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电话号码
56073153
开饭介绍
京川沪小馆，师傅每日人手打面，手拉面和小笼包都是名物。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
招牌菜
食家推介
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放工突然好想食小笼包！上网搵搵就搵到呢一间喺新蒲岗嘅旧式小店，眼见师傅喺玻璃窗即包小笼包就知道新鲜热辣😚～～/🥢招牌小笼包 5只 $45真系睇得出即叫即整仲喷晒烟，小笼包真系要热辣辣先好食😋，小笼包比坊间一般大只，略嫌皮比较厚左一点点🤏，但肉汁咬开满泻～汤比猪肉馅更多😲，食嗰阵真系要小心辣亲嘴仔🤩，呢个价钱绝对值得encore🤘🏻！/🥢猪扒担担拉面 $55呢到担担面都好多人推荐，猪扒有惊喜腌得好入味，唔会好厚粉，汤头除咗花生酱味食得出有些少麻辣感觉，辣得过瘾😛手打拉面粗幼不一食落一般般，唔知系咪煮得过火面质有点糊😗/🥢鸡丝粉皮 $44味道中规中矩，粉皮够冰冻爽口，麻酱味偏浓略嫌鸡丝有点少～/🥢酸辣汤云吞 5只 $55酸辣恰到好处，加些少胡椒粉更惹味，估唔到云吞相当大粒，咬开系白菜猪肉馅料，相当丰富👍🏻/食完出嚟已经排晒长龙🙀，睇嚟都几出名～性价比系唔错算系抵食好味😋，会为咗小笼包而嚟🤣
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这店坐位很少，装修简陋，门口可清晰见到两名师傅在拉拉面和包小笼包，食物是五星美食，因为包含了师傅的匠心，有机会来新蒲岗一定要试下小笼包必点，即叫即做，新鲜热辣，这里的小笼包比一般大只，近乎有点似灌汤饺的size但都是一般价钱，所以非常抵食！最重要是它大得来仍保持皮薄饀靓多汁吃时记得慢慢享用，避免烫伤猪扒担担面都是这里的推介，汤有轻微麻辣，颇过瘾，猪扒松香，腌得好好味最後要重点重点重点推介是葱爆羊肉炒拉面，真系超好食，酱汁完全融入每条新鲜手打拉面之中，不会太油腻和太浓味，羊羶味刚好，食得出材料新鲜不到5分钟就清碟了，有冲动想叫多一碟，但为了身形着想，还是辛苦地忍住了
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呢间小店由中学年代帮衬到宜家，每次经过新蒲岗都会嚟食晚餐，适逢朋友话想食小笼包，就带佢嚟试下啦！店内座位唔多，等左5分钟就有位。呢个系每次都必点嘅招牌小笼包，一笼有五只，即叫即蒸，上到枱仲出烟架！每只都肉汁十足鲜嫩，肉馅松软，赞👍🏻鸡丝粉皮嚟讲就中规中矩，酱汁嘅麻酱味偏重，而且鸡丝嘅量略嫌有啲少🍜最後到重头戏羊肉抢汤拉面，羊肉脂肪比例唔多，所以唔会好膻，瘦肉丝带筋，略有咬口。至於佢个汤底味鲜而不腻，平时唔饮面汤既我都忍唔住饮咗几啖😋👍手打拉面粗幼不一兼弹牙，配上津白丝食落口感丰富👍🔅小知识分享：羊肉入面既左旋肉硷(L-Carnitine）有助身体燃烧脂肪，适量食用会越食越fit嫁！总结：佢既招牌小笼包似上海小店既味道，够晒正宗。至於手拉面都值得一试，论上海菜佢系［价廉物美］既💯
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依间新蒲岗小店真系要推介 小笼包 多汤多汁个包皮又唔易穿 $42/5只 CP值劲高怕肥叫左酸辣汤云吞 好足料 🥰鸡扒手打担担面 个面不俗 但个汤底唔似平时食开的担担面注意⚠️：新蒲岗小店位置不多，都要等一阵间，当然衞生情况唔可以要求太多，食左三个小笼包饱左7成。
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新浦岗是处边沿地方，虽有工业区却不像观塘车水马龙。自九十年代工厂开始北移，这区亦显得冷清，但却不乏好味食店。手拉面店是我心仪食店，它没有华丽装修，集合京川沪面吃饱点为一身的务实小店。今天因工事经过新蒲江，当然要入内一试久遗了的味道。因这里食物份量不少，我一个人只点了小笼包和猪颈肉担担拉面(平常只吃猪扒担担面，今天想转口味)))))]本人爱在非繁忙时间来吃，因面与小笼包几乎是同步来。若在饭餐时间来，有可能差不多吃完面才到小笼包，那就有点怪。冒着热气的血红汤头冲击双眼，不要被血红汤头吓倒，因各客人味蕾构造不同，所以汤只是微辣，若嗜辣的枱头那樽辣椒油才是主角。面是自家制，咬口适中，汤里有炒过的芝麻，炸菜和花生碎，再加点辣椒油连渣伴着汤头和面入口，汤的厚度，面的咬度，辣的劲度冲着你的味蕾直入脑神经，当吃面後，感觉到像有股辣气，从胃里涌向丹田散发汗线，真的罪过罪过，可惜猪颈肉煮得过火了，少了猪颈肉特有的爽脆感，是整碗面的败笔，下次还是吃猪扒担担面。小笼包是这镇店名物，它没有尖沙咀十八个摺的小笼包那种精致，我较爱这里的粗犷，吃得自在，这里的小笼包每颗份量不少，最好用匙托包送入口，我的习惯将小笼包放於匙羹上，在包顶上插个小洞，再倒点浙酷放点姜丝再送入口，但要小心包内热汤烫口，这就是我喜欢俩款食物同步来，可先吃点面才吃小笼包，那就不帕烫口了😄不消半小时食物巳全在胃里，头上亦因强劲辣度而冒汗，虽则如此心内却极度满足，约一佰多元买到此口慾满足，以这价钱本人觉得绝对合理，能於旧区生存多年的小店，总有点能耐留着客人的心
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