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| 餐厅: | 摩司 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁筲箕湾站 B2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
25688893
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至六
11:30 - 22:30
星期日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
原本谂住去鲤景湾食晚饭，因为冇位泊，于是转軚去筲箕湾。行入东大街见到天后庙对面有间小店叫Merci Minnie “摩司”，行近啲睇，原来成间店一个客都冇，我心沉一沉，但我朋友见到个餐牌有牛脷意粉，咁啱佢又想食，加上佢个staff （又可能系老板娘) 好殷勤咁走出嚟介绍有咩嘢食。于是即管试吓。我哋叫咗个红洒烩牛牛肋肉饭，加多三个小食：盐烧三文鱼腩，盐烧牛脷，烧五花腩肉。个牛肋肉炆得好琳，好好味，而且𩠌多过饭, 够晒两个人食。个三文鱼腩好新鲜，又香又滑，完全唔会腥👍 牛脷厚切，外脆内软 有90分，五花肉烧得香但畧干。总结：我会比85分，下次会再嚟。到我走𠮶阵，已经有多三台客。
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店名/Shop Name：Merci 摩司餐厅地址/ Adresss: G/F, 28 Shau Kei Wan Main St E, Shau Kei Wan种类/Type：午餐推介/Recommend：意粉人均价钱：$100咖喱牛肋肉牛脷配饭 $104咖喱牛肋肉牛脷是一道食材和调味料都非常丰富的美食。首先，牛肋肉和牛脷是优质的牛肉部位，牛肉质地韧劲十足，口感丰富，同时牛脷也有很好的咀嚼感。其次，咖喱调味料的加入让菜肴更加浓郁，充满了香料的味道，让人食欲大开。咖喱的味道多样化，增加了食材的多样性和营养价值。整道菜配以白米饭，让口感更加丰富，咖喱牛肋肉牛脷是一道味道浓郁、营养丰富的美食，值得一试。BBQ猪颈肉吉列猪扒烟肉猪肉肠配饭$94BBQ猪颈肉美味、多汁的烤肉食品。猪颈肉是肉质柔软、带有细小的肥肉纹路，因此烤出来的猪颈肉非常嫩滑，口感丰富。其次，BBQ猪颈肉在烤制过程甜味酱汁，让肉质表面烤出一层香甜的焦糖色，口感非常赞。烤好的BBQ猪颈肉切成薄片或块状，摆盘装饰，色泽金黄、诱人，让人食欲大开。BBQ猪颈肉是一道非常美味，不容错过。 烟肉煎得脆脆的一点也不油腻，吉列猪扒口感香脆、肉质鲜嫩的美食，煎猪肉肠质地坚实，肉眼香草玩起来每一啖都有肉香和香草味道煎三文鱼$118三文鱼煎得外皮香脆肉质鲜嫩，和忌廉汁意粉非常搭配，煎好的三文鱼肉质鲜嫩，口感细腻，带有淡淡的香味，同时外表金黄酥脆，非常诱人。煎三文鱼通常会用一些简单的调味料，比如盐、黑胡椒、柠檬汁或者橄榄油等，以突出三文鱼本身的原味。三文鱼的颜色也非常美丽，煎熟后呈现出淡粉色的色泽，非常吸引人的眼球。忌廉汁意粉奶油味浓郁、口感丰富的，面条是细长的意大利面条，配上浓郁的忌廉酱汁。忌廉汁意粉的口感柔滑且口味浓郁，奶油味和意大利面条的口感混合在一起，非常美味。整道菜看起来也很有质感，呈现出奶白色的浓郁汁液和淡黄色的意大利面条，让人垂涎欲滴。
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预早公众假期前定位，果然座无虚席，等咗一阵就可以入座。我哋经常帮衬嘅西餐厅，今次分享午餐，有最爱蘑菇汤，主菜我哋拣咗香煎鲈鱼忌廉意粉，我个妹原本唔食鱼都可以食晒成份，无骨猪扒配薯菜（我就因为要食生酮饮食，所以走饭走意粉，转薯菜）黑松露酿鸡髀配饭（鸡髀够林，用酿制呢个方法都好特别，好味，推介）。一如以往份量大大份，厨师用心制作，所以大家都喜欢喺呢度聚会，食个午餐晚餐，晚餐会多一啲款式嘅选择，我钟意叫生蚝配红酒，加沙律同主菜，最重要系性价比高，午餐都系$100左右，有餐汤餐饮。
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其实我哋已经帮衬左摩斯好多年，好多时都系食下午茶或者午餐，最钟意食佢嘅鸡髀配炸薯角，同埋热狗配炸薯角。因为钟意摩斯餐厅嘅即磨咖啡，所以下午茶多数都会嚟。今时今日以佢嘅价钱同埋质素来讲，都算性价比高。佢嘅鸡髀唔系好大只，但是肉的质量好有咬口，鸡髀入味，鸡皮煎得香脆。佢嘅薯角够入味，而且脆卜卜。热狗简简单单，有一条好大质素好靓嘅香肠，只系配上酸酸嘅热狗酱，面包松软好食。餐厅播一啲好柔和嘅歌，环境不错。
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其实筲箕湾都几多CAFE架,等我介绍多几间比大家喇!今日都系东大街半日游,食完鸡蛋仔揾左间CAFE坐低休憩一下午餐选择有牛扒,鸡脾饭 忌廉长通粉/意粉最后决定炸鱼柳配脆多士沙律 套餐包是日餐一客 热饮一杯香炸鱼柳几大件,咬开鱼都几嫩,个炸粉好薄好脆口 牛油多士烘得好够脆本身已经重牛油味好好食伴碟仲有沙律一份,睇落份量唔算多,有多士有沙律菜实在好丰富是日餐系黑松露忌廉汤,饮到啖啖松露香,食到野菌蓉入口够香滑餐茶热柠茶 用英式茶够晒浓味,走甜一样咁好饮摩司 筲箕湾筲箕湾东大街28号地下平均消费$70评分7/10
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