拾玥

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經過開寶琳，去左食依間餐廳，我點了他們的雙拼麵，搭配番茄湯底，價錢相當經濟。湯底的番茄香氣濃郁，酸甜適中，十分開胃。手工麵條的彈性恰到好處，不會過於軟爛，吸附了湯汁的味道，讓每一口都充滿滋味。最讓我驚喜的是來自台灣的芋頭貢丸，芋頭的香甜與肉餡的鮮美融合在一起，口感層次分明，十分好食。甜不辣的口感也相當不錯，內裡的魚漿彈牙。但搭配湯底的番茄味，個人認為台灣直送的芋頭貢丸更為出色，下次再去食依間餐廳時，都會簡返芋頭貢丸。

昨晚出了寶琳探朋友，他提議來這台式店晚飯，因為想試試這新出的火鍋套餐「一人台灣涮涮鍋五連環套餐」。這個套餐十分豐富、高質、超值！1. 火鍋湯底 （每個火鍋配有：新鮮粟米/蕃茄/娃娃菜/台灣凍豆腐/花枝丸/貢丸/白菜豬肉餃/燕餃/台灣腸/甜不辣/金菇/黑木耳/鵪鶉蛋/萵筍）2.美國Prime Grade牛肩胛（可轉無激素豬肉片）3. 主食（粉、麵、飯）4. 台式飲品5. Movenpick雪糕 我選了「台灣麻辣小火鍋 ($128)」配秘製嫩滑雞件。湯底選了小辣，味道濃郁。雞件超級嫩滑，而且醃製入味，做得很好。朋友選了「台灣古早牛肉火鍋 ($138)」配牛肋條。這湯底帶有點甜，牛肋條也十分軟腍。凍愛文芒果茉莉花茶 (跟餐)凍朱古力牛奶雪香 (跟餐+$10)2粒鹽酥香菇貢丸2粒 (跟餐+$14)如想吃些台式小食，也可以優惠價跟餐購買。餐廳環境寬敞，服務也很好。

屋企附近開左間台式嘅餐廳😍睇下餐牌除左台灣野之外，仲有扒餐可以食🥰我地今次試左佢地台式火鍋套餐🤩估唔到有幾多野食🥰🌸日式壽喜燒sukiyaki小火鍋，火鍋湯底香甜，又唔會蓋到肉嘅鮮味，沙茶牛肉香嫩，入面仲有勁多台式嘅配料👍🏻我地加埋手工麵一齊食，掛到汁，成個搭配好Match🙌🏻個口感有少少似烏冬🤤🌸台灣古早牛肉火鍋（牛肋條）配公仔麵，台式湯底好香藥材味，我地都勁鍾意e個湯底😍同埋d配料好入味🤩🐮美國Prime Grade牛肩胛，牛肩胛肉嫩，唔會太肥🤤🌸 珍珠奶茶& 士多啤梨牛奶雪香，果然同平時我地飲嘅台式手搖一樣，茶底好香😍🌸甜品仲有movenpick 雪糕食🥰成餐勁滿足🥳

拾玥 (將軍澳)將軍澳寶琳欣景路8號新都城中心二期1樓1086-1090A號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：一人台灣涮涮鍋五連環套餐 $128台灣古早牛肉小火鍋(牛肋條) +$10：牛肋條肉質鮮嫩，油花分布均勻，燉煮後口感滑順。火鍋湯底醇厚，搭配香料和蔬菜，讓整體風味更加豐富。每個鍋均配有粟米、蕃茄、娃娃菜、台灣凍豆腐、花枝丸、貢丸、白菜豬肉餃、燕餃、台灣腸、甜不辣、金菇、黑木耳、鵪鶉蛋及萵筍，食物款式多，夠哂满足！😄😄😄肉燥飯：肉燥香氣四溢，調味適中，不會過於油膩，米飯吸收了肉燥的醬汁，口感濃郁！👍👍👍朱古力牛奶雪香(凍) +$10：雪香口感滑順，巧克力的香濃與牛奶的醇厚完美融合，帶來清涼的享受。適合在炎熱的天氣中品嚐，甜度適中，不會過於膩口，是一個不錯的甜品選擇！😍😍😍美國Prime Grade牛肩胛100g：牛肩胛肉質優良，肉質緊實且富有嚼勁，適合火鍋享用。經過適當的烹調，牛肉的鮮味得以充分釋放，加$38可再追加多一份，雙倍滋味！😋😋😋Movenpick椰子味雪糕：椰子味雪糕口感細膩，椰子的香氣濃郁，讓人彷彿置身於熱帶海灘

