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港铁太子站 C2 出口, 步行约5分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
56903290
开饭介绍
楼高两层,主打慢煮菜式,特别推介威灵顿牛柳。这儿的全日早餐更可选择龙虾或牛扒,非常丰富。 继续阅读
营业时间
星期一至日
12:30 - 22:30
公众假期
12:30 - 22:30
公众假期前夕
12:30 - 22:30
付款方式
AlipayHK 支付宝 现金
座位数目
45
其他资料
网上订座
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (1112)
等级4 2023-04-17
615 浏览
今日约了很久不见朋友去太子慢煮工业试试。位置是在太子地铁站C2出口附近,步行大约5分钟就到,交通方便。我们6点左右到,那时人不算多。一坐底就点餐,这里是点餐时要先付钱的,而且只收现金,不过食物份量大而滋味。美式蟹饼$58蟹肉加上蛋、蕃茄及蔬菜的合成物,鲜味蟹肉配上其他食材,面头烧到有点脆口,味道及口感配合得很好👍🏻波士顿龙虾半只$78波士顿龙虾的肉质鲜美细嫩,搭配上浓郁的芝士,口感更是一绝。品嚐完波士顿龙虾,大满足。芝士流心蛋大啡菇$30大啡菇烤至香脆,在菇盖上打一个蛋,再放上一层融化的芝士。当切开蛋黄时,蛋黄会流出来,与芝士融合在一起,口感十分丰富。美国安格斯西冷牛扒8OZ $128我选择了8安士安格斯西冷扒试试。西冷扒非常薄而入味,煎得十分熟,不用烧汁也非常好味,可见食材非常新鲜。法式羊架(3支)$98一送上台就觉得好大件😱😱好抵呀!法式羊架是把羊肉架经过调味後用高温烤至外皮金黄酥脆,内里则是嫩滑多汁的羊肉。使用了许多香料和草本植物,例如迷迭香、百里香、蒜头等,让羊肉散发出浓郁的香气和味道。真系又平又好食!维墨比热情果手工啤$40有热情果味的果洒不是很多地方有得卖,洒精也有4.2%,饮完面也是红红的。整体而言,环境怀旧舒适,交通便利,太子道西及塘尾道交界附近地下,欧美菜式,价钱合宜,味道不错,食物新鲜而份量大,我们一定会再次光顾。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2023-03-19
940 浏览
这间慢煮工业有两间分店,位置都是旺角太子附近,之前吃过另一间今次就和朋友来太子道西这间,装修格局都是走工业风的路线,柔和灯光配合木系布置很舒服。Strangelove Lo-Cal Cloudy Peer & Cinnamon 古怪的爱玉桂梨子梳打🍹这支樽装饮品名称很特别,但味道是很清新香甜的,澳洲出产有保证。Deep Fried Seafoods (Fish fillet / Squid ring /shrimp)炸海鲜 (鱼柳、鱿鱼圈、虾)即叫即炸的炸海鲜,热辣辣香喷喷份量也很多,炸鱼柳松化很嫩滑多汁,炸虾很爽脆弹牙,炸鱿鱼圈香甜烟烟韧韧。Avocado & Salmon Flatbread牛油果三文鱼薄饼🍕长形薄饼放满牛油果和烟三文鱼,薄饼饼底够香脆牛油果🥑新鲜甜美焗得很绵身,配埋烟三文鱼一起吃很搭配。Fillet Mignon Add Fried Mushroom Mix 美国菲力牛扒配炒杂蘑菇🥩西冷牛扒吃得多今次试吓菲力牛扒,表面煎封内里仍很嫩肉,质感像牛柳般而且牛味浓,配炒杂蘑菇有互相辉映的感觉。Mini Brownie with Ice Cream迷你朱古力布朗尼配玄米茶雪糕🍦朱古力布朗尼装在玻璃杯上很精致,即焗的布朗尼外脆内软有流心效果,再加入浓浓朱古力酱做到双重味道的感觉,配合玄米茶雪糕淡淡茶香味一浓一清做得很出色,有冰火交战的感觉。 继续阅读
