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港铁将军澳站 A2 出口, 步行约6分钟 继续阅读
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公众假期前夕
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食记 (22)
等级4 2025-01-23
1026 浏览
去AEON shopping,发现有新餐厅,又见到冰粉自助任食,所以试下。冒菜      一碗有多种配料,可以解决选择困难症。汤底三选一,基本六款配料,在肉类再选二款。藤椒汤底+宽粉+猪颈肉+川烧牛腩藤椒汤底,麻味重。但汤身较为液体,不易挂汁,要以汤匙来一拼把宽粉和汤底放入口里。猪颈肉无食到,但成功偷来一件牛腩。鸡汤底+小面+鱼片+黄豆猪蹄鸡汤面,自古以来已经存在,所以点这款配搭。面条碱水味不明显,没有影响鸡汤原味。黄豆猪蹄 猪肉跟猪皮皆软绵绵,无需太多牙力即可享用。  猪手不太咸,配鸡汤底很和谐。 黄豆口感似薯蓉豆沙,无牙阿婆都食到。鱼片是一般火锅配料那个黑鱼片,滑溜无骨。个人觉得鱼片放在藤椒汤底,更显鲜味。来到碗底,要处理六款配料。莲藕是粉红灰色,没有经过漂白,食得安心。个人更希望有更多青菜,仲要芫荽山。香脆小酥肉  九蚊一小碟,份量刚刚好。表面炸皮够香脆,浸一浸藤椒汤底更美味。烤串串  一套有五支,细细支,可以大家分享,还有细火长期保温。 每支竹签都干净无油,双手可以保持干净。玉米小串  一粒粒粟米串在一起,直接食,无需刨粟米,无需担心有粟米须摄牙缝。 卜卜脆的粟米洒上咸香辣调味粉,够惹味。半肥黄牛肉串  小小一块牛肉。十零蚊有五支,价格可接受。坨坨羊肉串   半肥瘦羊肉,下方小火加热,把部份羊脂溶化在钖纸上,也令羊脂变得脆口。但羊肉要有羊脂,再加上孜然粉,才算美味。冰粉      平时十几蚊碗,如今自助任食,有椰汁,提子干,山楂饼,黑糖,酒糟 ,桂花蜜,珍珠,可以自己选配料,自己调校味道。刚才串串都是辣的,来一口甜甜的冰粉,可解辣。下次来Aeon入货,又多一个好选择了。 继续阅读
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等级4 2025-05-06
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今晚冇煮饭,所以落街食啲嘢,见到呢间餐厅开咗一段时间,经常有好多人喺度买外卖,睇真啲发现原来佢系有堂食!香卤黄豆猪手饭猪手肉质软嫩,搭配香卤的黄豆,再加埋有担担香辣的萝卜丝,开胃又好味。 鸡汤抄手抄手皮薄柔软,里面馅料鲜嫩多汁,鸡汤清淡鲜美,超正!酥脆小酥肉外皮酥脆,香料调味均匀,肉香四溢。鱿鱼须小串口感弹牙又爽脆,仲加咗我最钟意嘅孜然粉!黑椒香猪肉串串烧好吸引!而且黑椒的香气浓郁,带有微微的辛辣,增强了猪肉的鲜美。四川担担面面条滑顺,酱料浓稠,充满麻香。整餐晚饭食咁多嘢都只系二百零蚊,非常划算! 继续阅读
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等级1 2025-05-02
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食物都OK 服务差到令人唔想再食楼面姐姐见到有客就黑口黑面 对客呼呼喝喝 对住长者都一样 其实客都已经唔多 每枱都系得一两个客 可能真系好唔想番工😳😳上菜慢 成个大王咁斯斯然慢慢黎 慢慢做 上菜仲要上错枱 食物今次试左自选冒菜 啲嘢食味道OK 钟意重口味嘅可以一试𩠌有得拣唔同肉类 例如牛肉 鱼片 小酥肉面同汤都各有3款可以拣汤有辣有唔辣自由组合系几开心嘅 68蚊又唔贵真系想食嘅就外卖啦 唔好要个楼面送餐执枱咁难受 openrice自取又得其他网上外卖平台外送又得 总之唔建议堂食! 继续阅读
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等级3 2025-04-16
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有段时间冇来将军澳商场揾野食了,今次见到间新野系吃川味菜式,餐厅细细间,价钱合理,菜式选择亦多。由于呢段时间病了入到嚟只可以拣唔辣,点知吃落又不错喔,吃完会想下次嚟试吓佢啲辣辣冒菜。香卤肥肠小面 $59(鸡汤底 唔辣)汤底偏芫荽味重整体份量足够 面条亦不错大肠卤水好入味😋 秘制酸菜鱼面 $59(唔辣)虽然拣咗唔辣 但汤底食落好麻 唔觉有酸鱼大片同埋好滑整体份量足够 面条亦不错 会越食越麻🤣麻辣锅巴土豆 $9外脆内软 好味酱汁系泰式辣酱feel 🌟Encore 指数:6.8/10——————————————————————Total HK$127 (2人) 继续阅读
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等级3 2025-04-01
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老实讲 !开左一段时间都冇黎过~突然今日好想食辣嘢,于是揾到佢! 一试爱上😍全程同朋友又赞冇弹!免加一!必定再来!入到去,睇menu 原价价钱亲民合理于是叫左秘制酸菜鱼面$59份量十足,味道连朋友都大赞顶瓜瓜鱼片大块 汤足味,鱼足料,面足够!而我好爱食猪手叫左黄足猪手小面(小辣)可自选辣度 完全同国内食既味道一样水准辣而不油!最好味位是猪手好淋,黄豆都食到好滋味,不单一。$9小香肠五串(不辣)手脂尾大小,五串虽小但味道俱全!同样自选辣度。$28鱿鱼须 叫面必点香料粉惹味十足,一试爱上😍其余的有$16 鸡翼尖(必点)、$18牛五花、$18牛肉串,细心位有助热底座,食起上黎更满足😌甜品精美:红糖酒酿小丸子养生小甜品,滋润又养颜。另设$9 自助任食冰粉食完辣嘢可以降温甜品。你想像唔到𠮶啲肠仔变 继续阅读
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