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港铁西营盘站 A1 出口, 步行约8分钟 继续阅读
电话号码
24680090
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
现金
座位数目
50
其他资料
网上订座
Wi-Fi
自带酒水
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食记 (247)
等级4 2019-09-11
1361 浏览
香港人既生活节奏实在太Chur啦,个个都好似分分钟几百万上落咁。有时想静静地食下野都唔系咁容易。我就一向祟尚慢活态度,宁愿用少阵个脑,都唔好迫得自己咁紧。而上环就有一间人气热爆既Cafe「我爱慢煮」,呢到主打唔同以慢煮方式将原材料保留最极致既原汁原味。近门口已经感觉到最强既气势,事关大门旁边就有两只圣兽守护住,其实系店主好锺意中国书法,所以会见到青龙白虎既壁画。就连里面都见到好多中式霓虹灯同埋传统牌匾既设计,中西合壁,几有谂头呀!👇📌US安格斯顶级平铁扒 - $118👉其实除左肉眼、西冷、牛柳,另外其实仲有平铁扒系好受欢迎!而呢间餐厅以慢煮烹调制成既肉质的确唔同D,首先色水偏粉红少少,而慢煮就可以令肉质变得更加松软嫩滑但同时锁住肉汁,非常好食! 📌48小时羊後膝 - $138👉有牛当然要有埋羊先叫得上食肉兽咖麻!今次嗌左个半後膝试试。经过慢煮烹调,肉质变得软腍,大部份位置都做到入口即化开既感觉。我锺意食羊系因为果种浓郁既羶味。呢个羶味我都几满意,整体两款肉性价比都甚高。📌炸蕃薯条 - 28👉有我最锺意食既炸蕃薯条!餐厅将条条都炸得好脆口,其实蕃薯条比就咁一般既薯条会比较健康,而家既潮流亦都偏向蕃薯条。我觉得佢地最杀食既识得运用松露酱去配搭,Staff建议将松露捞埋沙律酱,令成个松露味出哂黎!相当惹味呀!📌手工啤 - $38▪ 比利时三倍麦啤▪甜麦味▪ 比利时黑啤 ▫ 我比较锺意黑啤果种浓浓既既烘烤麦味,仲有散发住淡淡咖啡香仲有回甘! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
自从年头黎过一次食晚餐,觉得CP值好高。价钱经济之余又高水准!今日终於有机会再带朋友黎到访。事隔半年,餐厅换了新MENU,其中有不少食物都有加减。老实讲,一间餐厅间中换下餐牌绝对可以令客人保持新鲜感,再来光临。 今次一於Order左同上次唔一样既食材!______________________________ 🔸芝士忌廉波菜苗 $32忌廉味好香,焗溶左既芝士有少少拉丝效果。波菜苗好多时都有既涩味被忌廉盖过左,连我平时唔食波菜既人都觉得好食~🔸US安格斯顶级西冷牛扒 (中) $258西冷牛扒分了三个份量,设计贴心,客人可以自己控制份量。今次要左中量,大概有16oz,2个人share当main course咁食,份量好够。如果女仔黎食,Order细份应该都足够。 牛扒片片都厚切,煮至Medium,肉质纤维厚,颇具咬感。🔸香草丹麦烤鸡半只 $128烤得刚好,加上表层涂了蜜糖,有光泽,微微带甜。香草同烤鸡味好香,切开鸡肉好嫩,锁到水分唔会乾。半只鸡拆完肉份量都几多。🔸芝士温泉蛋大啡菇 $36另外side dish系自由配搭,自由度极高。温泉蛋一切开,蛋浆慢慢流开。大啡菇沾上蛋汁,味道一流。🔸墨西哥粟米花 $28食左咁多肉,要食返多啲蔬菜类平衡返😂无谂过系原条粟米咁烧,好鲜甜!切哂出黎做粟米粒粒更方便食~🔸草莓酱比利时窝夫配意大利雪糕 $38比利时窝夫口感扎实,外边带脆,烘烤过散发住好香既粉浆味。雪糕好大球,放在热辣辣的窝夫上面慢慢溶化,冰火交融。感觉不错。🔸澳洲柠檬青柠特饮 $38饮品造型简单,柠檬和青柠的味道酸酸甜甜,十分开胃。适合炎热天气饮,有消热解暑的感觉。两个人食咁多野埋单大概五百几蚊,重点唔需面任何加一收费。真系极度推荐!👍🏻👍🏻👍🏻.by VIN环境分数: 8/10食物分数: 8.5/10 继续阅读
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等级4 2019-06-03
627 浏览
Half-way down the steps at the northern end of Po Hing Fong, up the hill above Hollywood Road in Sheung Wan, you'll find The Hangout Corner. We had an early dinner at The Hangout Corner on a Sunday evening - the restaurant was pretty quiet when we arrived, but a few tables of diners arrived while we were there. The decor is slightly sparse, with some bare wood, and high tables, but some nice decorations inside and on the outside wall.We ordered a few dishes between us, and to be honest had too much - we assumed that the 'snacks' on the menu would be small, but we were wrong. we had