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港铁西营盘站 A1 出口, 步行约7分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
24680090
开饭介绍
店如其名,餐厅主打慢煮的菜肴,以求保留食物的原汁原味。餐厅装潢偏中国风,放有中式霓虹灯及传统牌匾等,而菜式则走西方口味,如48小时羊后膝、法式油封鸭髀等。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 微信支付
座位数目
50
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
电话订座
赏订座积分
当面支付
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食记 (584)
等级4 2021-04-13
5131 浏览
隐世人气店舖💛。餐厅主打慢煮嘅佳肴,保留食物嘅原汁原味。餐厅几有情调,环境较昏暗。🧀芝士温泉蛋大啡菇 Cheesy Egg Portorbello ($36)金黄嘅半溶芝士铺满整只大啡菇,表层制作亦不马虎,经烤焗过同洒上香草。轻轻切开中间,鲜黄滑溜嘅蛋浆倾流而出。厚厚的啡菇焗得腍嫩多汁。🍗香草丹麦烤鸡半只 + 牛油带子 $138烤鸡鸡皮薄脆,涂上蜜糖同配合香草,既有光泽,亦显得惹味。而鸡肉经过慢煮後,更加嫩滑,拆肉後份量都几多,足够2 个女仔分享。而带子有3 只,弹牙可口。🦞芝士焗波士顿龙虾($88/ 半只)芝士味道浓郁,有少少拉丝之感。龙虾除咗肉质弹牙,仲有邪恶嘅橙黄虾膏。 🍸荔枝接骨木花特饮$38接骨木花带来清香,加入原粒荔枝肉 ,味道轻盈,适合食肉後解腻。🍻比利时琥珀手工啤酒 $52介乎於黑啤酒同麦金啤酒之间,麦芽嘅清香甘甜配合啤酒花略苦嘅口感,融合咗淡淡嘅水果味道🇭🇰是次:上环普庆坊18号地下G2号舖(港铁西营盘站 A1 出口, 步行约7分钟,喺新店附近)另外,有新分店:🇭🇰上环孖沙街15-17号舖地下及阁楼 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
💛💛💛我爱慢煮💛💛💛男朋友话带我去个神秘地方喎😂,跟住喺半山区行完一轮,最终带我去到呢间餐厅😚。餐厅远离旺区,好适合静静地坐低倾吓计😍。芝士温泉蛋大啡菇 $38必嗌!平时买一粒大啡菇都已经要成$10咁济,依家又有芝士又有温泉蛋先至系$38 ,唔嗌都唔得啦下话😂。好好食!焗到个表面芝士溶溶地💗。三样野加埋唔会好漏,就算一人一粒都可以🥰!微辣咸蛋黄单骨鸡翼 $68炸得超好,感觉上似系新鲜炸。因为睇到个炸酱系得一层😆。本身以为个咸蛋黄系捞左系啲鸡翼外面,原来系用只鸡翼点啲酱黎食,食落冇乜辣味,可更辣😽!海鲜浓汁蓝青口(1 lbs)$128男朋友知道我锺意食青口,所以就嗌咗呢个。佢都话出奇地好食,因为正常出面嘅煮法只系烚熟咗啲青口就咁上碟,呢度嘅煮法系加咗啲海鲜汁,感觉上似系忌廉汁,食落去唔会咁单调😍。秘制保湿猪鞍架 8oz $138 另加左块鹅肝 $38见到个名觉得搞笑就嗌左😂。切落去无筋位,肉质都好淋,并唔系用松肉粉嗰只淋,似系真系慢慢煮😆。$38就可以加到一片鹅肝就梗系要加埋啦,食落去个鹅肝煎得好香。仲嗌左支比利时白啤 $52埋单$462(无加一) 继续阅读
