意粉狂熱 (置富都會)

营业中

休息中

回娘家前與朋友食個下午茶先，在紅磡火車站的置富都會商場平時人來人往，今日的商場有些清靜今次選擇了意粉狂熱餐廳，入到看到餐牌才發現是和民集團，餐牌上設計也同和民差不多 有2人或4人套餐，飲品就同和民一樣4點半去到還有Lunch或Tea Set選擇，直到5點香辣蕃茄濃汁煮青口 $58蕃茄濃汁的甜味不會蓋上青口的鮮味，微微辣芝士焗薯角 $48薯角上鋪上了芝士，芝士濃郁 食落也飽飽的很滿足蒜味芝士雞翼 （4隻）（蒜味芥末醬）$38雞翼炸太乾，配上芝士粉但用上了芝士薄片的做法，味道不多需要配上芥末醬才有香味迷你3色披薩 $68 （Tea Set）（瑪格麗特、黃金四重芝士、照燒雞蛋黃醬）個人喜歡照燒雞蛋黃醬披薩，食落像食麵包因為很Juicy，也很足料另外有黃金四重芝士可以配蜜糖醬，甜甜的可當作甜品食法式芝士洋蔥湯 $28 （Tea Set加配）有少少失望，看不有芝士在湯上面，淡淡的洋蔥湯配上了一塊多士蒜香白酒汁海蜆意粉 $58 （Tea Set）黎得意粉狂熱點少得食意粉，意粉質地爽口 蜆份量也很多吸收了蒜和白汁的香味意大利芝士餅 $38芝士餅旁邊放上了非常多朱古力粉，一層層的忌廉加薄薄的蛋糕，第一

【西人中意食西餐】嚟到最近好多人介紹 Pastaholic Hong Kong🍕🥩🍝今日同好友1邊update下護膚心 仲係鐵腳食好西🍕🧀#黃金4重芝士Pizza🍕配蜜糖🍯芝士控必點呢個，4種唔同🧀，香味濃郁，而且仲係手作麵團，所以食到批邊唔會勁厚同硬，呢點值得加分👍🏽👍🏽👍🏽🍝#芝士牛肝菌濃汁鮮製意粉🍝每條意粉都掛住個🧀🍄汁，唔知係咪#自家製意粉，所以好al dente略嫌未夠好熱，扣咗d分😷😷🥘#香烤香草羊架🥩medium rare係最好不過，粉嫩粉嫩，入口好juicy,薯角🍟都烤得不錯👍🏽好味既羊架同牛扒一樣唔而要sauce 都一流🎃#特濃南瓜栗米湯🌽真係比平時既夠濃郁，呢個價錢超值啦🙃Overall 以呢個咁經濟既價錢💲有呢個水準，誠意加分，比起連鎖店更值得一試😍📍#意粉狂熱 (紅磡)🔖紅磡都會道6-10號置富都會7樓752及753號舖#TR90達人 #怎吃也不胖 #養成易瘦體質#肥dodo食記 #foodie #foodporn

雖然係意粉專門店，但pizza同樣出色！手作薄餅麵團以專業用薄餅爐即叫即焗，熱辣辣香噴噴餅底外脆內煙韌🤤 而意粉都係用小麥自家製，口感彈牙👍🏻 餐廳裝修有格調🇮🇹坐得舒適，重點係可以用親民價食到誠意之作話說是次帶埋bb同婆婆食飯，點知一坐抵就扭抱，然後（用手機QR code）未落到單就喊到癲，好彩職員提我商場有哺乳🤱🏻室，而且幫忙落單，又等埋我餵完奶先上pizza，食飽咗佢先笑得咁開心咋😏

在poly上完堂，一班同學正討論食咩時候無意中搵到這間！鍾意食意粉的我當然舉腳贊成啦！！～一行人由poly行去都會置富大約10分鐘個日冇咩人我地4個可以直入餐廳環境乾淨舒服本身同學們以為係薩X亞的質素但事實並不是！！佢以意粉為主但其實仲有焗飯啊同pizza！因為實在太多都想試啦我地決定叫4個set再share黎食！一個set包左salad or 湯然後一份主食再包一杯冷or熱飲品！沙拉不過不失湯我地實在太肚餓已經影5切～pizza好好味啊係雞肉pizza！！皮係酥皮黎好好味！！番茄芝士牛油果焗飯乾身入味！溫泉蛋蘑菇意粉我本身好期待但有d出水～搞到d汁冇咁濃硯肉意粉好味！！食到一條都冇剩啊！！開心lunchhh有機會再試其他意粉同pizza！！

