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港铁观塘站 B1 出口, 步行约4分钟 继续阅读
电话号码
21511440
开饭介绍
工厦中的日本菜餐厅,由日本入口新鲜食材,擅长海产刺身、寿司,以及用不同做法提供各种和牛料理,例如和牛寿喜烧锅、铁板和牛等等。除此以外,每天亦有不同的时令菜式,新鲜感十足。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:30 - 22:00
星期一至五
11:45 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
12:30 - 22:00
公众假期
12:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 Apple Pay Google Pay Payme
座位数目
113
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
泊车
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
当面支付
有关奖赏计划
食记 (695)
等级4 2020-10-15
2343 浏览
很久没有来这里吃东西了,这次经过附近办完点事情就决定去吃个午餐吧🤤。看看餐牌有数款选择,跟餐附送茶碗蒸/枝豆/面豉汤,加购小食/饮品价钱便宜☺。💥广岛蚝 HKD$30,广岛蚝很大只而且味道鲜甜😍,简单直接吃味道已经不错😋。这个套餐有加购优惠,一份有两只价钱便宜🤤。💥刺身定食 HKD$168,刺身包括海胆/三文鱼/油甘鱼/带子/金目鲷/赤虾。刺身食材新鲜鲜甜爽口,很快就吃清光了😆,简单地配酱油拌饭吃挻好🤤🤤。💥牛肉寿喜烧汤锅配白饭 HKD$128,这个锅配料挻多,有豆腐/金菇/娃娃菜等等。牛肉肉质烟韧,汤底味道清甜☺,食物份量不过不失。💥烧鸡皮 HKD$18,口感脆脆的还带微微咸味,味道不过不失,这个小吃用来拌酒不错😆。这个也是跟餐加购价,一份有2串。食物质素挻好份量不过不失,现在还有午市8折优惠😆,又可以便宜一点挻不错呢❤。在观塘工厦真的很多美食🤤,可以慢慢找寻好吃的🤭。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2020-10-10
670 浏览
今日下午有事做,之前想同我的他去饱餐一顿,又嚟到以前工作嘅地方,食我好喜欢嘅日式料理😋嚟到掌寿司,见原来午市定食8折😍立即点刺身定食!而我的他则点咗牛肉寿喜烧汤锅!刺身定食$168。刺身有三文鱼、油甘鱼、帆立贝、赤海虾、海胆同白肉豚(是日精选)!一上到枱,已经觉得好开心,每块刺身都系厚切🤤三文鱼油脂分布均匀,好锺意白肉豚同油甘鱼新鲜肥美嘅味道🤩仲有,竟然有我最爱嘅海胆,味道鲜甜幼滑!呢个杂锦刺身好出色,配埋黏黏嘅寿司饭,好出色👍另外,要赞一赞茶盌蒸,蛋蒸得好滑、加上鲜甜高汤好好味😋牛肉寿喜烧汤锅$128。虽然无提供炉火,但因为汤底够热,所以牛肉都好快可以刚熟😍虽然牛肉没有油花,但胜在肉质嫩滑、肉味香浓、半点不靭🤤所以呢个锅都好出色👍👍餐厅以贴墙酒架布置,放满不同酒类,加上枱、櫈款式时尚简约,令人感觉好舒服😌八折後每人只是$133,因为有美味刺身,所以感觉都几抵食👍👍 继续阅读
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等级4 2020-10-06
1633 浏览
趁限聚令放宽至四人,我们 十月之星马上订枱食靓牛shabu shabu,掌 寿司 电话订枱有九折,地点系观塘骆驼漆大厦好方便我哋,最紧要系佢最近推出 $498/位 任食 日本黑毛 和牛火锅,食好一点慰劳自己,食多两件都唔肉痛。虽然是120分钟任食,和牛质素却是高级火锅料理之上,由前菜开始到甜品,食物质素跟服务都是很满意!和风沙律铺满蟹子的和风沙律加上麻酱汁,特别开胃又新鲜。刺身寿司盛刺身有三文鱼、帆立贝、油甘鱼;外表光泽亮丽,大大片厚切,入口有油润口感又不会太肥,新鲜度高。赤虾寿司好味道啊!口感爽脆中柔软幼嫩,双重口感享受最鲜甜美味。