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今天到新斗记午饭，未到中午十二点食客不太多，不用等即安排近门口的四人枱。大热天时，先开壶铁观音解渴，茶够滚热。热腾腾的水先冲洗碗筷，自从沙士一役后，这动作使心理上觉得消毒了。之前日本朋友来港，拍下我冲洗碗筷的过程，从他们角度来看是怪怪的。我们三个人，叫了四个点心一碟炒河。豉椒鸡球炒河，配料有青红椒芽菜洋葱及大大件鸡片，有鸡肉质味，豉汁调味不错，河粉油较多是难免但不会腻口。五香虾米咸水角值得推介，热辣辣出炉，皮脆糯米软韧有嚼口，馅料是鸡粒菇粒味道适中，我吃的那件吃不出有虾米，仍然好吃，满意的。香煎萝卜糕及蜜汁叉烧包则一般。奄春蛋烧卖普通，烧卖皮不是一般黄皮而是白皮，奄春蛋可能雪过或放得太久，蛋白质地弹得像胶波，馅料又是鸡粒菇粒等。失望是奄春蛋不新鲜。中午茶钱$10一位，三人吃了$238。
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好耐冇嚟果呢度食，质素仍然保持住👍🏻金瑶琵琶豆腐（$88）呢度嘅琵琶豆腐系细粒嘅，但系有好多粒，炸得脆👍🏻啫啫杂菜煲（$78）炒得香，唔太油腻，好惹味😋粟米鱼块（$158）系呢度嘅拿手主菜👍🏻鱼块炸得脆，又唔油腻，浆又唔会太厚，粟米汁唔会太结。值得推介！荷香蒸滑鸡（$118）个人觉得汁有D油腻，但系味道方面唔错。有好多菇同埋云耳。鸡肉好白好腍👍🏻😋法式牛柳粒（$118）几多粒同埋几大粒🤩D汁好味，钟意佢有好多蔬菜唔系薯仔😅唔太油腻👍🏻送绿豆沙唔系太甜，好足料👍🏻呢度系同一家人一齐食饭嘅好地方🥰食物质素唔错，价钱合理，环境都好，服务员可以再亲切D☺️
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一行大小12人嚟食晚饭，叫咗个10人精选套餐!首先，驰名乳猪全体，皮脆肉嫩，完全唔觉油腻，劲正!粉丝中虾煲，粉丝入哂味，虾数目多，有大有小，厨师已将虾切开一半，好容易就可进食，贴心!呢个羹都算足料，啖啖都有咬口! 唔太咸，味道刚好!西兰花炒得刚好，爽口，鱼块弹牙，加埋蚝油劲正!头腩蒸得好香好香，不失鲜味!呢个虾酱骨就较淡口，无乜虾酱味，唔香，但肉质尚算ok, 唔太韧!唐生菜煲，外表有d削，但味道好好，好香好惹味，生菜入哂味!贵妃鸡肉质鲜嫩，非常好味!炒饭够镬气，够干，十分唔错! 炒面就较淡，加埋酱汁就ok!最后有糖水红绿豆沙，唔太甜，正!
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猪年年初二又与家人来到北角新斗记吃开年饭。因新春时间食店比较挤迫所以我们早前已预订好了枱。凖六时扺达，店内已坐满了食客。今夜选吃的是精选优惠套餐。𩠌菜内特别要提到的当然是新斗记出名的即烧的乳猪全体，是晚又新鲜出炉，皮脆肉滑，一点也不肥腻，令你食过不停！沾甜酱或糖来吃都同样好味，任君选择。鲍参翅肚𡙡的材料全部都是切丝的，配了一个较清的汤羮，吃起来既爽口又清淡，绝对不会有生粉献糊口的感觉。姜葱焗中虾煲的粉丝比较干而中虾有大有小，亦欠新鲜。啫啫唐生菜煲和大澳虾酱骨同样是用了惹味的虾酱。前者是煲仔上，要快手用筷子兜炒，不然的话，生菜就会被烧焦啦！后者的虾酱味颇淡但排骨肉一点也不硬。碧绿炒龙趸球的鱼肉是弹牙的，配了西兰花来吃，非常爽口。陈皮蒜蓉蒸头腩更惹味。是日秘制贵妃鸡售罄，于是由豉油鸡取代。鸡肉既入味亦滑，沾上豉油汁更惹味。最后吃埋美味的炒面、炒饭和红豆沙，捧腹回家。
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星期四中午一行12个女人喺北角饮茶, 订咗粤华酒店的新斗记1pm, 虽然地点唔系好就脚, 但系都几多人. 枱与枱之间就比较密. 点心选择都几多, 一般的炒粉面及小菜都有. 因为人多叫咗大约20碟点心再加两个炒粉面, 上菜的效率都算快. 肠粉皮薄而且滑, 叉烧好食, 春卷都好脆, 干炒牛河味道啱啱好, 马拉糕松软好味, 菜心唔错但份量少....整体来说食物算不错, 人多可以试多几款唔同的点心, 埋单都系 $100一位, 喜欢饮茶的可以一试!
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