放工去睇演唱會有d趕👻👻，搭車去到紅磡都6點9，就去附近置富都會睇🧐下有咩食先🚶‍♀️🚶‍♂️🚶‍♀️見呢間意粉狂熱唔算多人排就取飛等位，等左10分鐘就有位了。坐低一看餐牌有好多選擇😚😚🐓🥗雞肉沙律-🐓肉大件唔鞋，蔬菜新鮮爽口🦐🦑🦀🍝香辣海鮮意粉-比想像中辣但好惹味🌋🌋🔥🔥🔥🦐🦑🧀🍕海鮮芝士pizza~溶咗嘅芝士加埋爽口鮮蝦已經流哂口水，pizza皮口感煙韌👍👍🍟+🐟 Fish & chip~魚柳好滑不過好油，薯條份量太少總括而言，整體食物質素唔錯，價錢合理，上菜速度快，每張枱距離好近較為迫，最啱睇演唱會前去食🥰🥰🥰

本身約左朋友行街，但佢竟然大遲到，我唯有一個人食住野等佢。紅磡有好多好好食嘅小店，但小店嘅話坐得耐會吾好意思，所以我就係置富都會度睇下有咩野食。經過尼間鋪，見冇咩人，裝修又幾令，就入左去啦。去到都已經下就2點，好彩仲有lunch set。我叫左個温泉蛋蒜香蘑菇鮮製意粉，包湯同野飲，我揀左南瓜忌廉湯同水果茶。個湯可以飲到南瓜嘅香甜，好飲。水果茶都吾錯，吾會太甜，裡面有一大舊橙，所以越飲越重果味。個意粉都幾有驚喜，好煙韌，真係同一般意粉吾同。而且好足料，有好多菇片。尼到食物質素高，價錢吾算貴，環境又好坐，下次一定會再黎。

吾想食學校canteen，又吾想行甘遠，最好就係去"都can"搵野食。而且岩岩交完一份assignment，一定要食好d慰勞下自己，我同朋友決定點個二人餐，個餐真係有好多野食。餐湯有兩款，分别係甜嘅南瓜忌廉湯同鹹嘅法式洋蔥湯，兩款都十分濃郁。份沙律睇落幾新鮮，不過我不嬲吾鐘意食沙律，所以冇食到，朋友一個人ko曬。香辣茄汁青口，青口有成十幾隻，吾太辣，就算點汁食都吾會搶走青口嘅鮮味。意大利香蒜蝦，冇咩蒜味，但芝士味超級濃。吾單止可以拉絲，每一粒通心粉都比芝士包圍住。我絕對會因為佢而再黎食多次。安格斯西冷牛排，好大份，大概5成熟，想食熟d可以放多一陣先切。食到甜品果陣我地已經好飽，所以蛋糕細細份，真係岩岩好。個餐包兩杯野飲，個杯真心大，同個壼差吾多。

好耐之前食過意粉狂熱覺得ok😊, 今日突然又想食意粉🍝, 收左工就同男朋友去食😊🤭 因為唔想諗嘅關係所以就揀左個2人set dinner食, 有9個items🤣橙汁同芒果黃香李煎茶🍊🍵特濃南瓜粟米忌廉湯🥣, 湯嘅味道唔錯, 食到南瓜蓉同粟米🌽嘅甜味法式芝士洋蔥湯🥣, 洋蔥味道濃郁, 但芝士🧀味道唔算重鮭魚凱撒沙律🐟🥗, 沙律菜爽脆新鮮, 香草三文魚味道唔錯😊香烤黑安格斯西冷牛排(+$48)🐂🥩, 牛排用鐵板上嘅, 香氣撲鼻, 份量都唔算少, 牛排有香草牛油係面, 非常邪惡😈, 牛肉肉質鮮嫩, 無筋唔韌, 幾好味! 薯角🥔香脆而且非常熱辣辣!檸檬蜜糖雞翼🍯🐔, 雞翼烤得唔錯, 加埋檸檬蜜糖, 味道清新又好味😋芝士肉醬千層麵🍜, 肉醬幾多, 闊麵軟硬度適中, 芝士份量較少, 唔太拉到絲是日甜品🍰係Tiramisu, 味道唔錯, 不過不失😊總結: 食物質素唔錯, 環境幾大幾舒服, 如果份量可以大份少少會更好😊