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等级4 2023-03-03
668 浏览
听朋友讲呢间餐厅好抵食又好食,所以就book嚟试下。🍟甜蕃薯条🍠($58)落完单之後好快就上咗个甜蕃薯条,比我地一路食住小食,一路等主菜。必食!高度评价😆一上枱已经闻到好香嘅炸蕃薯条味,即叫即炸,每一条都炸到热辣辣脆卜卜😍食落好香口,咩酱都唔驶点,可以食到最original嘅味道。无谂过份量多得嚟又抵食之余仲咁高质素,系最惊喜嘅一样食物🤩。🥩菲力牛扒配芝士🧀($128)菲力牛扒通常都系厚切,本身非常多汁,慢煮完再煎返表面,切开仍然系粉红色💗,不过就唔会有血水。菲力牛唔洗拣几成熟,我哋平时食开3-5成熟,一开始有啲担心会唔会过熟,不过佢就慢煮得啱啱好,肉质依然幼嫩😍。🐷烧烤猪仔骨🍖($78)烧猪仔骨有4大条,真系慢煮出嚟,但系又唔会overcooked,好易切,切落去已经骨肉分离又唔会啲肉散哂。烧烤酱酸酸甜甜好开胃。😍🍝满蚬肉蝴蝶粉🍝($98)满蚬肉蝴蝶意粉好大盘,好出色,佢嘅名真系无呃人,意粉上面铺满一层蚬,啲蚬骤眼睇仲多过啲蝴蝶粉,非常震惊🤯蚬肉都新鲜无沙。一开始店员有提醒呢个意粉系辣嘅🌶️,就算唔系几食得辣都食到,佢少少辣令意粉嘅味丰富啲。🧀芝士菠菜焗蚝🦪($58)波菜芝士焗蚝一碟有3只,蚝好鲜甜又唔会腥,芝士不多不少啱啱好,表面焗到金黄焦香🤩。🍊Yuzu from Japan🇯🇵原来系玻璃樽装汽水,柚子味好清新,唔会太甜,饮落有啲似海盐柚子。 继续阅读
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等级4 2023-05-18
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带家姐食西餐,在太子睇食评话是平民西餐,就带家姐去见识。选了家姐喜欢食的法式羊架,外表有百里香及面包糠,内质香嫩,不太腥苏。配上有些薄荷味的酱汁,值得高分加个蟹肉包,加满酱汁,不太乾旱,但又香脆,好似千鸟酱的味道。蚬肉蝴蝶粉,一人份量都大大碟,少少辣,超多蚬肉墨西哥栗米,像烧烤的香甜。饮品就点了holy grapefruit同维墨比热情果手工啤。樽holy grapefruit香浓白葡萄加柚子味,加上梳打,好似果汁汽水。另外樽热情果手工啤,带出轻松心情,不会只有啤酒的苦涩味,有淡淡的清香热情果味,好饮。 继续阅读
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等级4 2023-05-12
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这间餐厅都几年没有来了,今次再次相约朋友来到这间餐厅chill下!餐厅座位不多,坐低後拣好食物就自行到收银处点餐,之後就会有店员送到你的枱上!法式猪鞍配炒杂蘑菇,猪鞍用上慢煮的方法,肉质松软而且juicy!配上红酒啤梨,味道酸酸味味,能够解腻又开胃!另外再配上side dish炒什菇,味道香口又惹味!美国菲力牛扒配牛油果,牛扒份量不是很多,牛肉肉质松软,味道都几香浓!还配有煎香的芝士,味道咸香!牛油果都好新鲜,不错!墨西哥粟米,粟米有一条的份量,酱汁味道酸酸辣辣,上面加有辣粉,什有墨西哥风味,而且粟米非常鲜甜,十分美味!香茅蜜桃乌龙茶,饮品带有乌龙茶的甘香,有蜜桃的香甜味,味道不会好甜,几解渴!柠檬仔柠檬汽水,这款柠檬汽水十分酸味味,开胃又醒神! 继续阅读
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