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电话号码
56073153
开饭介绍
京川沪小馆，师傅每日人手打面，手拉面和小笼包都是名物。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
招牌菜
食家推介
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同男朋友都最爱呢间小笼包，所以经常会帮衬。今日咁岩系附近收工，唔使谂，即刻去食。过到黎新蒲岗已经640pm，好在唔使等位，但其实7点左右，出面已经有人等啦今次2个人，叫左一人一份招牌小笼包（5只）呢款小笼包比平时食开既大少少，包到既汤汁就更多。皮，汤汁同肉既比例岩岩好，整体唔错，暂时系我心中小笼包第一名😋另外，叫左1碗羊肉汤拉面 share羊肉份量好多，但有少少so 味。汤好浓，充满肉味，好在拉面跟有唔少菜，可以平衡反羊肉味道。野饮方面叫左1豆浆 ，佢系支装嘅，正常味道 不过不失。总之，呢间小笼包系最岩我口味大推
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突然想食小笼包，又唔想帮衬大品牌例如翡翠或鼎泰丰，结果找到新蒲岗一家小店，仲可以泊车喺门口。主角小笼包，一笼五只，size 都唔算小，几大只，皮薄多汁，但唔易穿，包工不错。点了两个小食，一个是鸡丝粉皮，另一个是皮蛋豆腐。两个味道不错，比得上大名气的餐馆。还有点了酸辣汤云吞，云吞皮有点厚，酸辣汤亦太咸，可以不试。反而，羊肉汤拉面令人意想不到的好吃。羊肉的羶不太浓烈，汤亦很有羊肉味，跟在国内北方食店的水准一样。最後想提，意料之外是豆浆竟然是外购的一支装。
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香港其实好多小区都隐藏左好多地道美食而少为人知,有次趁假期便去了新蒲岗一带探索,结果发现了呢间地道手拉面/小笼包小店,原来系区内系非常有名气！.话明系街坊小店,铺面唔大,但见门面可见到师傅亲手拉面/ 手搓小笼包皮便知功架十足,而呢加系香港已经买少见少呢啲用人手拉嘅面了,大部分都以用机器取代了🥲.($48)先试佢出哂名嘅小笼包, size 同平时食到嘅唔同,差不多有成个拳头咁大,皮都算薄,透到里面充满汤汁😍,小心夹起,冇穿冇漏可见小笼包皮烟韧度十足,建议先咬一小口,汤汁已经爆哂出嚟,再配以醋加姜丝食,非常唔错,食完好想食第二只😍,咁大粒而又高质嘅小笼包只卖呢个价钱可谓相当亲民👍🏻.($58)另外一试佢地嘅手拉拉面,一上来又已经被佢嘅份量吓亲,劲大碗,两至三人分也不为过🤣. 虽然见图上来卖相一般,但食落味道系来得相当实在,羊肉汤熬至十分入味香浓,而夹起粗幼不一嘅面条,就知系出自师傅亲手拉嘅,比机器拉嘅唔同,食落口系会更加弹牙烟韧有口感👍🏻另外再叫埋($48)同($58) 味道就正正常常但同样两者都系大大份而来🤣🤣好彩同行有4 人先食得哂🤣.总括嚟讲系一间非常亲民抵食嘅街坊小店,以其小笼包同手拉面尤其出色,系香港嘅怀旧小区其实已经愈嚟愈少,有空不妨多啲时间多走一下,你会发掘唔少好野😎
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Honey今天带我到他平日常到的手拉面小厨。他叫四川担担面 $48 + 豆浆 $10好大碗，不太辣，微微麻辣。但除了手拉面有嚼劲之外，味道一般。我就叫酸辣汤拉面 $50也是大大碗，材料不少：冬菇、冬笋、鸡蛋、肉丝……等等，但是味道也是一般。手拉面，不特别出色。但是小笼包相对较岀色。五粒饱满的小笼包，热腾腾的，皮非常薄。薄薄的外皮，透视里面满满的的肉汤。不过，我比较喜欢坐得舒服的地方，这间小店就……
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山长水远去，一心谂住可以食到好味上海菜门外厨窗可以见到师傅拉紧面，更加期待！满心期待嘅小笼包，啲肉散到都唔知食紧乜，好似啲肉溶晒咁，虽然系好多汁，但系真系唔好味。炒年糕，啲年糕又唔烟韧，连豉油都唔饮入味。葱爆羊肉饭，啲羊肉极苏，同埋竟然系用洋葱黎炒，唔系用京葱。你餐真系好失望。
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