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今日系牛池湾到转车…点知上网睇到有货柜系桥到冧咗，毕架山塞到傻，我哋就见唔对路就不如食咗野先再走！呢头揾野食真系唔熟路！去熟食中心揾就一定岩食物雪菜肉丝纹米超钟意食炆米😂好食！唔多油，超足料份量🤟🏻斑腩炒面虾饺呢个系呀姐推荐，佢话岩岩蒸好，试下啦！啲虾系好弹牙，但皮就有啲厚，不过好特别一点，佢个皮又好好食㖞😳唔痴牙，唔浆口，但又好软熟冻柠茶、冻咖啡冻柠茶好正！港式茶餐厅柠茶，唔涩又新鲜嘅柠檬，茶底又够清！钟意阳光柠檬茶嘅就一定爱💓啡就好香好滑！其他依家秋天，天气舒服，加上有大风扇，其实都坐得舒服！啲餐具都干净，一般习惯佢哋都会俾热水你洗餐具
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今天2022年6月5日，在4月21日重新开放4人一枱后，和三叔及四叔饮早茶😊。牛池湾街市2/F大排档在老人家口中称为3/F，皆因当时直接称呼G/F为1/F，而且德利这里老板和老板娘的女儿虽然完成了大学课程🧑🎓，仍然有心有力打理👍👍。以及这里由我自己中一至现在，每逢星期日都会上来饮早茶的地点😊。鱼翅饺非常足料。😊😊每星期不同的例汤🙂🙂😊。豉汁蒸凤爪。蒸鲩鱼🐟，而蒸鲩鱼在上午10点制作，30分钟后出炉。😊😊每逢星期日扫瞄安心出行时，我都会拿冲凉海绵🧽🧼🧴🪣🚿🛁给食环署的清洁姨姨🪠🧹。🤣
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现在「彩虹」虽然算是有商场，但是商场偏偏没有类似「酒楼」的食店，只有小量旧式茶楼，在「彩云邨」和「坪石邨」范围里面经营运作。至于想一个人在日间光顾享用中式「一盅两件」的单身食客，可以选择光顾位于「牛池湾」街市楼上熟食中心里面的小型点心茶店「新德利点心小厨」。「新德利点心小厨」里面有一款，现在很难再在其他茶楼食店里面享用到的点心小食「鱼翅饺」。当然，现在「鱼翅饺」表面上的「鱼翅」，估计未必是真正「鱼翅」，而是模拟「鱼翅」而成的食材而已。至于「鱼翅饺」里面的肉类馅料，我觉得很有可能是虾肉混合已被剁碎的猪肉制作而成，所以「鱼翅饺」的实际口感感觉其实还算是颇为弹牙。至于「虾饺皇」里面的「虾肉」实际份量算是不少，只是觉得食店蒸「虾饺皇」出来的实际制成品温度效果，感觉不算非常之热，只是刚刚好效果而已。至于「虾饺皇」里面的虾肉馅料的实际口感还算是弹牙，反而我觉得「虾肉」的甜味，不是我暂时食过最新鲜的「虾肉」，「虾肉」不算紧贴着「虾饺」皮，「虾饺」不算很饱满。至于「新德利点心小厨」里面价钱比较便宜的点心「潮州蒸粉果」，食店出奇不是让「粉果」连蒸笼一起上，而是四件「粉果」被摆放在餐碟上面。「潮州蒸粉果」是我在「新德利点心小厨」选择的三款点心食品里面，温度最不热的一款点心，而且食店完全没有提供任何调味酱料给食店。「粉果」里面所有食材，包括「猪肉」、「沙葛」、「荸荠」、「花生」馅料混合出来的效果虽然仍然很饱满，但是可惜欠缺了灸热温度效果而已。我光顾「新德利点心小厨」的时候，熟食中心感觉已经快要打烊休息，有点曲终人散的感觉。但是幸好熟食中心的通风效果尚可，所以环境不算很热，三笼点心加一壶茶总价钱只需要港币五十八元，性价比尚可，下次可以继续帮衬。
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