新城餅店

营业中

休息中

長街的一角朱古力曲奇甫入口就是朱古力殼，朱古力味頃刻湧出。隨後再吃曲奇部分，朱古力的餘香仍在齒頰中。曲奇沒有幼滑的質地，甚至可以算是粗糙。牛油味欠奉，換來的就是麵粉的味道。然而，這種不經修飾的粗糙質地，且保留純粹麵粉的味道，凸出舊日香港的樸實！雙層曲奇更是凸出「大件夾抵食」的原則。最後，吃過朱古力的另一端，來一個首尾呼應。厚厚的朱古力曲奇，吃一個就夠了!巨型蔥花包，好重!超厚身，質地好綿密，亦有彈性。每咬一口，都像吃粉皮!份量夠抵上一頓午餐!果占菠蘿包 跟占美餅店的菠蘿占不同，這個包不是酥皮質地，而是普通菠蘿包，內藏黃梅果醬。

每次行過南昌街盲人中心斜對面，也會買幾塊朱古力曲奇。它的外貌不甚討好，味道其實有點浮動。有時很甜很甜，有時恰到好處。不變是頭尾的朱古力醬，香濃帶苦和曲奇餅厚厚實實的質地，更甚是內𥚃藏深的傳統港式西餅的黃梅果占，實在是其貌不揚，但個性「堅強」。因為非正式統計，這款曲奇在港已幾甚絕跡。曾在佐敦新派茶餐廳見過此「老餅」踪影，但內裏是以忌廉代替，感覺很膩，沒有了那不多不少的果醬酸味調和，有點over ！ 所以繼續以行動支持這消失中的味道吧！

下午兩點九買了一個蛋撻牛油皮蛋撻$4 （2.5/5）不算是很便宜 蛋漿方面：沒有很多餡 咬下去相比起餅皮有點不夠而且沒有蛋味餅底方面：算是比較實的餅底應該是麵粉較多牛油味欠奉但至少不會一咬便鬆掉跌到成地都係溫度：有許餘溫但不算灼手栗子撻$9 （2.7/5）放在雪櫃裏拿上手很冰味道方面栗子蓉比較甜而且在栗子蓉下還有一層cream吃下去很滯我和男朋友share吃大約0.4個都吃不下正餐可能佢都算大個🤣喜歡吃甜或者栗子蓉的可以一試

主要因為懷舊所以想黎當然我係栗子控所以更加想黎🤣曲奇餅3塊拼埋左所以size好大當曲奇棒食就岩🤣不過頭尾都沾有朱古力醬中間就無野有朱古力醬既頭尾ok好食酥皮蛋撻拎走食無熱辣辣不過都好脆口😯🤩蛋夠甜ok滑有水準👍🏻栗子蛋卷栗子蓉硬左少少重有少少酸味相信應該吳係咁新鮮🙈中間既cream都有栗子味栗子撻咁多款呢個最期待栗子蓉相對蛋卷軟身味正常中間都係cream同撻底之後又有少少栗子蓉入口可以有栗子蓉既甜cream滑甜又夾住栗子味之後有少少鹹既撻底結: 個人覺得整體所有款不錯如果 懷舊店做到咁既水準真的 食得過😉推介: 栗子撻#曲奇餅#酥皮蛋撻#栗子蛋卷#栗子撻#新城餅店

家樓下附近既小區麵包店雖然細細間但大部分中式麵包款式應有盡有每朝上班族學生師奶都排住買新鮮出爐既麵包而我最愛既就係栗子撻一件hk$6由細食到大每次食都好新鮮唔會感覺放係雪櫃萬年一啲都冇雪藏味雖然望落好普通但食落 栗子味夠濃餅底夠脆 俾多粒新鮮提子你6蚊既質素嚟講你仲想點絕對抵食💯邊到仲有·食咗十幾年味道唔算最好但絕對唔差平價栗子撻嚟講我寧願食呢啲麵包小店好過食連鎖麵包店更食到一種人情味其實呢間既黑森林蛋糕都好正

今天帶小米到石硤尾，完成視力檢查後，小米有點餓。剛好看到這家餅店，就來一份小食吧！　這家舊式餅店，全都是小時候熟識的糕點。而小米大考快到了，聽說核桃雞蛋糕補腦，利文昌。為保小米考試順利，所以選擇了合桃方蛋糕。一袋四件盛惠廿個大洋！蛋糕到手後，小米急不及待，邊走邊食。　　合桃方蛋糕　視覺：合桃數量不多，糕身細密度正常，粒子不粗糙，氣孔不大。有點接近海棉系列鬆軟蛋糕。作為分隔用的蛋糕紙都變為半透明了。　　手感：整體不算太墜手，質感還算實在，手指感覺不到那些年＜核桃雞蛋糕＞應有的粗糙質感。雖然看似乾身，但手指有明顯的油光。而蛋糕紙都變為半透明，即係好油好油好油囉！　　口感＆味道：入口没有實篤篤口感，糕身偏向軟滑，雞蛋的清香很薄弱。合桃數量較少，難以咬中合桃。算不上古早味的合桃雞蛋糕。食後感覺好油膩。

佢賣既都係一般傳統麵包，有d款好多鋪都已經冇賣，佢都仲會有賣，我鐘意食麵包多士，因為有炸過而且放得耐會比較油，其次都係買下d蛋糕仔，價錢唔算貴，買2或3個頂肚唔錯。

而家食個麵包都咁貴今日由石硤尾站行去白田購物中心途中發現係馬路口有間麵包都唔少款價錢仲好親民添3，4蚊有1個包蛋撻都熱辣辣出爐咁買左1袋方包，都好軟熟蛋撻就甜左少少仲買左老婆餅比媽媽食，評價麻麻但都見幾多人幫襯途經可以買黎食下

新城餅店舖頭不大，但麵包蛋糕種類都唔少全部都係自家制，日日新鮮出爐平過連鎖麵包店好多仲有厚切蛋卷今日路過，忍唔住買返個菠蘿包食。菠蘿包 $3.5 到手重係暖笠笠，菠蘿包皮脆卜卜，麵包好軟熟唔係空氣包

在這家小店光顧過幾次了，覺得不錯，竟然還沒有人寫過食評，就讓我來寫一下吧。　　它是一間小小的舊店，面積很小，因為在斜路上，而玻璃櫃又比較高，所以店員在玻璃櫃後有點高高在上之感，但它所賣的東西以及價錢卻很親民，是街坊價；更可貴的是食物的質素味道都可以接受，更可以賣到很多比較難買到的東西，例如懷舊小蛋糕，而雲石蛋糕更是很厚的，有機會我會想再嘗試。日後再和大家分享。　　今天談蛋撻吧，曾經有段時間我很喜歡酥皮蛋撻，貪其有層次的口感，但現在漸漸不喜歡了，咬下去雖然很有層次，但接下來便像風一樣，很不實在，更是滿口油；曲奇餅皮的口感夠實在，很香。而蛋液也很清甜，不會過於稀，只賣＄2.5一個，實在不錯。向大家推介。