天氣炎熱，突然好想食手工麪，我第一時間就唸起上次起將軍澳試過嘅台灣餐廳，呢間餐廳唔單止價錢親民，食物不會過咸，啱晒我呢D貪靚怕水腫嘅美魔女**🍜 正宗台灣手工牛肉麪 ($66)** 牛肉絕對是亮點！燉得**軟腍入味**，肉香濃郁卻**不會過鹹**，吃得出用心。手工麵條口感紮實有嚼勁（可轉新竹米粉或米線，自由度加分）。湯頭醇厚，整體平衡度佳。 ✅ **必試原因：** 牛肉軟嫩、湯頭香濃不膩。**🍊 柑桔檸檬 (跟餐免費)** 清爽解膩！柑桔與檸檬的酸甜搭配得宜，完美中和牛肉麵的濃厚感。**免費跟餐**絕對超值。---**🍛 咖喱薯仔雞扒拼腸仔飯 ($52)** 咖喱汁**香濃惹味**，帶有溫和香料氣息，非常下飯！雞扒煎得香口，肉質不柴；腸仔是經典台式小香腸，甜香彈牙；薯仔吸飽咖喱汁，軟綿入味。重點是白飯**煮得軟熟香綿**，與濃郁咖喱是絕配。 ✅ **必試原因：** 咖喱濃郁、雞扒入味、米飯質感佳。**🍫 特濃朱古力珍珠 (跟餐 +$10)** 朱古力味確實濃厚，甜度適中。珍珠口感Q彈有嚼勁，作為飯後甜飲非常滿足，加$10值得一試。---**🍟 鹽酥薯條 ($28)** 即

最近發現寶琳新都城有間台灣料理新推出一人火鍋🔥身為火鍋控嘅我當然要即刻試下每個鍋配料超豐富，有粟米、蕃茄、娃娃菜、台灣凍豆腐、花枝丸、貢丸、白菜豬肉餃、燕餃、台灣腸、甜不辣、金菇、黑木耳、鵪鶉蛋、萵筍…真系多到食唔曬！有6款湯底選擇😌1️⃣ 日式壽喜燒（Sukiyaki）湯底甜香濃郁，配沙茶牛肉同肉燥飯沙茶牛肉份量十足，而且好入味😋牛肩胛同豬肉片各50g，肉質嫩滑！最正係飯後有Movenpick雲呢嗱雪糕🍦同黑糖冬瓜茶，完美ending～ 2️⃣ 台灣沙茶小火鍋沙茶控必點！湯底香濃惹味，配美國Prime Grade牛胛，肉量十足🥩仲有彈牙手工面，好飽肚甜品系Movenpick薄荷朱古力雪糕🍫配埋杯珍珠奶茶🧋珍珠Q彈，茶味濃郁，超滿足！ 平均都系$128一個人已經超級飽😌

well..哩間新都城拾玥其實已經試過幾次..哩間餐廳又坐得舒服，d服務又好， d職員都幾好， 打邊爐仔隔一陣就會問你洗唔洗加水... 真係值得一讚次次晚餐入黎諗住唔食邊爐， 但入親黎一聞到陣邊爐味就忍唔住陣叫返個邊爐。。先食過蕃茄同沙茶味， 個人較愛沙茶味 再加埋佢本身個手工麵...wow超正。 佢火鍋仔有牛/雞/豬選擇 ,個人比較鐘意佢d牛，佢唔係肥牛， 滑牛類別。 好嫩好正佢主食除左手工麵，仲有飯， 新竹米粉等等選擇，不過哩間手工麵真係幾好食同埋哩間餐廳台飲都好好飲，同埋你選擇少冰，佢真係會少冰比你， 唔似出面d餐廳少冰都有大半杯冰， 哩間餐廳堅抵讚希望哩間餐廳可以keep到水準， 將軍澳既朋友多d幫襯， 唔好比哩間小店消失， 加油

雖然係下午餐茶餐但份量一啲都唔少仲要價錢親民連款式選擇都多最抵係加配野飲好優惠當搵地方坐下都抵 上餐都算快 野食都算熱整體都令人滿意坐既位置唔會好逼放鬆下都係個好選擇性

這家店在香港有二家，打著供台式料理的招牌。這家店在香港有二家分店，打著供應台灣料理的招牌。餐廳裝潢簡潔大方，座位算寬敞。試了它的下午茶：香茅豬扒肉燥飯，價格$46，配一杯熱飲。台灣料理供應的卻是香茅豬扒，這是泰式料理呀！台灣的炸豬排它做不出來吧。肉燥尚算正宗。味道也可以。看它的餐牌還有港式料理，算是一家混合的餐廳。

今日經過將軍澳新都城，見好多新的食店餐館無乜人入去試下啦，無乜心水點了台灣紅燒牛肉手工麵 （$66)湯底濃而牛肉也入味，大件啲會更開心手工麵彈身有咬口，都唔錯啦😄座得都舒服同乾淨📍拾玥 Octmoon 寶琳欣景路8號新都城中心二期1樓1086-1090A號舖

