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一得闲就去嘅大排档烧鸭汤米，不过要早啲去，因为烧鸭好快卖晒，汤底清甜，米粉同出边啲唔同，比较短身，仲有鱼蛋系元朗学利鱼蛋，冬菇虽然细细粒但系好浓好滑，萝卜爽甜。如果有时烧腊卖晒，可以叫滑鸡，清淡少少，但系都好味味。老板冯生冯太做咗几十年，总系用心出品，好味！
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呢间店位于锦田街市排档的第三间.环境差.坐的是很旧的椅,同折枱.眼前有几部有历史的风扇,调味料也不是每一枱都有要自己找.樽拿上手.立痴痴的.服务是友善的.但家庭生意不会有效率的.为何环境差和服务效率不高.仍会选择呢间店?当中离不开平.靓,正.3个字.冻柠茶5元是否很久没有见的价钱.饮品是最弱一环.茶颜色淡.味道像水一般.柠檬也完全拮不到味出.差.切鸡烧鸭米20元:面上放满椰菜.相当清甜,切鸡有鸡应有肉味.肉质嫩滑.咬下去会感到肉汁的存在.烧鸭皮香脆.肉质鲜甜.没有肥油,米粉形状是少见的曲米粉,至于汤底也清甜.价钱平.品质比起不少酒楼的烧味粉面好.环境虽则差.我仍会再去.
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