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开饭介绍
"自1979年起，意粉屋以款式繁多味美的意粉成功建立了「意粉专家」的地位。凭藉大厨的精湛厨艺、挑选最上等的材料，如来自意大利的意粉、新鲜蔬菜、优质橄榄油及芝士等等，多年来为客人带来无限美味惊喜。\r\n意粉屋在香港及南中国拥有超过25间分店，店舖设计时尚舒适，装修更会定期作出提升，而所有员工均致力为客人提供无微不至的服务。\r\n我们的使命，是慇懃款待每一位顾客，端上营养丰富的美食，让您在最舒适的环境里细意品尝。顾客的欣悦和满足，就是我们的动力。"\r\n
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附加资料
无肉餐单详情: 每天供应多款素食菜式
营业时间
星期一至日
11:00 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
呢排BEA做紧在意粉屋叫$400 (不包括优惠套餐, 要注意啊!) 即时减$100, 所以都有兴趣试下D平时少D在Menu中叫的食物 (如果有留意我之前既食评, 好多时我地2个去到意粉屋都只系叫同一个Set dinner, 因为平宜很多嘛...哈哈!)先黎一个Caesar Salad配鸡肉, Caesar Salad中的沙津酱同沙津菜都很好吃, 但是当中的配包就很难吃了, 又硬又干又冻...! 至于鸡肉味道都不错, 不会是雪到没有味道的模样。Pop-Up Pizza - 我好似从头都尾都唔知咩叫'POP-UP PIZZA'.....!! 哈哈! 不过个Pizza非常芝士! 芝士够多又够溶又够热! 所以我呢个芝士怪物觉得佢非常好食! LIKE!芝士焗龙虾汁海虾蟹肉菠菜卷 - 虽然从相片中见到既佢"奇貌不扬", 但系其实佢好好味架! D龙虾汁好好味, 焗既芝士一条长既拉唔断果只; 至于个海虾蟹肉菠菜卷都食到有少少蟹肉既...整体黎讲我最中意食呢个!烩海鲜意大利粉 - 呢个入面都有好几种海鲜, 好似青口、鱼同虾咁~个汁都几够Creamy, 不过都系一冻左D味道就打左个7折, 所以想好食就要快手食。
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田螺薯蓉几好味，同埋D多士。龙虾汤好一般，像普通蕃茄汤，下次唔洗叫。芝士焗茄子都ok，芝士好味。猪仔骨退哂步，又干又硬。最好味系个龙虾配墨汁面，龙虾份量都唔细，汁好味。
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同fd行完mega box，出番德福觅食，就去左意粉屋。6:20pm去到，等左一阵就有得入去喇！我地都叫左唔少野食~~「薯蓉配田螺肉」：主角系薯蓉，睇相都见到佢好干，明显落唔够牛油同cream去打个薯蓉；面头pat螺肉就不过不失啦，但同个薯蓉好唔夹，两者好似搭台咁！「烟三文鱼沙律」：超难食！！D青椒、青瓜同洋葱好硬；个沙律酱太杰，根本唔可能捞匀D菜，结果我地系将D菜点个酱黎食=-=「烧猪仔骨」：猪仔骨够淋，不过个酱汁唔知点解有阵怪味，好似铁打酒咁，我同个fd食左一半都被迫放弃了。「肉酱千层面」：哩款主食就OK，肉酱有好多肉粒，亦有唔少蕃茄碎，所以口感唔错；D面亦唔会煮得太淋或者出哂水。「卡邦尼意粉」：黎亲Spaghetti house必点，个汁好挺身，亦好香蛋黄味同芝士味，完全唔洗额外加芝士粉都够rich！「羊鞍配墨鱼汁锅饭」：另一推介主食。佢个饭系用锅上，所以上台时热辣辣；羊鞍好淋，充满香草味，同个墨鱼饭好夹！「肉肠pizza」：好多年前食过spaghetti house既pizza系超唔得，但而家改善左喇！Pizza个底焗得好松脆，饼面有好多肉肠，有猪肉肠、鸡肉肠等，有辣有唔辣，好似食紧肉肠platter咁；略嫌唔够多芝士。「香蕉朱古力金宝」：apple crumble个fd，不过用香蕉肉同朱古力酱代替苹果蓉。本身香蕉同朱古力就好match，焗过之后两者D味更出，加埋面头焗到脆脆既crumble，好甜好好味！不过怕甜既就应该会唔钟意哩只甜品喇！佢D野食几好食既，但主要系意粉、锅饭同pizza，其他小食或者前菜就麻麻地喇！
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左:好有海鲜味，加上内有细件的烟三文鱼肉，增加忌廉汤的美味右:龙虾汤味浓郁，不是只有咸味的罐头汤可比，汤很热，我要停一会待凉些才饮样子漂亮，各样只有一件，不同肠的肉各有各味道，一并放入口，同一时间口腔充满这组合的味道 – 和味巴马火腿焗过后有少许硬和带点脆，配以似日式沙律酱，是一个简单的沙律这个阔条面我们三人都赞赏，第一次吃有这么多龙虾肉的面，第一次吃有镬气的西式面，第一次吃松子仁酱，虽然不觉有甚么松子仁味，大乡里亦不知松子仁酱是何味真是原只，还有2只龙虾钳，我好小心用刀和牙签将钳内的肉全拿出，虾肉美味弹牙；很碎的黑鱼籽味被芝士味盖过薄底pizza，不用加入任何酱已足够，因三样本身都是非常有味的食物吃完三人都饮冻柠檬茶大家很满意这餐，粉面胭韧度合我们要求，汤和食物都很热，员工快手将食物送上枱亦是原因之一，不用吃完一碟要等下一碟，差不多吃到一半，下一碟就到，吃完不觉饱腻，是刚刚够。今次用HSBC credit card有47％折扣，非常化算。
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上星期六约左朋友食TEA,不约而同谂起意粉屋,3:00几都已经要等位啦,等左一阵就有位,我地两个人点左两个茶餐一齐食呀,一个公司三文治餐,另一个系肉酱意粉配酥皮忌廉汤餐.我地都加钱转饮品,分别叫左一杯忌廉鲜奶焦糖咖啡及忌廉鲜奶棒子咖啡,餐汤先到,我将D酥皮放落D汤度一齐食,OK唔会好结好适中,都唔系好咸,几多料呀.好味.公司三文治有四件的,有一些薯片系面,三文治唔系烘过的,几好味,都系有火腿,蛋,沙律菜,烟肉等等料,份量正常的,唔会太过多酱,面包都OK,虽然冇烘过不过都唔会好淋身的.肉酱意粉几大碟㖞,好味呀,好多肉酱架,同埋芝士,意粉一般啦,但肉酱就唔会过油过咸,好食呀,份量都好多架,食得多都唔觉得好漏呀.饮品,我的鲜奶忌廉棒子咖啡好大炋,卖相好靓,上面好多忌廉,棒子味道唔算好出,不过都几香,因为我唔系饮惯啡啡都怕苦,不过因为有忌廉又有鲜奶,所以好饮唔苦呀.朋友饮的焦糖咖啡佢话好饮,我见柸底都有一层焦糕架.最后还送左一张COUPON俾我地添.
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