smoked salmon mayo corn pizza, fish'n'chips (snack!), mozzarella fingers (snack!). buttered baby asparagus (side!), onsen egg (side!). The pizza was a little unusual, more almost more like a large toast, but it was a good thickness, and the toppings were plentiful and tasty. The fish'n'chips could easily have been a main course in their own right, with nicely-breaded fish and crunchy chips. The cheese fingers were rich and creamy, the asparagus was crisp and tasty, and the egg was cooked just about right, not too soft, not too hard.We couldn't decide between the desserts, so we had brownie (with gelato) and cheesecake = both pretty good, although I'd say the brownie edged it. We also had a couple of mocktails, lemon/lime bitters and grapefruit ginger spritzer - also both good, but I'd recommend the spritzer if you like ginger. 继续阅读
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🥩中上环抵食慢煮料理 高质小食🍟呢间餐厅位置系中环Soho区pmq附近平时去完pmq 大馆 做完文青 夜晚仲可以去饮杯野放松下 价钱定位大众化 初头以为慢煮食物实好贵😂男朋友生日就同佢嚟咗开餐🤤🥩慢煮36小时纽西兰牛面肉$148肉质软硬适中 唔会似有啲炆牛肉淋哂而且慢煮後非常入味 食得岀有红酒香味🍷肥瘦适中 够哂厚肉入口啖啖肉 份量都好多🐑澳洲羊T骨$138肉质比较实同带筋 可能因为T骨嘅关系煎完唔会太熟 生熟到刚好 但筋位比较多有啲难咬 我就觉得一般加咗配菜 - 牛油炒野菌 / 芦笋苗 各$38牛油味浓 但有少少唔够咸 算合格✅🍟黑松露薯条$48其实本身餐牌系蕃薯条😂因爲大少想食薯条转左🤣🤣吖!呢个薯条我比好高分🥺💯佢本身个炸浆已经有味 好似平时薯圈薯皇咁真系炸得好脆 点埋个黑松露沙律酱👍🏻👍🏻🍕日式蛋黄酱粟米烟三文鱼薄饼$38呢个$38坚抵食😂平到笑 仲有3块烟三文鱼仲要超多 成件事好浓味 我中意!💖炸吉列蚝$48有成8只咁多 真系超抵食 平时食炸蚝贵好多份量又少好多呢到嘅蚝炸得够脆 比较细只 但味道不错👍🏻🥥椰子水青柠薄荷特饮$38系平时饮樽装椰青水嘅浓烈版😂加埋青柠酸酸地同薄荷好fresh🍋西柚姜啤特饮$38个味似姜啤沟西柚汽水😂原来个味几夹-📍我爱慢煮 (上环)上环普庆坊18号地下G2号舖 继续阅读
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等级4 2019-05-27
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半山,是一个消磨假日的好去处。这日,小妹与友人在半山闯荡,途经普庆坊某处,见一店舖门口,左边绘有青龙、右边绘有白虎,好不有气势的﹗八卦地,探头往内一望,内里装潢,也绕富东方气息。店内,更挂有以木板写着「我爱慢煮」店名。 原来,这儿主打慢煮肉。所有肉类都经过真空慢煮,客人下单时,大厨在厨房调味後,再把外皮烧香。慢煮肉比一般煎熟的肉更可以把肉汁锁住,肉质也比较嫩滑。在这儿用餐,是采用自助形式的,故没有收取加一服务费。客人需要自行去收银机前落单付款,再找个座位坐下,静候店员其後送上食物。餐具放在收银机附近,客人自行取用。 E,边诉苦日子不尽如意,边饮着冰冻的比利时淡爱尔啤$48。 小妹,久咳不癒,点来了一壼清香怡人的柠檬姜茶$42。喝罢,精神为之一振。 特色杂菜沙律$48,有多款沙律菜、蕃茄粒和洋葱粒等,红红绿绿,本应鲜爽清新无比。奈何,混入了小妹受不了的黑椒。 日式蛋黄酱粟米烟三文鱼薄饼$38,一客三件,薄饼即点即焗,薄脆批外皮脆卜卜,配上浓香咸鲜的蛋黄酱三文鱼,油润甘美,再加上富咬口且甜美的粟米,煞是好食﹗ 咸蛋黄酱炸鸡鎚$48/3只,是小妹最爱,一人独享两只。鸡鎚腌完後,用秘制的炸粉炸至脆卜卜,再涂上一层咸蛋黄酱。外层咸香无比,且炸得松脆入味,里面的肉却是嫩万分分,教人一吃上瘾﹗ 食肉兽E,贪心地点来了一客美国黑安格斯牛西冷$138/8安士。据说牛肉仍鲜嫩,肉质够软腍。可惜,E只吃了一大半,已经後继无力了﹗谁吃他,事前,嘴馋地,吃完一大碟沙律,再吃了小妹一半薄饼,以及一只鸡鎚﹗女士,无论吃得多饱,甜品,是少不了的压轴﹗肉桂红酒慢煮梨配意大利雪糕$48,以红衬白,以热衬冻,完美配搭也﹗梨煮得软腍且入味,红酒香气四溢。一口热梨,一口冻雪梨,美妙与甜蜜在心头﹗ 继续阅读
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