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港铁沙田站 A3 出口 继续阅读
开饭介绍
日本过江龙拉面店,其「生姜酱油拉面」灵感自新泻雪国的传统,提供拉面及沾面,姜味出众,加入原创味噌酱,味道香浓。餐厅亦提供各式小食,其中的饺子由日本新泻直送,选用了优质豚肉。 继续阅读
营业时间
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 Apple Pay Google Pay 微信支付
其他资料
外卖服务
加一服务费
当面支付
食记 (91)
等级2 2020-10-21
966 浏览
前阵子行经沙田新城市广场,下午茶吃太饱,晚餐打算简单吃点东西,於是便挑选了我武者罗拉面试试~走入店内有别印象中的拉面店暗黄灯光,我武者罗走的是是明亮感的日系装修,个人喜欢这种相对清爽的感觉~翻开餐牌,拉面三款、沾面两款口味、外加四款小食,一目了然盐生姜拉面鸡清汤汤底,汤头带着一股淡淡生姜味,搭配盐的咸味,不难吃,可惜没有太大亮点,面条口感烟韧度适中,但是搭配的肉片味道口感都不合我的胃口,份量不多,若食量大的人明显不足。浓厚辛味增沾面鸡白汤汤底调配的沾酱味道相对浓厚,吃到後面偏咸,粗面条能帮助附着酱汁,入口辣度比想像中温和,也是稍微失了期待,相对拉面个人喜欢沾面附的肉块,口感较佳,份量一样偏小。我武者罗烧饺子简单美味的日式饺子,外皮酥脆内部保留肉汁,搭配葱白,简单美味。和风唐扬鸡喜欢炸鸡搭配豆芽的组合,多层次的口感,梅子酱汁吃起来清爽解腻。整体来说有失对於过江龙的期待,拉面印象稍嫌薄弱,反而小食相对出色一点,选择少且份量只适合食量小的人,下次若真的肚饿未必会想再访~ 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2020-10-21
419 浏览
一坐底店员就帮我哋量体温同喷洁手液令食客安心由於我哋7点前已到所以店内人数唔多坐位亦宽敞舒适🥢生姜酱油拉面 $95汤底好香姜葱同酱油味,鸡味也有但唔算好突出,个汤好够味但唔会过浓,好好饮。(我觉得好似食紧烧味白切鸡多姜蓉加色嘅感觉😝。)面是幼身弹牙同好滑。碗面有块鸡肉,煮得刚刚好完全唔鞋👍🏻。另外有2块薄叉烧,但我觉得有点骚,所以不太喜欢。荀是新鲜的。整体好味,是我喜欢的。❤️🥢另外加了只溏心蛋 $15蛋味好浓,好入味,超好食!😋🟩当晚帮我哋落单同送餐的那位侍应生非常nice同有礼貌,所以感觉好好。但另一位就一边同厨房倾计一边用手玩自己个口罩,而又唔见佢有消毒返对手,见到有啲惊😖。疫情期间需要注意一下。 继续阅读
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因为侧边嘅出名日本寿司店冇位,所以先即兴咁样嚟到一间拉面店。望到佢个铺面以为佢都几好食,但系点知入到去嘅时候谂住叫职员帮手落单,但系个职员就好敷衍咁话叫我等吓佢先,直头好似唔想做生意咁。之後落单嘅时候,我叫咗个咖喱沾面,因为我本人唔食笋,叫咗佢走笋,点知佢居然话俾我知唔得,叫我食嘅时候自己夹走佢。我从来未试过去一间餐厅就咁叫佢唔好放笋落去都做唔到,其实我都系谂住唔食唔好嘥姐,咁样都要俾个职员串。个咖喱沾面嚟咗,望落去好似几好食,但系点知食落去汤底超咸,食唔到咖喱味,劲失望。去到最後冇饮晒个汤底,我谂如果我饮晒嘅话,我个肾应该会出事。最後总结,依间野我以後都唔会再食,简直系不值一提,可以直接送去堆填区。 继续阅读
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等级4 2020-10-02
339 浏览
Restaurant Review📋Food🍽Asari Clam Ramen🍜- Thin and clear broth. Extremely strong clam and chicken🐔flavor. Surprise🎉- the clam fresh was chewy and bit bland. Just like the remainder of the broth- Thin noodles match with thin broth. Nice combinationAmbience💗- Simple decoration. Clean environment- Waited for around 15 mins⏳Bit long as I was the only customer in the resto🙃 继续阅读
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今日放假,和好友品尝了 New Town 新开的日式拉面店,味道相当不错! 😋😋😋暂时未能到日本旅行,惟有食咗当去咗旅行喇! 😆😆😆餐牌选择不多,order 咗浅蜊潮拉面 & 生姜酱油拉面! 🍜🍜🍜我者武罗烧饺子, 表层香脆,馅料鲜味! 🥟🥟🥟和风唐扬鸡,每块都很大件,抵食之选! 🍗🍗🍗我食咗浅蜊潮拉面,鸡汤㡳清甜,蛤蜊肥大肉厚 😍😍😍 继续阅读
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