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由我刚出来做野到现在都经常帮衬,以前20元到现在40元一个套餐,仍是低食,虽然是西餐厅,但食物是中西合璧,忌廉汤,简单而香浓,梅菜肉饼饭,清清地又健康,但梅菜味唔出,再加杯柠乐就正宗平民快餐又一日
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第一次发现在安定商场有一间旧式茶餐厅，又多了一个地点食饭。先看一看餐牌：环境也算大：我们来吃下午茶，$27有饮品，大大碟，茶餐厅计味道算是刚及中上。三款菜式都好吃，个人口味认为干炒牛河最好味。蛋挞堂食也不另收费：门外有卖面包，价钱也不贵，菠萝包更是$11/5个，味道更是不错呢﹗以茶餐厅水准来说，对比价钱及食物质素，这里也算不错，纳入其中一个食便饭地点。
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因为见装修够特别，墙上装置了不少木质装饰兼且看似老派便走入舖里吃个下午茶。$27 有个热炒再加杯热饮，价钱适中。室内好特别，好有独特个人风格。干炒牛河 … 用老抽炒过河粉，无咸味，河粉食得出有过份雪藏，因为就算炒过都硬到有骨，牛肉当然有松肉粉洗礼过，可是为什么可以韧到咬不开？跟餐热奶茶都唔错, 奶与茶的比例均衡, 嗒落有味。
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安定，友爱邨装修得跟以往完全不同，还是多得管理公司吧，将街市装修得像上引水产一样，压根儿寻不回旧日的足迹。幸好，抬头发现二楼还存在一家老旧茶餐厅。这天专程进来屯门跑步后，吃个下午茶。尽管看上去是家旧式茶餐厅，人情味却不浓，这儿的伙计及收银处的女士都不太礼貌友善，与旧式茶餐厅"专打人情牌"，以亲切友善为主的路线迥然不同。西多士不设下午茶，须散叫，本人无饮不欢，改吃厦门炒米。 自小便吃厦门炒米，酸味开胃， 有镬气而不像星洲炒米般辣呛，热气。但现今厦米已交由各餐厅"自由诠释"，有些用蕃茄来提出酸味，有些很干，有些肉多，有些虾多；印象较深刻是何文田爱民邨大排档，仍旧源用酸瓜丝，不干不湿，镬气浓厚，火喉一绝。这儿的厦门炒米，是吃过最湿之一。𩠌多，包括火腿，叉烧，荵，虾。湿炒又别有一番韵味，不会油腻，但湿得来不会太淡，像是加了点茄膏般。虽然等了十分钟左右，但只得轻微镬气。本人近来吃虾发现，其实用雪虾，与大自然素食吃到的素虾，口感分别不大。而这儿的虾却出奇的好吃，咬下有实质的虾味，不像雪虾般(只爽没味)。餐厅亦提供怀旧炒物必配辣椒酱。而惊喜却是，在柠檬价格贵得连东张西望也报导时，这儿的冻柠茶居然还用上整整五大片柠檬，有片还是足足超过一厘米厚，使得柠茶充满新鲜柠香，比维他柠檬茶更具"天然酸涩味"，正合我意，热气全消。对座的伯伯，闲来吃个包，喝杯咖啡，我看上去，他相当写意。不知他感到写意，还是百无了赖呢。
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今日时运低,见佢系领汇商场剩低的非连锁餐厅就支持下佢两点入去,叫左两个下午茶餐,要干牛河同上海粗炒加2x冻OT,成为$56等左十分钟,拎左两杯OT,一路饮再继续等,等多十分钟左右,拎左碟上海粗炒泥, 细碟都晤紧要,最惨系碟野有阵"law"味,炒"loan"左 ,绝对系below standard!食食下,有个厨房佬走左出泥,话踢晒脚,劲闹柜台阿姐做乜接套餐order,阿姐又闹番佢话 "唔通我要入厨房check 过先落单呀!",口角一轮厨房佬气冲冲走番入去 食完碟上海粗炒,等到两点半,牛河还未出现,见其他比我迟来d客都有得食,于是就问下个男侍应。我:「阿哥,重争一碟干牛河」男侍应:「你等下啦」我:「重要等几耐?」男侍应:「我都唔知架」跟住佢无理过我,又无入厨房帮我问。我唯有再等,等多五分钟,终于有人拎左几碟牛河出来,但点知原来系无我份的。 我顶唔顺再问佢,佢竟然同我讲「炒饭就有一 碟, 你要唔要鸦?」e条友都short short地,态度差都我都唔信。饮埋OT就走,同收银果个应该系老板o既阿姐complain,佢重够胆叫我再等,我话我受够气了,叫佢计数,佢都仲好意思收我杯冻OT$14! 算数,费时同佢嘈,放低$42就走。终于明白点解领汇唔同呢d小商户续约,原来都系为街坊著想。
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