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餐厅: 新同乐鱼翅酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,食物及衞生局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了《少盐、少糖、少 • 确幸》餐饮联盟,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://rssless.hk

港铁尖沙咀/尖东站 B1/ N5 出口 继续阅读
电话号码
21521417
开饭介绍
餐厅装潢具时代感,主打粤菜,烧汁干煏牛肋骨及鲜蘑菇焗酿蟹盖是必试菜式。 继续阅读
奖项殊荣
米芝莲二星餐厅 (2012-19) 米芝莲三星餐厅 (2011)
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联 JCB
座位数目
120
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
切蛋糕费
泊车
外卖服务
加一服务费
电视播放
食记 (97)
等级2 2019-09-14
837 浏览
适逢过时过节,懒得煮野,一般都会食盆菜。以往都是买一般传统元朗,三门仔等等的盆菜,食方便,食风味,味道大家都知唔方好食得去边。今次比我见到新同乐竟然做盆菜,一定要试啦!盆菜大概四至五人份量,有鲜鲍鱼,一只农场鸡。只鸡大大只,有埋鸡肠,鸡子,鸡肾, 鸡润,再加埋好大樽嘅姜蓉。虽然攞返屋企时已经冻左但系鸡肉仲系好滑。至於盆栽,鲜鲍鱼唔会硬,大大只。柚皮超甜,超入味,my favourite. 茄汁大虾肉质爽脆,好大只。猪腩肉煮得啱啱好,肥猪肉唔会太肥,但系有胶质,有咬口。鹅掌冬菇唔使讲,新同乐拿手野。萝卜超甜入味,除咗柚皮,今晚第二最爱就系芋头,omg 太香,太粉,一夹开,对面枱都闻到芋香, 我哋仲话新年一定要去买芋头糕。仲有太多写唔晒。每样野都好有水准,已经介绍屋企人下次再试。这个套餐, 1338hkd, 我觉得六个人都食唔晒, 已质素来讲,系非常抵嘅. Push 继续阅读
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等级4 2019-07-11
1250 浏览
全部真材实料,色香味全,只有松茸银杏炖鸡汤不理想,偏咸,越饮越咸,喝了一半便放弃,已反映给有关人士知1.鲜虾饺皇,大粒饱满,馅料丰富,赞👍🏼;云腿茸烧卖皇,不肥腻,好吃😋;虾春卷,皮脆虾肉爽,好味😋2.虾汤烩丰洲鲜鱼,外层脆,内里的鱼肉鲜嫩,赞👍🏼3.煎焗黑豚肉伴香草烤翠蔬,黑豚肉软淋好吃😋,唯独苋菜有些渣4.鲜围虾烩香油饭,围虾挺好,饭也不错,全部放进肚子里😁5.这碗红豆沙合我,喜欢不太甜,红豆大粒,又煮到起沙,好味😋 继续阅读
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等级3 2019-05-09
1709 浏览
Me今日同屋企人去咗尖沙咀度饮茶就嚟咗新同乐鱼翅酒家里面嘅餐厅都己有特色唔同一般嘅酒楼饮茶,我哋人数唔多所以就唔系叫咗好多嘢食不过呢度嘅嘢食都唔平话晒呢度都系间两星级嘅米之莲。咁我哋就叫咗虾饺烧卖呢 2样个肉汁都非常好,食落就知得出同普通酒家食嘅虾饺烧卖真系好唔同,虽然呢度系就系贵左少少但系我觉得系物超所值嘅值得一试 继续阅读
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等级4 2018-12-24
3187 浏览
今日冬至,母亲大人放假-天,所以在团购网订了这间餐厅的乾鲍刺参烤鸭盆菜$1438,其实价钱都不算便宜,话哂系2星级的米芝莲食府,所以决定见有优惠便试下餐厅门口已经放满客人订的盆菜了,附送-个大铁煲(有盖的),包装及保温得很好,还有比多—碗鲍鱼汁做後备但拎得好辛苦好重回到家,大家已急不及待要开始食了,一打开煲盖,哗!砌得好靓呀当堂流哂口水好处可以用电磁炉慢慢煮热,不会食到中途已经冻哂记忆中盆菜材料有: 日本岩手珍珠乾鲍4只 - 鲍鱼size比想像中大只,大过汤匙少许。乾鲍炆得好淋好入味,肉厚弹牙有口感关东嫩刺参4只 - 虽然size细细条,但爽滑弹牙,好入味鲍汁扣鹅掌4只 - 超大只鹅掌炆得好淋好滑,超好食茄汁海虾球4只 - 虾球大只,肉厚弹牙,好有口感芋头 - 切得大大旧,食落好粉有好香芋头味萝卜 - 也是大大旧,有口感多汁好甜鲮鱼饼 - 大大块,鲮鱼肉新鲜嫩滑,果皮香浓柚皮 - 炆得好淋,有甘香柚子味烤鸭同鸡各有半只,鸭肉味道出色过鸡肉!盆菜出色之处系用鲍鱼汁炆得好淋好入味,但又不会太咸,做到恰到好处,果然系米芝莲食府 继续阅读
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每年秋冬必到新同乐食羊腩煲系我地嘅习俗,肥美ge皮,无骨嘅羊腩、入口淡淡肉!仲有入晒味嘅支竹、马蹄,好味到不行!新同乐呢度嘅自家制腐乳同柠檬叶,系灵魂黎嫁,羊腩餸白饭,滋味无穷。差不多食完D腩仲有专人烹调蔬菜,服务同环境超水准啊。😋 继续阅读
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