上完堂喺呢頭揾嘢食，行行下見到呢間餐廳，雖然佢叫pastaholic，但其實我係被佢啲pizza嘅香味吸引入嚟👅👅好肚餓！先嚟嗌咗個法式芝士洋蔥湯，睇相有啲似酥皮湯，但原來係法包浸咗喺湯，啲咩蔥真係多到瀉😋不過就略嫌鹹咗少少😂我地仲嗌咗豪華三式拼盤，揀咗芝士雞翼、焗大啡菇釀帶子同海鮮牛油果法包，鋪雞翼面嘅芝士真係多得不得了😍大啡菇好多汁😋😋，法包辣辣哋，因為有啲芥末醬，但真係好開胃好好食！主菜係海蝦牛油果忌廉意粉，朋友原來唔太好嗰陣羅勒味，我食咗大部分😂😂😛不過一定要趁熱食，因為凍咗個意粉食落無咁好食！因為製冰機壞咗無得嗌沙冰，我地嗌咗杯芒果橙汁照燒雞蛋黃醬pizza，我地嗌咗個細嘅，但十分驚喜，好好味！雞肉同蛋黃醬原來咁夾！我朋友即刻話要叫多個芝士pizza 😀🤣我制止佢然後嗌咗個香蕉朱古力薄餅😝甜品又唔同講法！正！食到好飽！

Pastaholic has been on my to-try list when it was newly opened. However, I never paid it a visit as homemade pasta alone wasn’t attractive enough. I finally got to try this branch in Hung Hom before watching a concert nearby.The ordering experience was quite interesting. You get to scan a QR code and order on your smart phone. So make sure your smart phone has enough battery and data for ordering!My order was delivered really soon, out of my expectation really. This Porcini & Cheese Pasta was st

今晚去紅磡參觀完朋友新居，走個時行經紅磡站對開既商場置富都會，發現呢度有我之前係旺角食過唔錯既餐廳既分店，於是我地就決定食埋飯吹多陣水先走。呢間分店地方唔算大，裝修雅緻，環境舒服，座位闊落。Menu叫得做「意粉狂熱」呢度既主打就梗係意粉啦，不過除左意粉之外，其實都仲有好多選擇，亦都有好幾款既優惠套餐，價錢都係$268起。眼見套餐咁抵食，我地都唔執輸嗌左個有9個items既2人set，分別有餐湯x2、沙律、前菜、意粉、主食、甜品同餐飲x2。特濃南瓜粟米忌廉湯呢個南瓜粟米忌廉湯好creamy，而且味道濃郁，又有口感，仲一d都唔膩法式芝士洋蔥湯至於呢個洋蔥湯味道冇南瓜粟米湯咁濃郁，但係就浸左個芝士麵包，去加強返個湯既層次感鮭魚凱撒沙律（半份）一般既沙律，冇特別，係幫助開胃香烤芝士雞翼呢個雞翼極級邪惡，但係又真係食落超級芝味惹味，不過就食完略嫌太漏溫泉蛋蒜香蘑菇鮮制意粉意粉果然係呢間餐廳既主打，食落超級有嚼口，除左爽口嫩滑之外，仲夠q彈，而呢個溫泉蛋蒜香蘑菇意粉味道arm arm好，惹味香口香烤北海道產香草豬扒呢個豬扒除左賣相精緻之外，食落肉質軟熟，有嚼口，仲好夠juicy tim甜品最後仲有