熊本A5和牛小排 无限量添加今天晚上的主角不是熊本熊,而是 《A5 日本黑毛和牛牛肩胛 》& 《A5 日本黑毛和牛牛胸腹》A5 就是日本的极品和牛,A5 日本黑毛和牛牛肩胛 ,外表已经看得出是优质和牛,肉身呈现嫩红色,入口好嫩滑,布满油花,肉味浓郁而且软腍鲜甜。A5 日本黑毛和牛牛胸腹,脂肪如雪花般均匀分布,口感细致,肉汁香甜,肥美肉嫩入口溶化,味道也相当好!北海道豚肉虽然我喜欢食牛,但北海道豚肉 也是不能错过的,卖相对板,我个人喜欢吃八成熟刚刚好。入口挺讨好,肉质带一点脂肪,弹牙之余仍能保持肉汁,味道浓郁口感绵绵。野菜 无限量添加每次添加都会完整一煲上枱,配搭昆布鲣鱼汤底, 野菜新鲜翠绿,我们都吃得津津有味。乌冬/饭 无限量添加乌冬或饭配上流心蛋,幸福的滋味暖在心头。哈根大师雪糕最後以哈密瓜雪糕作结,作为肉後甜品实在是太合适了。 继续阅读
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等级4 2020-10-05
1318 浏览
有一段时间无来食掌寿司了,每次来都很惊喜呢?选材简单但胜在食材新鲜啊!每次也很难忘。今晚约了朋友附近交收礼物便再度光顾贵店了。电话订座还享有9折优惠呢!👍👍本人觉得订位比较稳阵啲,因为全晚都满咗啊!掌寿司刺身就必食嘅,新鲜肥美👍侍应生好有礼物招待和介绍有新款套餐放题优惠,哗,正呀!放题套餐不但有我喜爱食嘅刺身还有A5和牛食啊!再问问侍应生,原来这是新套餐呢!真有口福了,两样我都喜爱食。熊本和牛放题套餐$498和风沙律~开胃前菜刺身寿司盛~日本广岛蚝2只超新鲜啊!好大只入口肥美肉质滑捋捋,4只刺身带子鲜甜和三文鱼,寿司有4件虾和墨鱼,墨鱼很鲜味入口有种结遢遢墨鱼胶口感。好正。👍北海道豚肉一份~好薄啊!好快熟好淋配合埋鲣鱼汤 锁住猪肉味让豚肉汁好香。👍熊本和牛一份~(A5日本黑毛和牛牛胸腹)可无限添加有12片好薄啊!雪白透红,肥美入口而不肥腻。其实不用点任何酱料更觉肉的鲜味,正到呢!着着声食完一份再添多一份。哈哈无得顶呀!👍👍野菜锅一份~(可无限添加)汤锅有~昆布鲣鱼汤和寿喜烧汤二样我喜爱鲣鱼阵海之味配昆布系绝配 便选这样。汤锅酱料也不失礼~有自家制豉油花生酱和玉子蛋一只还有甜品~Haagen-Dazs雪糕一杯总结~套餐放题太惊喜了!😍😍 继续阅读
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等级4 2020-10-03
1067 浏览
行开观塘大部份人都知道这里特别多工厦饭堂选择,但今晚就同朋友到了这间日式餐厅食饭,因为现在这里有这个熊本和牛放题套餐选择,朋友知道想日情绪高涨嘅我对日系食物编爱尤其是高质和牛同埋价钱相宜!这个套餐有和风沙律、刺身寿司盛、北海道豚肉、野菜、主角熊本A5和牛,而汤底昆布坚鱼汤底或寿喜烧汤,乌冬白饭无限量添加,还有Haagen dazs雪糕一杯,看似好少但主力食和牛,呢个质素自己卖都真系没有咁多!落单後先上一分清新嘅日式沙律,清新爽口沙律菜,加埋上面有爆开口感嘅蟹籽,清一清口腔确实唔错!接住就系刺身寿司盛,一边为三款当天新鲜刺身,肥美三文鱼、鲜甜帆立贝、油甘鱼肉质厚实滑嫩,配埋弹牙嘅鱿鱼,同爽口赤虾寿司,又系一个唔错嘅配搭!接住就系果昆布坚鱼汤底加埋野菜一齐上嘅火锅,当然还有今晚主角A5日本黑毛和牛,同埋份北海道豚肉,A5日本黑毛和牛牛肩胛切得大大块,一片叠好,比平时嘅份量有三四倍,而一片刚好放在整个锅上,滚一滚入口好有口感,牛味浓郁,而豚肉亦十分嫩滑软熟够晒肥美,而配上个酱汁入口味道亦十分好味,不过原味道已经好鲜味,所以按个人喜好选择!当然好快就ko 了牛肩胛肉,当再refill 时店员提议了A5日本黑毛和牛牛胸腹,当然好啦,又可以试吓其他位置,这个更肥美入口时油脂更浓郁肥美,当然可以再追加,同时加埋个烟韧弹牙乌冬,加埋个已经充满牛味嘅昆布坚鱼汤底,今晚真系十分满足!虽然餐牌写了和牛无限任加,其实豚肉都可以,完全照顾了同枱唔好牛嘅朋友,当然食牛就最正啦😂!在这里慢慢品尝了一餐超高质素嘅晚餐後,还有杯士多啤梨味嘅Haagen dazs就系今餐嘅尾声! 继续阅读
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