文興酒家 (大明里)

酒友相约饭局，人少少，一行三人到大埔试新嘢，闻说英国回流大㕑，中环也有分店，但作为三只为食猫来说，大埔老店更吸引⋯⋯门口已大大个牌标志泰国直接入口的牧场樱桃鸭。6:30pm 到达，食店未算多食客，到七时许，食客相继出现⋯⋯黑椒炸金菇$48~下酒小食必点项目，像吃零食虾条一样，不知不觉很快KO 了。粤式烧泰国樱桃鸭$179~ 鸭可以选择走肉或要骨，酒友作为下酒配搭，当然要有骨落地。还有酸姜两片，吃完清清喉咙及去油腻感。胜瓜粉丝花甲煲$128~清淡有瓜当汤饮，正！文兴小炒皇$128~韭菜新鲜爽脆，正是发挥到小炒皇的吸引力，当晚笔者至爱。美味榄角一字骨$128~微甜的榄角汁，惹人讨好，令人联想起一碗白饭。整体来说由于属人气食店，平日酒聚好选择，但假期要分时段吃，但包房可以再作配合，这是食店告知的，食物质素有心思，店员服务态度好，值得一试。…查看更多

外面装修好似一间普通既烧味店，但其实内在环境很好，系一间中式酒家既装修，坐得很舒服冷气很够，宽躺舒适。会收茶位费，可以没事喝喝茶聊聊天，跟朋友小聚一下也很合适。双拼烧味饭可以选粤式烧鸭、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、豉油鸡，我选了粤式烧鸭和蜜汁叉烧，他的烧味都很好，味道、肉质、味道都很好，值得去吃。…查看更多

一行六人被安排在阁楼的一间房内，房内有2 张8 人枱，冷气不足，所以房间有少少味道。樱桃鸭半只（连骨）可以选起骨的，鸭肉好淋都juicy ，碟边嘅乔头好爽脆好食，附有2 碗汁可以点，汁味带甜。叉烧例牌，偏向瘦叉而且干左啲，同埋落左好多麦芽糖。醉鸡，份量很大，估计差不多有半只春鸡，鸡皮爽弹，但酒味不浓。胡椒猪肚鸡汤（半份）料头丰富，有鲜枝竹、白果，汤头有浓浓胡椒味，这个汤冬天饮应该更合适。福建炒饭，好英国唐餐feel ，献汁多，未必个个人都钟意。上汤芥兰，冇试。皮蛋子姜，子姜吾入味应该未够时候。埋单$1011/6 位，抵食。整体来说，食物份量大，侍应姐姐勤快有礼，可以再去。…查看更多

呢间系少数喺外国红返过嚟香港嘅烧味铺🫡文兴酒家喺英国伦敦经营，获米芝莲推介，招牌烧鸭🍗更被英国《金融时报》誉为世上最好食🎖🏆的烧鸭，英国国和查理斯仲系王子嘅时候亦都帮衬过，仲赞好添！试着烧味相拼濑粉($68)拣咗招牌烧鸭同叉烧，试过又真系酱汁唔同啲，而且啖啖肉，而且濑粉好大碗，另外一个互相平凡要咗油鸡，质素都唔错，而且份量多男人食到够晒饱；另外，再散叫一个xo酱海鲜炒肠粉($94)，大大份食唔晒，返屋企再翻热嘅时候更加入味仲好食。佢哋嘅烧鸭仲可以起骨上碟，相信同外国人不习惯吐骨有关🤣所以介绍之后，老板喺香港再开分店，就变咗过江龙😊，佢哋仲有买all day breakfast，喺酒家嚟讲真系少有，质素都唔错，下次可以试吓😋…查看更多

家庭聚会 食物很一般烧鹅普通 不是热辣辣的花胶鸡煲 普通醉鲍鱼 冇味道 很淡炒咗两个青菜食咗一个 中式心太软甜品太甜 底部类似蒸蛋的 过分老期望过大原本想支持小店 期望下次会进步…查看更多