食過呢間店嘅旺角分店，今次就同係呢頭翻工嘅朋友試下紅磡店。上次食過set發現真係份量唔細，所以今次散叫。廚師沙律：以鮮美形容最適合，汁有少少甜，入面有好多唔同口感嘅材料，三文魚、麵包粒、蛋、芝士粒、雞肉，配合新鮮嘅蔬菜，件為前菜真係岩哂好開胃芝士牛肝菌濃汁意粉：牛肝菌份量多，唔似出面有d餐廳咁只係調色，呢個汁唔係creamy嘅口感，中間有d蒜香幾惹味，比芝士味更搶意粉好爽口彈牙，同牛肝菌好夾小食都比想像中出色，海蝦牛油果多士好好味！包包係軟法包，牛油果香滑軟熟嘅質感同蝦嘅爽甜俾人驚喜嘅感覺六點幾左右未算多人，坐得舒服服務都好細心。唔同分店仍能保持水準，值得再黎。

香港很多人愛吃意大利風味美食，不過在香港的餐廳吃飯所費不菲，之前我曾到銅鑼灣一家性價比高的意大利餐廳 Pastaholic，覺得十分不錯。我得知原來 Pastaholic 在紅磡也有分店，所以決定去嘗嘗看。這次我與友人點了意粉&披薩狂熱套餐。前菜方面，我們選了法式芝士洋蔥湯和半份香草雞肉凱撒沙律，洋蔥湯調味到位，麵包完美地吸收了湯汁，令口感十分豐富。而沙律菜新鮮而爽脆，搭配沙律醬，味道濃而不膩。小食方面，我們點了脆炸薯角，又香口又脆口，內𥚃薯肉鬆軟，是一個讓人吃不停口的小食。意粉方面，我們點了芝士肉醬千層麵，千層麵層次分明，一層疊一層，肉醬滲透在每一層之間，加上佈滿表面的芝士，相當美味。Pizza方面，我們點了明太子忌廉芝士海老披薩，明太子的獨特味道與酸酸的忌廉出奇地配合，增加食欲，加上海老的爽口口感，非常不錯。這個套餐還包括飲品和甜品，超級抵食。

到晚飯時間約7點，經過呢間門口超多人在外等，應該不錯，拎咗飞發現仲要等成3x 個，心想咪有排等？ 好彩行咗一圈返黎，發覺無乜人，可能怕等得太耐，約半個鐘就入到去一試又想叫Pizza, 又想叫意粉 同小食，倒不如叫個二人餐試，咩都滿足哂1. 南瓜湯 ~ 好濃的南瓜味2. 香草雞肉凱撒沙律 3. 香辣蕃茄濃汁煮青口青口無沙，配上辣味蕃茄汁提升青口鮮味4. 溫泉蛋蒜香磨菇鮮製意粉 本身d 意粉質感係ok, 但可惜無乜味道，整體較差的一味5. 明太子忌廉芝士海老Pizza, 剛焗好的Pizza, 內有一粒粒芝士溶入裡面，口感一流6. 水果茶7. 甜品Tiramisu ，超softpizza 係咁多款做得最出色菜式整體來說，二人餐份量超多，啱哂大食的朋友仔，不過如果係食量少，建議叫個Pizza 同小食，唔夠先再叫較好價錢合埋，下次會再試其他Pizza 款

今日黎到置富都會呢邊開餐，行行下見到呢間意粉狂熱，店面好色彩繽紛，行近睇睇啲食物都唔錯～想食得健康啲，見到餐牌有genovese（青醬）意粉，幾fresh幾特別，一於叫個黎食，我兩人share,所以+$10加大，份量total有1.5倍，所以都夠食～我揀既呢個係香草烤雞雜菌羅勒忌廉意粉，烤雞香嫩，配忌廉同青醬即羅勒，醬汁香甜，同雞肉、蕃茄味道好夾!3式拼盤（檸檬蜜糖香烤雞翼、炸魷魚圈配他他汁、海蝦牛油果法包多士），小食拼盤係5揀3，雞翼烤得有啲燶，檸檸同蜜糖係另上～海蝦牛油果好juicy又creamy!