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| 餐厅: | 新匯聚餐廳小廚 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁观塘站 B2 出口, 步行约5分钟
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电话号码
31042200
营业时间
今日营业
11:00 - 00:00
星期一至六
11:00 - 00:00
星期日
18:00 - 00:00
公众假期
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今天晚餐，吃了这间餐厅：炸豪饼、炸乳鸽、椒盐九肚鱼、炒面王！餐厅从90年代街边大排档，到现在楼上舖，还是很多街坊熟客帮衬，老板人好又亲切有人情味，还爱开玩笑😝今天送了药膳鸡脚给我们，忘记拍照了，餐厅装修简洁大气，假期人比较多！
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📍新汇聚餐厅小厨😍观塘高质素小菜👍～餐厅环境靓😍食物质素高🥳店员服务态度好👍～椒盐鲜鱿😍好耐冇食过咁正嘅椒盐鲜鱿😘佢系好大块嘅鱿鱼😍食落好有鲜味❤️炸得非常香🥰👍～蜂蜜榄角骨🥰见店员极力推荐😂就拣咗呢样🥰识落又真系几正㖞🤤质感有啲似生炒骨🥰肉质嫩滑🥳非常有镬气😘调味做得好好👍😎📍新汇聚餐厅小厨 (观塘)😘🤤😍观塘成业街15-17号成运工业大厦1楼101室
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喺观塘附近返工，放工咁啱想食下中式小炒，之前都嚟过呢间小炒餐厅质素唔错，于是同老公一齐嚟食下👍🏻姜葱炒鱼鳔：鱼鳔鲜嫩多汁，烟靭而且带爽口，搭配香气四溢的姜葱，让每一口都充满了鲜味，炒至恰到好处的火候，让鱼鳔保持了原汁原味👍🏻一啲都唔腥炸大乳鸽：接下来是炸大乳鸽，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁👍🏻而且整得好入味自家煲苹果雪梨水：自家煲的苹果雪梨水清甜可口，清热一流，十分适合搭配香口既菜式。胡椒粉丝虾煲：大虾鲜甜爽口，配料鸡髀菇同葱段新鲜有咬口，粉丝吸收了浓郁的汤汁，劲鲜甜，加埋胡椒的香辣味道恰到好处👍🏻椰汁马豆糕：店家好好，为我们送上自家制椰汁马豆糕，椰汁香而且唔会太甜，马豆香，而且软硬适中😬这家位于观塘的中式小炒餐厅，无论是菜式的选择还是味道，都让我感到惊喜，下次有机会都想再嚟试吓其他菜式👍🏻
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🥹晚市入到去非常爆满，真系要趁早攞位同订座。🩷员工服务态度超级好，入座后会同你讲慢慢拣，亦会中途问你好唔好食，真系有宾至如归嘅感觉！好耐冇响香港遇到咁亲切嘅服务态度！好有人情味！🧡嗌咗一个每次大排档必嗌嘅蜜糖薯仔牛柳粒，有冇人都系咁样😂裹住蜜糖嘅薯仔粒外皮脆，薯仔入边又软熟，好适合做小食。牛柳粒嫩滑，火候啱啱好，食吓食吓发现原来啲牛柳粒多到沉晒底，食咗咁多次大排档真系未见过咁多牛柳粒嘅薯仔牛柳粒，今次简直牛柳粒仲多过薯仔吖，太惊喜🔥🔥💜嗌咗碟椒盐鲜鱿，鲜鱿炸得外脆内嫩，咬落去仲有啲弹牙，椒盐味够香又唔会太咸，食落唔会觉得油腻，送饭食又得，就咁食又得！💚就梗系要嗌返碟菜嚟食吓啦，要健康呀嘛！嗌咗上汤浸菠菜，妈咪食菜钟意清淡，越少油越少盐就最好，上汤浸时菜就最好啦。上汤好入味，食菜𠮶阵时feel到啲菜系咗上汤汁，一啲都唔油或者咸，而系啖啖上汤嘅鲜味。菠菜煮得啱啱好唔会太韧亦唔会太腍，亦都keep到系吸引嘅青绿色，你哋又最钟意食咩菜呢？
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观塘工厦食堂新汇聚，一直是工厦打工仔的平价食堂。今天点了客家咸鸡饭配猪骨佛手瓜汤，朴实的搭配却蕴含著深厚的家常味道。咸鸡腌制入味，肉质结实不柴，咸香适中，油香四溢。鸡皮煎得金黄，咬下时香脆可口，与嫩滑的鸡肉形成绝妙的口感对比。猪骨佛手瓜汤清甜可口，佛手瓜煮得软而不烂，清香可人。猪骨则熬得恰到好处，汤汁浓郁不腻，每啜一口都能感受到食材的精华。白饭粒粒分明，配上咸鸡的汁水，更添美味。一杯热柠檬水，既能解腻，又能帮助消化。五十元的价格，在工厦区可谓相当实惠。这样一顿简单而温暖的午餐，不仅让人吃得饱，更能感受到厨师的用心。难怪店内总是座无虚席，足见这份朴实美味的魅力。
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