文興記

11pm揾野食，太安楼兜完一圈想坐低食，就入左呢间试，真系好有惊喜♥️员工细心服务超好！ 一坐低见到menu超多野食，都用咗d时间拣，汤饭、蒸饭小食、面食、有𩠌饭…etc 2个人叫左：牛腩面、贡丸面、鸡翼、冻柠茶x2一开始自己论尽撩咗几粒冰同茶出枱面，侍应阿叔劲快手拎咗条毛巾过黎帮我抺，我地仲揾紧纸巾咋～ 另外，送果杯热茶我饮晒以为佢收杯啦，点知立即默默帮我装多一杯💗食鸡翼果阵仲再递上2只细碗，话惊d面汤弹湿我地！细心到爆🤩食完面收碗果下见我食剩左d肥膏，主动话下次同佢地讲可以安排番肥瘦都得🥰 #香港美食其中一个staff仲同我地倾左一阵计，好用心咁推介左几样野俾我地：咖哩牛腩、有果皮嘅炸鲮鱼球、蒸鲩鱼饭等等，系细致地讲埋点解推介，好feel到烹饪嘅用心同重视食客嘅意见2人埋单百零蚊，但俾d咁好咁主动嘅服务！真系好难忘！ 推介大家支持感动到我去写第一次食评…查看更多

系西湾河来讲呢间尚算系老字号！！呢度嘅咸蛋蒸肉饼系几好食对于外卖嘅方案 极度非常之不满意好耐之前买咸蛋蒸肉饼外卖已经发现冇豉油当时已经向店舖提出疑问。。。谁知今天家人帮我买，再次发现又系冇豉油咸蛋蒸肉饼精髓就系豉油剩系得白饭干噌噌点样食到呢？真心嬲到打电话去投诉唔知系店员定系老板竟然答我佢哋咸蛋蒸肉饼系冇豉油，因为佢哋大部份嘅客人觉得好咸唔需要额外加豉油不停向我解释呢一个原因，完全系不能够接受真心嬲到质问大部份嘅客人觉得唔需要落豉油，但唔代表小部份嘅客人唔需要落豉油佢好强调话佢哋唔系唔比豉油，但系必须要客人自己询问才会比完全系唔合逻辑，假如我系一个新嘅客人，我唔知道原来咸蛋蒸肉饼饭系唔会比豉油系咪次次返到去都要专登打电话俾舖头然后再落去攞豉油呢？？完全系比麻烦比问题比客人真心最嬲𠮶个男人完全唔觉得自己有问题连一句抱歉道歉都冇，请问这是什么对客人应有嘅态度？连服务态度都没有请问怎样去经营一间公司？食物系好食，但系公司制度及员工嘅态度系好恶劣非常差仲要三番四次同我讲埋啲冇建设嘅说话，唔知佢想点仲要我多次向佢提议，其实你哋店舖可以做多一样点解唔可以主动问客人需唔需要额外加豉油呢？既然你系有提供豉油呢一个服务。唔通每次都要客人主动提问你先会去去做你可唔可以确保100%所有客人都知道你公司卖咸蛋蒸肉饼饭系唔会配豉油吗？请做出应有客户服务态度吧。！完全系毫无逻辑要客人愤怒地提出要求才觉得自己有问题敷衍了事，答应话下次会主动问咁我就想睇下次会唔会客人唔使主动询问你会主动讲！！对呢一间舖头嘅员工非常之不满意大家记得去呢间食嘢要主动问有冇豉油如果唔系呢个店员会觉得你系有问题！！重点佢完全唔觉得自己有问题，仲冇主动叫我落嚟攞返个豉油？仲好意思叫我干食？？非常差👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻…查看更多

📍文兴记2024年12月14日 小店位于筲箕湾太安楼地下A14号舖去到太安楼，谂住扫街，可能时间尚早，有啲店舖未营业，只好选择堂食，经过文兴记目测有8成满座，应该会好食，于是就入去医吓肚仔，老公睇完餐牌心大心细，又想叫金针云耳蒸鸡饭，又想试吓胡椒猪肚汤饭，最后佢都系叫胡椒猪肚汤饭。胡椒猪肚汤饭@白饭另上，胡椒味适中不会太辣，亦不会太重 ，猪肚处理得很干净，冇怪味，爽口好味道。虾酱蒸猪肉饭@回家吃饭的感觉，味道很亲切，没有太浓虾酱味，但喺有带小小咸香味，猪肉软念，豆卜吸满猪肉汁精华，非常惹味，加$13有碟油菜，我叫咗菜心，正常。…查看更多

每次光顾太安楼，文兴记的汤饭大多数都是我的不二之选，这里的汤料热腾腾，不加味精，每次品尝后都感到满足。如果份量不够，可以随时加多一些饭，尤其现在天气转凉，吃汤饭更加合适。他们提供多达11种不同口味的汤饭，还可以另外加一些配菜。推荐他们的生滚蕃茄牛肉汤饭，再加上豆腐只需$10。钟意蕃茄汤嘅话绝对推介一试，呢度嘅蕃茄汤食唔到茄膏嘅味道，完全系新鲜蕃茄熬制，牛肉够腍，配埋滑捋捋嘅豆腐，这绝对是一份物超所值的美味佳肴🍅🍚🥣…查看更多

走进文兴记，香麻麻嘅牛腩味已经引爆晒我个食欲😋！试咗佢哋嘅原汁牛腩饭，牛腩嘅入味程度真系得嚟又淋又惹味，饭底吸满咗汁，每一啖都系咸香滋味，再加埋啖啖肉嘅牛筋，弹牙得嚟又唔会太扎口，简直系饭盅里面嘅小小惊喜！而家讲返鸡翼，脆香鸡中翼炸得金黄色，外皮酥脆，入口朗哋哋，啖啖肉嘅鲜嫩汁液同酥皮撞出一道好戏，真系郁唔郁手指都戥损嘅紧要😍！喺茶餐厅度揾到咁正嘅小食，真系吓亲晒我，花生咁浓味，正！饮品我拣咗冻柠水，清新唔腻嘴，酸甜得嚟又解腻，餐尾叹一口，爽啤啤嘅感觉直冲凉！下次再过嚟，我一定仲有嘢发掘💡！…查看更多