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几位外家亲戚, 专程由新界远道而来, 上我公司向我太座讲一些外家是非 .... 三姑六婆好很烦, 使我感觉十分不爽 .... 于是独个儿抽离一下 ..... 去吃雪糕 ~我家公司在重庆大厦, 要去吃雪糕, 当然选择去 么地道 的 放牛牛 Oh! Cow ~这间雪糕店主要供应四款特色雪糕 -- 水牛牛 (海盐味雪糕)、地牛牛 (粟米味雪糕)、火牛牛 (朱古力雪糕)、风牛牛 (薰衣草雪糕)色彩色缤纷的雪糕筒 ~我点选了 ....风牛牛 (薰衣草雪糕) $42卖相精致, 梦幻又浪漫, 肯定是相机先食的好材料 ~用上 日本北海道 富良野 3.7 牛乳 制成的 薰衣草味雪糕 (风牛牛）, 口感奶顺细软, 入口有淡淡雅致的清香, 装饰小花乃是用威化皮制成, 既好看也可吃 .... 味道清香, 甜度偏轻 ~ 加上蜂蜜窝夫和经液氮冷冻过的菠萝粒, 雪糕筒够香又够脆口 ~ 好一球雪糕乃是解忧解愁的良伴 .... 吃后, 心情自然变佳 ~本篇完 ~
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我, 系一个不太爱吃甜点ge女孩, 雪糕, 系我唯一爱ge放牛牛, 朋友食过话唔好, 期望唔太大, 只不过几个女生high起上黎我陪食姐, 辛好呢度可以比你试试先比钱买, 唔试真系唔敢买, 因佢d口味实在太独特啦懒埋职员目口目面比你试, 我一拣就拣粟米味, 因为我除左唔好甜仲唔好重口味, 哈, 一试又几香㖞, 少少甜, 食到尾都lam lam脷, 仲有侧根ge番薯好甜, 好味道
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炎炎夏日，在街上多走两步都溶掉。雪糕店大热，尖沙咀区的主打雪糕的甜品店不多，来到位于尖沙咀么地道的放牛牛, 于店内没有座位供应，而且店舖的面积很少, 买了雪糕后只能边行边吃, 或于店里很少顾客的情况下, 站于店里内吃。开放式的厨房，可以见一雪糕机服及制作过程，4款不同的雪糕筒样本也放在旁边展示着。餐牌上有4款特定的店长推介的雪糕组合, 顾客亦可见选择自己喜爱的雪糕口味及自选配料，配搭出不同的 topping。有某几款水果配料写上液气冷冻，店员解释是急冻的意思。而且可以选择用雪糕筒或纸杯盛蛓。由于第一次品尝, 我选择了地牛牛($42)再配上我最爱吃脆脆雪糕筒，而且这里雪糕筒是手造的及有不同的彩色图案非常吸引, 配搭上一定无问题。地牛牛($42)是栗米味道的雪糕配上烧日本甜薯，椰青肉同埋牛油酥饼， 甜薯只有一小条而且有小小硬，比较干身, 至于雪糕的味道牛奶太重, 栗米味道很淡，这款雪糕不能带给客人清新冰凉的感觉, 同我于北海道吃到的差太远了, 椰肉比较硬, 没有椰子味道带不出清新的口感, 牛油酥饼令到该雪糕更加腻及饱, 到最爱吃脆脆雪糕筒, 惨了, 雪糕筒不是脆脆的, 是又硬又给厚身,吃到中后段有一些脆脆米，底部还有一小块威化。总括来说这雪糕不是好味, 雪糕应该要带给客人有清凉的感觉, 但它只有饱腻感, 品尝这次后我一定不会再光顾, 而且该价钱不太值得一试.
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今晚同朋友到尖沙咀晚饭，忽然见到对面街有间雪糕店，就系之前一直好想试的放牛牛，择日不如撞日，就一齐去放牛啦！门面都几得意，招牌系黑白相间的纹理，好似好大只牛牛喺度呀！雪糕暂时得四款，分为地牛牛（粟米），水牛牛（海盐），风牛牛（薰衣草），火牛牛（朱古力），可以选择用杯上或者Cone 上，价钱一样！我系视觉系女生，见到个Cone 又有斑点的图案，咁就当然拣左要Cone 啦！望住呢四个味道，拣左好耐我好钟意风牛牛个朵花，又钟意佢紫色，又钟意火牛牛个棉花糖，不过我食亲棉花糖都好似世界大战咁混乱，所以最后拣左地牛牛，真系自己都唔知点解，哈哈哈！可能想食下塞米啩！地牛牛 - 粟米味不属于超浓郁那种，比较似忌廉汤吧，入口香滑，奶味同粟米味都平衡到，唔会太突兀，牛奶多所以溶化度偏快，影左几张相就开始少少咁溶（但又未至于Looop 那种会滴到成手系𠮶种溶法）食到底下会见到新鲜椰青肉，味道甜甜地，同粟米味都好夹，不过我喜欢牛油酥饼，小小几块，好香牛油味，质感好酥脆，又不会好漏！七彩的Cone 够脆身，食到最后都无俾雪糕搞到淋晒！之前新张时，都有朋友食过话普遍都话好快溶，所以一直都无到试，今晚食好似俾我朋友所讲的质素好好多，至少无溶得太厉害！
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今晚同班朋友在尖沙咀食完一餐焗饭晚餐，路经一间路口位置的雪糕店，店外的装潢都好cute,用了乳牛的logo及黑白的门牌，它就是《放牛牛》，行过店铺都见到有约个女生正在食雪糕，其后看下餐牌，店中供应的有四款特色风雪糕，分别都是地牛牛(粟米味雪糕)、水牛牛(海盐味雪糕)、火牛牛(朱古力雪糕)及风牛牛(薰衣草雪糕)，全部价钱都是42元，当中都分配了不同的配料及不同色彩缤纷的雪糕筒，卖相看来都好特别。如果想自己自选雪糕及配料，店方都有供应。 我个人比较钟情于花香，所以我就选择了风牛牛的雪糕，主要成份是有薰衣草雪糕、蜂蜜窝夫、菠萝粒及威化饼雏菊，雪糕的奶味都好浓郁香滑，向店员查询先知道此店的雪糕主要用了牛味较香浓的(富良野3.7牛奶)，雪糕是淡紫色的色泽，感觉带点浪漫，再衬上用雏菊形状的威化饼，正合我这个爱花迷，旁边加上了蜂蜜味窝夫，仿佛带领我去到有蜂飞蝶舞的花花世界，再加上鲜艳夺目的雪糕筒，整体的配搭已经俘虏了我的心窝。 先来品尝第一口的雪糕，口腔中已经感受到充满薰衣草花香气，质感幼滑香软，由于奶的成份较浓郁，雪糕都开始好慢慢溶化，此味道真是好吸引，甜度再轻少些，我相信会更合适，旁边的蜂蜜窝夫就比较香甜软身，而食到差不多会有菠萝粒及朱古力脆米，菠萝都十分香甜，再加上朱古力脆米更有脆脆的嚼感，口感层次更丰富，雪糕虽是主角，但令我多一份惊喜的是这个雪糕筒，虽然我用了不少时间去享用此雪糕，但用了窝夫皮制的雪糕筒都仍然好脆富牛油香，真是不可忽视，真是好美味，时候不早，下次我会再来试下其他味道雪糕。
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