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港铁荃湾站 A1 出口, 步行约7分钟
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电话号码
24197717
开饭介绍
以鱼介汤拉面做主打的拉面店，招牌沾面每日限量供应，店中服务亦大受客人赞赏，店主欢迎客人追加各种要求。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 16:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
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平日下晝見到荃灣台風唔使排，即刻入內幫襯一碗魚介豚骨拉麵☺️🏮魚介豚骨拉麵（多醬油）整體上嚟嘅份量好震撼，師傅附上一匙羹魚介粉喺未撈勻魚介粉前，試吓湯底先濃厚嘅豬骨味再配上醬油（多）既鹹鮮兩者協調得幾好。因為上次試過醬油（普通）嘅版本，略嫌鹹味不夠，帶動唔到整體豬骨既香味。撈勻魚介粉，湯既鮮味昇華左一個層次麵底份量好多，師傅一d都唔手緊彈牙爽口，粗幼得宜，恰到好處，再試下叉燒，免費添加既配料特製叉燒（半份）係平日午市專有的優惠，顆粒狀既叉燒肥瘦相宜，經過炙燒，豬油既香味源源不絕。可惜本身叉燒並非經過滷製/重口味烹煮，略嫌鹹度不夠。選自梅頭既切片既叉燒口感十分好，豬腥臭味處理得幾好，食落有驚喜。醣心蛋不過不失，如果有醬油醃製會更為突出。令人驚喜既係免費加湯既服務，本身既湯底唔多，對普通人黎講應該啱啱好。但係我係鍾意一啖湯一口麵，係知道可以加湯既情況下可以滿足地大啖大啖飲湯。師傅加既湯有整整一碗（唔記得影）一d都唔手軟。食完真係十分滿足☺️👍🏻
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香港台風拉麵有3間～仲有一間未試就係荃灣既拉麵台風～會令我想食晒三間分店既原因係平，無加一拉麵份量夠多，唔怕唔夠飽款式3間分店都各有唔同，夠有新鮮感平日唔多去荃灣但今日難得嚟到荃灣做野，lunch就決定食佢！12點多去到，岩岩好仲有1-2個位，唔洗等位就入到去去到原來有驚喜，lunch time可以免費送半份小食/野飲唔想飲汽水既我就簡左雞蛋（佢跟麵都係得半隻，依家送多半隻🤣）在場聽到有講日文既師傅，同埋有日本客人嚟食之前有網上做下功課咩味好食最後就決定食其他拉麵店好小有既「伊台風」佢係蕃茄湯底再加芝士仲有啲魚粉喺拉麵上面，撈埋佢就係變左魚介蕃茄湯味整體上都係好好食又夠飽，完全無失望食完好滿足
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