但话说的太难听，顶不顺，争论几句，一天的好心情没了。。。
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位处于 塔门的 新有记 餐厅，有驰名已久的海胆炒饭，今天到塔门玩又点可以唔嚟探你呢？餐厅位置相当易找，从码头上岸后，直行到尾再转左已可见到，到达时间为中午 1 时，但估唔到闲日嘅今天餐厅竟然座无虚席，等候了十分钟先有位 ....... 😐我同朋友坐底后马上叫佐个海胆炒饭 同 豉椒炒蚬，呢个炒饭果然名不虚传，每粒饭炒到好干身，粒粒分明，加上数量不少嘅海胆混和其中，少许咸香嘅味道直迫舌尖，人间美食从此来，好正 ! 🤤但相对 豉椒炒蚬 就 略为逊色了，蚬肉不太新鲜外，味道亦较淡，如果各位嚟到呢度开餐，真心讲必定要试佢哋个 海胆炒饭，其他食物就 ..... 自己念啦。😝
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新有记📍 西贡塔门海傍街2号海胆炒饭$110炒饭炒得几干身 粒粒分明 味道咸香 但其实唔系好食到海胆味 海胆好细粒唔好当佢系一个海胆炒饭其实几好食 价钱系贵 但去到塔门试吓名物冇所谓啦🤣鲜炸墨鱼丸$90大大粒炸墨鱼丸炸得爽口又弹牙好味嘅 不过都系𠮶句 比较贵😂
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新有记🍧📍 西贡塔门海傍街2号▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖去到搭门，千其唔好错过呢个姜汁山水豆腐花🤩🍧，今次我叫左个冻既豆腐花，唔单止口感好滑之外，佢地既姜汁明显系新鲜整既， 好够姜味😂。 姜汁同黄糖都可以自己落，行到热热地，食返碗真系透心凉😜，🌟姜汁山水豆腐花 $12整体推介指数：❤️❤️❤️🤍🤍▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖▖
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