新丁餐廳 (已結業)

住在这区已有三年的日子，对附近茶餐厅的质素都大概知晓。见到开了间叫新丁的，拿了外卖纸， 知道是一些比较西式的款式，但一直都不敢试。直至最近再看食评，见到相片颇吸引，决定试叫下午茶餐试试。我叫了葡式猪扒包餐， 老公叫了西多士餐。由于离家两个街口，都估计大约需时半个钟，终于到了。看见用纸袋入住猪扒包，已经加了分，因为包一定不会湿湿的，因为纸袋会吸了水气。相对其他茶餐厅，为了悭成本，竟然用胶袋入住热的包，送到客人手上包都已经焗到湿湿的， 超差！打开纸袋一看，是用猪仔饱弄的猪扒包 ，很是吸引，并且已经切成两半，方便客人食用。一啖咬下，哗！很香呢，为什么呢？ 原来除了猪扒以外，还有很多其他配料，是我完全意料不到的。这猪扒包， 首先用牛油搽猪仔包，再加上熟洋葱丝，然后放上猪扒， 再加一层蒜蓉酱，再夹上包， 就完成了！非常有诚意的一个包， 相比我之前一天叫另一间茶餐厅的猪扒包，简直是天渊之别！相信我以后也不会叫其他餐厅的猪扒包了！至于西多士，我只吃了一口，老公的评语是OK， 而我就觉得中间的花生酱略甜了一点点。…查看更多

今日三家人一共七口子到土瓜湾聚旧，其他人唔知食咩好，最后由我决定去返旧食堂 - <新丁>食，之前在土瓜湾返工，对于附近黎讲，<新丁>都算系其中比较平靓正之一。刚去到，其实谂住走人，因为我一时忘记了我们一行七人，其实<新丁>好细间。点知正想闪既时候，有个阿姐竟然认得我，问我咁耐无见去左边，仲拉埋我入去，加埋位，set好晒，唯有坐底。跟住见到份菜单多左好多野简咁，一时间，点左好多新野试。坐坐下，个阿姐仲话老板送杯朱古力咖啡俾我饮。话记得我每次都系叫呢杯野跟餐。咁有人情味又俾Face我，抵写篇野赞下你。…查看更多

継上次试左蒜蓉多士！已很可口，爱吃䶢的，首选。今次点了很新鲜！热辣辣！好味和脆！的奶油朱。喜欢简单下午茶，爱甜但不爱太腻的女士可点选这个。还是我每次经过会再食多次。饮品亦推介热奶茶或咖啡，冬季最好配热柑桔蜜，滋润一下干燥的天气。…查看更多

呢间新丁既厉害促使我写第一篇食评。今次系第二次帮榇呢家餐厅。第一次帮衬食早餐时,要门口等位,但奇怪的是不用划飞,有位女士一黎就打尖,自动入左去坐低,最后等了15分钟先有位。这种安排混乱已使我和友人很不满。不过见佢D野食OK, 而且平便再帮衬第二次。呢次同样要系门口等,但系等左一阵先有人问几多位,之后仲要自己睇有无人走,完全无侍应安排入座。入座后,我地同两位男士榙枱。饮品先到,友人叫了热柠蜜,来的是热柠槟,以为是榙枱的男士,但该男士也是叫了热柠蜜,但侍应只一味话系,不断递杯热柠槟俾该男士,应该系废是换。讲了几次叫的是热柠蜜,侍应才带著他的热柠槟离开。食物陆续到来,只差我的沙嗲牛面未到,本以为厨房出得慢,便等多一会。但友人和另外两位男士都差不多吃完,仍然未到,便同个侍应讲,他的回应只是煮紧。不过同枱的人都吃完了,其他刚落单的枱都有食物了,我的沙嗲牛面仲未到。那我们只好再向不同的待应催, 但差不多所有侍应都站在厨房前等出单,无人顾楼面。好不容易才等到侍应经过,催了四五次,但仍然只出俾其他食客。跟住谂住同个帮我地落单既中年阿姐讲,谂住佢较有责任和经验,会帮我地跟下,点知个阿姐不理我地仲逃避。当时已等了差不多半小时,快要午市。然后先听到有人同厨房讲8号枱仲差个沙嗲牛面,之后先发现落留左单。不消一两分钟,待应把面端来,都奇怪点解可以咁快煮好。点知一食落去,D面硬既,未煮熟,!难道以为快,一碗未煮熟既面可以应酬我地,塞住我地把口吗?最终我当然把面退回,不要了,扣回面价。服务态度咁差,下次唔会再帮衬!…查看更多

今天下午去了新的茶餐厅叫做「新丁餐厅」 ，其实都开了一段日子，难得经过此地，我独个儿去了食个下午茶，地方真是较细，大约都是坐约廿几人，与平常的茶餐厅一样有特餐、常餐、下午茶餐及午餐.....因为今晚都还要开工去到凌晨十二点，所以下午茶我就暂不考虑，因想食多少许东西所以后来order了个此店的「金牌常餐」每款都是$32而且可配火腿奄列或者是法式鲜牛油猪仔包，不过我就为食一点，喜欢奶油猪仔包需另加多两元，而且我order了个鲍鱼猪颈肉米线，同时order了杯冻的柠檬茶(冻饮加两元), 所以总数是三十六元埋单, 都几抵食。最快上枱当然是冻柠檬茶先，柠檬片都好新鲜好清香, 茶味都好足又不会沥口，鲍鱼片猪颈肉米线的米线都不会过腍，而且入口滑溜份量都好足，鲍鱼虽然不是真，但是都好爽口，味道都好似鱿鱼般，猪颈肉不会太肥，而且猪颈肉腌得都好入味，不过最好食的都是等的时间都会比较耐一点，奶油猪仔包真是好正，猪仔包真是烤得好脆口, 而且牛油及炼奶都涂满了整块猪仔包，而且牛油入口都好香滑，猪仔包更是外脆内软更充满炼奶香甜美味，真是一点都不会吝啬。奶油猪仔包真是值得一试。食物上枱时间都可以接受不算好耐，但是一坐下来个侍应企在旁边等我order，有点被催促的感觉。…查看更多