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电话号码
56073153
开饭介绍
京川沪小馆,师傅每日人手打面,手拉面和小笼包都是名物。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
付款方式
AlipayHK 支付宝 现金
座位数目
26
其他资料
加一服务费
电视播放
当面支付
食记 (238)
等级3 2020-11-14
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放工突然好想食小笼包!上网搵搵就搵到呢一间喺新蒲岗嘅旧式小店,眼见师傅喺玻璃窗即包小笼包就知道新鲜热辣😚~~/🥢招牌小笼包 5只 $45真系睇得出即叫即整仲喷晒烟,小笼包真系要热辣辣先好食😋,小笼包比坊间一般大只,略嫌皮比较厚左一点点🤏,但肉汁咬开满泻~汤比猪肉馅更多😲,食嗰阵真系要小心辣亲嘴仔🤩,呢个价钱绝对值得encore🤘🏻!/🥢猪扒担担拉面 $55呢到担担面都好多人推荐,猪扒有惊喜腌得好入味,唔会好厚粉,汤头除咗花生酱味食得出有些少麻辣感觉,辣得过瘾😛手打拉面粗幼不一食落一般般,唔知系咪煮得过火面质有点糊😗/🥢鸡丝粉皮 $44味道中规中矩,粉皮够冰冻爽口,麻酱味偏浓略嫌鸡丝有点少~/🥢酸辣汤云吞 5只 $55酸辣恰到好处,加些少胡椒粉更惹味,估唔到云吞相当大粒,咬开系白菜猪肉馅料,相当丰富👍🏻/食完出嚟已经排晒长龙🙀,睇嚟都几出名~性价比系唔错算系抵食好味😋,会为咗小笼包而嚟🤣 继续阅读
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等级3 2020-10-19
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这店坐位很少,装修简陋,门口可清晰见到两名师傅在拉拉面和包小笼包,食物是五星美食,因为包含了师傅的匠心,有机会来新蒲岗一定要试下小笼包必点,即叫即做,新鲜热辣,这里的小笼包比一般大只,近乎有点似灌汤饺的size但都是一般价钱,所以非常抵食!最重要是它大得来仍保持皮薄饀靓多汁吃时记得慢慢享用,避免烫伤猪扒担担面都是这里的推介,汤有轻微麻辣,颇过瘾,猪扒松香,腌得好好味最後要重点重点重点推介是葱爆羊肉炒拉面,真系超好食,酱汁完全融入每条新鲜手打拉面之中,不会太油腻和太浓味,羊羶味刚好,食得出材料新鲜不到5分钟就清碟了,有冲动想叫多一碟,但为了身形着想,还是辛苦地忍住了 继续阅读
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等级2 2020-10-06
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呢间小店由中学年代帮衬到宜家,每次经过新蒲岗都会嚟食晚餐,适逢朋友话想食小笼包,就带佢嚟试下啦!店内座位唔多,等左5分钟就有位。呢个系每次都必点嘅招牌小笼包,一笼有五只,即叫即蒸,上到枱仲出烟架!每只都肉汁十足鲜嫩,肉馅松软,赞👍🏻鸡丝粉皮嚟讲就中规中矩,酱汁嘅麻酱味偏重,而且鸡丝嘅量略嫌有啲少🍜最後到重头戏羊肉抢汤拉面,羊肉脂肪比例唔多,所以唔会好膻,瘦肉丝带筋,略有咬口。至於佢个汤底味鲜而不腻,平时唔饮面汤既我都忍唔住饮咗几啖😋👍手打拉面粗幼不一兼弹牙,配上津白丝食落口感丰富👍🔅小知识分享:羊肉入面既左旋肉硷(L-Carnitine)有助身体燃烧脂肪,适量食用会越食越fit嫁!总结:佢既招牌小笼包似上海小店既味道,够晒正宗。至於手拉面都值得一试,论上海菜佢系[价廉物美]既💯 继续阅读
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等级2 2020-09-22
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依间新蒲岗小店真系要推介 小笼包 多汤多汁个包皮又唔易穿 $42/5只 CP值劲高怕肥叫左酸辣汤云吞 好足料 🥰鸡扒手打担担面 个面不俗 但个汤底唔似平时食开的担担面注意⚠️:新蒲岗小店位置不多,都要等一阵间,当然衞生情况唔可以要求太多,食左三个小笼包饱左7成。 继续阅读
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等级2 2020-09-19
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新浦岗是处边沿地方,虽有工业区却不像观塘车水马龙。自九十年代工厂开始北移,这区亦显得冷清,但却不乏好味食店。手拉面店是我心仪食店,它没有华丽装修,集合京川沪面吃饱点为一身的务实小店。今天因工事经过新蒲江,当然要入内一试久遗了的味道。因这里食物份量不少,我一个人只点了小笼包和猪颈肉担担拉面(平常只吃猪扒担担面,今天想转口味)))))]本人爱在非繁忙时间来吃,因面与小笼包几乎是同步来。若在饭餐时间来,有可能差不多吃完面才到小笼包,那就有点怪。冒着热气的血红汤头冲击双眼,不要被血红汤头吓倒,因各客人味蕾构造不同,所以汤只是微辣,若嗜辣的枱头那樽辣椒油才是主角。面是自家制,咬口适中,汤里有炒过的芝麻,炸菜和花生碎,再加点辣椒油连渣伴着汤头和面入口,汤的厚度,面的咬度,辣的劲度冲着你的味蕾直入脑神经,当吃面後,感觉到像有股辣气,从胃里涌向丹田散发汗线,真的罪过罪过,可惜猪颈肉煮得过火了,少了猪颈肉特有的爽脆感,是整碗面的败笔,下次还是吃猪扒担担面。小笼包是这镇店名物,它没有尖沙咀十八个摺的小笼包那种精致,我较爱这里的粗犷,吃得自在,这里的小笼包每颗份量不少,最好用匙托包送入口,我的习惯将小笼包放於匙羹上,在包顶上插个小洞,再倒点浙酷放点姜丝再送入口,但要小心包内热汤烫口,这就是我喜欢俩款食物同步来,可先吃点面才吃小笼包,那就不帕烫口了😄不消半小时食物巳全在胃里,头上亦因强劲辣度而冒汗,虽则如此心内却极度满足,约一佰多元买到此口慾满足,以这价钱本人觉得绝对合理,能於旧区生存多年的小店,总有点能耐留着客人的心 继续阅读
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