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平时较少去新蒲岗，朋友住钻石山所以好近，介绍咗一间CP值高嘅日式小店比我，呢个价位食到几样野好抵啊😳✿ 五色玉子烧 $68玉子烧都食得招积过人🤪五色系鳗鱼 蟹肉 吞拿鱼蓉 蟹籽 明太子酱，鳗鱼好新鲜🤎蟹肉同样🦀吞拿鱼蓉鱼味香🐟蟹籽吱吱口感强烈，明太子酱浓郁🧡玉子烧蛋香明显🥚数款食材亦同玉子烧能搭配，亦带比客人新鲜感💛✿ 鳗鱼丼 $72鳗鱼大家都爱🤤鳗鱼丼富有日式风味，鳗鱼沾满鳗鱼汁，鳗鱼又冇骨同埋口感软稔，日本米亦有满满鳗鱼汁，令菜式更添滋味。✿ 寿喜烧牛肉锅 $198牛肉选用牛肩胛部分🐮系我最中意嘅牛肉部分，油脂丰富，同时不失肉味，入口同样系软稔，寿喜烧汤底清甜，连同其他杂菜食口感丰富。✿ 新鲜椰青 $40日式餐厅都有得饮椰青🥥椰子水香味浓郁，椰肉爽口。
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新蒲岗有一间好本地嘅日本餐厅，主要做街坊生意～见到佢有啲日本饭、便当价钱都唔贵，里面嘅装修又可以睇吓鱼游来游去都几写意～｜寿喜烧牛肉锅二人前｜寿喜烧两人份都系$198，蔬菜好新鲜，洗得都好干净，材料有金菇、本菇、豆腐、豆卜，大葱、洋葱，寿喜烧酱汁甜甜地，再加埋咁多材料捞埋汤底好鲜甜～｜炙烧三文鱼 明太子酱｜三文鱼烧过之后特别香口，鱼油香浓，再加埋明太子酱令到三文鱼嘅味道层升，味道更加丰富～饭上面仲有好多幼滑嘅蛋丝，捞埋一齐食味道真系唔错～｜鲷鱼烧｜鲷鱼烧里面系吉士酱，即叫即烧，外型一条细细嘅金鱼咁，外面有啲脆咬落有嚼头，都几得意，值得一试～
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收工后跟老友去新蒲岗广场食一间主打泰日式美食🌟🌟章鱼小丸子🌟满满嘅木鱼碎，紫菜，仲有照烧汁，效果好澎湃，外面被有少少脆章鱼粒好大好弹牙。❤️吉列炸蚝⭐️热辣辣肥满，一咬爆汁超正抵食寿喜烧牛肉锅⭐️香喷喷嘅汤底，有牛肉宽粉豆腐菇类及金菇及生菜。牛肉又滑又腍，汤底带有甜甜酱油。加上日本蛋一齐食更滑身。整体份量足。泰国奶茶🫰🏻茶香十足，顺滑不甜，非常好饮雪碧-解渴之选🌟🌟隐世小店，值得一试❤️
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话说新蒲岗真系几多嘢食，不过日本嘢就真系少喇，而一间就系位于新蒲岗里面嘅一间日式食肆，今日就嚟试下佢！寿喜烧（2人份）入面有豆腐，豆卜，几种菇类同埋生菜，仲有干葛丝，豆卜索晒啲汤黎食好好味。牛肉亦都不错，份量好多，味道浓郁又柔软，另外有生鸡蛋，将渌熟嘅牛肉嘅点上生鸡蛋会令牛肉非常滑，完全另一个口感招牌五色玉子烧 分吃有鳗鱼口味，吞拿鱼蓉口味，明太子酱口味，蟹肉口味同埋蟹籽口味,食完之后我比较钟意蟹籽口味鸡皮饺子唔洗点蛋黄酱都已经好够味，外面层鸡皮脆卜卜，入面啲牛陷好juicy~呢个系出面冇乜机会食，真系推介必食！！！
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今日我与朋友到了在新蒲岗的一家亲民的日本餐厅，除了美味的菜肴，餐厅的装修也值得一提，整体设计采用自然材料，如木材和石材，营造出温暖而舒适的氛围。灯光柔和搭配简约的家具，让空间显得宽敞而不拥挤。墙上的挂图和风装饰元素，让人感受到浓厚的日本文化气息。餐厅亦设有私密的包间，也很适合家庭或朋友聚餐，让人可以享受私隐度高又愉快的用餐时光。我们点了寿喜烧牛肉锅，这道菜让我印象深刻。牛肉的质量极佳，选用的是新鲜的和牛，肉质细腻，入口即化。锅底的汤汁以酱油、糖和米酒调制而成，甜咸适中，完美地衬托出牛肉的鲜味。每一片牛肉在锅中轻轻煮熟，煮熟后带有微微的香甜味，搭配酱油、糖和米酒调制的汤底，味道非常浓郁，搭配新鲜的蔬菜，如冬瓜和豆腐，让整道菜色彩缤纷，营养均衡。除了寿喜烧，我还尝试了蒜片牛柳粒🥩。这道菜的蒜香味十分浓郁，配上牛柳粒的嫩滑，口感层次分明。蒜片经过煎炒后，外脆内软，带出独特的风味，与牛肉相得益彰。整体的调味也恰到好处，让人一口接一口，吃得停不下来。鳗鱼炒饭🍛更是意外的惊喜。米饭炒得粒粒分明，外焦内嫩，与蒜片的搭配恰到好处，鳗鱼的鲜味融入每一口中，再加上些许葱花的点缀，的鲜美与香气交融，让人停不下来，口感上佳，令人回味无穷。这家餐厅的菜品不仅味道出众，服务也相当周到，环境舒适，是与朋友聚餐的理想选择。总而言之，这次用餐体验令人满意～～～
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