今次黎到寶琳既台灣食堂拾玥，見到好多食客都叫左台式單人火鍋，賣相幾吸引，決定試一試佢1️⃣台灣古早牛肉火鍋鍋底清甜，牛肋條嫩滑，搭配新竹米粉，米粉吸收咗湯汁，口感一流。火鍋入面有好多配料，例如台灣凍豆腐、澎湖特A級花枝丸，仲有鱈魚湯包，食到最後真係好夠飽！特別係浸咗湯嘅芋頭貢丸同滷水鵪鶉蛋，真係幾好味！2️⃣台灣紅燒手工牛肉麵跟住試咗台灣紅燒手工牛肉麵，牛肉煮得好軟腍又保留咗肉汁，湯底濃郁，唔會膩，麵條又有嚼勁，加上酸菜，平衡左牛肉嘅油膩感，而且價錢唔貴，性價比高。3️⃣台式鹽酥雞最後加左個台式鹽酥雞，份量唔算多，但新鮮炸出黎，外脆內嫩，炸粉亦唔會太厚，不錯總括來講，拾玥嘅環境坐位舒服，食物質素高，價錢合理，適合朋友及家庭聚會。

一家隱藏在城市中的台式餐廳台灣鹽酥雞外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，每一口都是滿滿的幸福感！ 鹽酥香菇貢丸香菇的香氣和貢丸的彈性完美結合，讓人一口接一口停不下來。滷水雞翅，那獨特的滷水風味，讓雞翅更加入味，簡直是雞翅愛好者的福音！ 鹽酥澎湖特A級花枝丸每一顆都是精選的花枝，口感Q彈，味道鮮美。台灣番茄牛肉麵番茄的酸甜和牛肉的濃鬱完美融合，麵條勁道，湯底鮮美，讓人回味無窮。總的來說，拾玥餐廳真的是台式美食愛好者的天堂。餐廳的溫馨氛圍著台式風情，食物的精緻和誘人。

醬汁香茅豬扒拼滷水雞翼肉燥飯🍚🥢平時啲餐廳都係一係香茅豬扒肉燥飯，一係滷水雞翼肉燥飯，呢個雙拼飯可以滿足到又想食豬扒同滷水雞翼嘅人，可以俾到多啲選擇人。香茅豬扒肉質鮮嫩多汁💦，滷水雞翼滷得非常入味，肉質軟嫩不柴。台灣古早味牛肉火鍋（牛肋條）🍲🔥好足料嘅牛肉火鍋，我本身以為剩係得牛肋條，點知呢個火鍋加埋貢丸、木耳、鵪鶉蛋等等，湯底濃郁香醇，甜甜地，又帶有淡淡的藥膳香氣，飲落暖胃🥰鹽酥芋頭貢丸（5粒）🍡外酥內香嘅鹽酥芋頭貢丸，內餡係芋頭同Q彈的貢丸，口感豐富有層次，越嚼越香🤤！

於2025年1月16日黃昏時段我和家人一共9個人享用晚餐. 點菜時因自己手誤問題多點了一碗湯麵. 經過核實後是我們的問題. 幫我們的是一位紥了馬尾的女經理，過程中全程很有禮貌和耐性地去處理，自動幫我們取消多點的食物，沒有任何不滿.服務態度值得讚揚. 另外亦有一位女性員工亦很有禮.

拾玥 近年好少去將軍澳，今日恰巧有事要入將軍澳處理，順便約住響該區嘅朋友食晚飯，朋友就帶咗我嚟呢間台灣菜拾玥。 首先要讚一下餐牌，易睇易明，跟住手機落單冇難度，有便當套餐、麵食套餐、火鍋套餐，我和朋友都選了一人台灣涮涮鍋尊享套餐，由鍋物，主食，飲品三部分組成，鍋物有一款主打肉類，及十二樣配料，主食也有多款選擇，飲品有多款免費，有些特飲只需加少許錢就可以 我點了台灣古早牛肉鍋（牛肋條），而主食則選了新竹米粉，鍋物上枱時，感覺很澎湃，因為全個鍋是滿滿的，陣陣古早香味湯底傳來，即時提高食慾，我先將新竹米粉放湯煮熟，索滿湯的米粉仍然非常爽口，然後再食一件牛肋條，嘩，有咬口肉汁豐富肉味索湯更顯香濃，跟住我再食各樣配料，不同丸類全部有齊，我喜愛凍豆腐同埋鵪鶉蛋，索湯後食十分美味 ，只是$128太超值朋友則點了台灣沙茶小火鍋（牛肉），原來上枱時是生牛肉，即時煮熟更能保持肉質嫩滑，沙茶湯香味撲鼻，朋友給我試了一口牛肉，選料上乘，配沙茶湯非常香口。枱上只有一款調味料，就是辣椒油，正合我意，不太辣但香味極濃，同鍋物是絕配 ，$118絕對是開心價啦其實朋友是台灣人，都讚好有台灣風味，所以點了鹽酥雞，令她更