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隐匿小店·清幽雅致·浪漫聚会之地寻找上环隐匿美食,环境清净,好适合系度同朋友慢慢chill ~装潢偏法式复古风格,氛围格外浪漫情侣约会,朋友生日聚会都好适合慢煮油封鸭腿$98+煎鹅肝片$38经过慢煮之後,整个鸭腿更加原汁原味呈现出来,味道丰富,肉质嫩滑,份量刚好,油而不腻~加左鹅肝为配菜,鹅肝厚实有口感~微辣咸蛋黄单骨鸡翼$68邪恶香浓咸蛋黄渗入鸡翼中,加上微辣,口感更加惹味,又唔会腻,大爱烧带子芒果沙律$88酸甜沙律最开胃~份量足,抵食。梨·奶冻·雪糕$68第一次尝试慢煮红酒梨,酒香味完全渗透到梨🍐内,一口下去,整个都留有淡淡酒香~而配搭朱古力咸焦糖布朗尼以及云尼拿雪糕,整个甜品更加丰富多彩~蝶豆花薄荷特饮$42朋友好锺意蝶豆花味道~玫瑰落神花特饮42花茶界之最好搭配~就锺意尼简单又健康饮品 继续阅读
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等级3 2021-09-15
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想搵个有情调嘅西餐厅🍴呢度绝对系一个好选择👍🏻食饭高质之余性价比系极高,无收加一仲要餐厅入面劲好气氛,柔和嘅灯光带出浪费情调,食完仲可以同拖友慢慢散步到中环,真心推荐呢度呀!😎.👅 美国安格斯特级带骨牛小排 12安士个牛小排好香油脂味,慢煮令肉质唔韧,仲要啲脂肪同肉比例系1:1😋点埋个汁食更好味!我地加左$38嘅煎鹅肝,未上枱已经闻到阵阵香味,咬落啲油脂「必」晒出黎😛如果觉得单食鹅肝会太腻,可以加埋Pizza一齐食!.👅 意大利香肠鲜菠萝薄饼哗哗哗!呢个pizza真心必叫呀😆落左劲多芝士之余,仲有下面嘅香肠片,成日薄饼都好实在,好香芝士味😋重点系!佢用左鲜菠萝而唔系罐头菠萝,鲜菠萝嘅甜系罐头菠萝无得比嫁!🥳鲜菠萝令到成件事昇华左几个级别呀🤩.👅 美国安格斯特级平铁牛扒呢个牛扒同头先个牛小扒好唔同,呢个牛扒明显瘦好多,但同样地,因为用左慢煮,令佢个肉质食落一啲都唔鞋😚仲劲好浓郁嘅牛味,锺意食健康瘦牛嘅朋友一定唔可以错过呀😆.👅 芝士温泉蛋大啡菇芝士,鸡蛋同大啡菇呢个组合不嬲都系完美🤤一刀切嘅时间啲温泉蛋蛋浆涌晒出黎,用大啡菇黎点啲蛋汁,加埋芝士嘅香味,口感好丰富呀✌🏻😀 继续阅读
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等级4 2021-09-13
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之前去过慢煮工业食 唔知同呢间都系主打慢煮嘅西餐厅🍴有冇关系架呢🙈估唔到咁有情调 灯光昏暗 够晒浪漫 嚟撑下枱脚都唔错💕.📌美国安格斯特级平铁牛扒8𝒐𝒛 $118仲以为慢煮会特别贵 但呢到嘅𝒔𝒍𝒐𝒘 𝒄𝒐𝒐𝒌𝒆𝒅 𝒎𝒆𝒂𝒕又几抵食 和牛都唔洗$300🤑其实佢有两块扒 不过遮住左🤫牛味都几浓 肉质都嫩滑𝒋𝒖𝒊𝒄𝒚🐮但都系似平时啲西冷扒咁有少少鞋🤏🏻几入味 仲用牛油煎香过🧈.📌芝士温泉蛋大啡菇 $38面头成片芝士 有烧过带微微炙烧香🔥芝士半融 切开仲有只温泉蛋喺中间 劲流心♨️大啡菇好𝒋𝒖𝒊𝒄𝒚🍄仲有啲少少茄汁系底 不过质地比较稀🍅成个配搭几特别 好食😋因为嗰晚唔太肚饿 所以嗌咗唔多野食 有机会再同大家𝒓𝒆𝒗𝒊𝒆𝒘😆 继续阅读
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