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| 餐厅: | 意樂餐廳 (長發廣場) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 意樂餐廳 (長發廣場) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
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招牌菜
因为午餐同埋下午茶都食得好多嘢，夜晚就唔想食咁多嘢，去左意乐叫左个龙虾汁海鲜汤饭，龙虾汤味相当惹味，海鲜配料都唔差，令人一啖又一啖咁接住食。 （明明又话饱 😂） 系啲饭有啲硬，个味道同卖相都过得去。因为太钟意食蚬，于是加配咗个白酒煮鲜蚬。个汁内有洋葱、芫荽、仲好似有落咗少少奶油🧁+$6 试埋呢度特式野饮「红石榴柠檬茉莉茶」，唔会话太伏，都OK ，可试。 星期五叫咁多嘢埋单都系$97，都算叫做几满足～ This Friday, not bad! 🫶🏻
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同同事做完嘢收工之后好肚饿，决定一齐去附近嘅长发商场睇下有咩食。经过意乐，见到半熔芝士酱配脆炸薯条🍟好吸引，就拎位入去坐低慢慢叹😝总括其他点嘅食物都可以-不过不失🙌🏻，价钱尚算合理，餐厅环境宽敞。蒲烧鳗鱼炒珍珠饭 $57飞鱼籽三文鱼蛋白炒珍珠饭 $47黑松露烟肉菌皇忌廉扁意粉 $61套餐+配$15 半熔芝士配滋味脆薯条🍟 👍🏻👍🏻👍🏻饮品经典原味红豆冰冰🫘冷压冻柠檬茶🥃热即磨咖啡☕️
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在外卖平台落单自取，拣了两个食品，其中一个是焗饭，发现拣错分店，已在1-2分钟内立即致电取消，却说已出餐，不能取消，不肯退款，做法非常有问题，亦显示所准备的食品并非新鲜即制，一个焗饭可以在两分钟内出餐，即预先制好，不明白为何不可退!
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又到打边炉季节，趁天气开始转冷就赶快打边炉。原来意乐都有得打边炉，佢最近推出左初秋飨锅，有3款可以选择。有豚肉，肥牛同海鲜可供选择，仲可以加6蚊就有杯蓝冰冷压柠檬雪碧，加其他饮品就有半价优惠。我就简左肥牛配芝士浓虾汤底。估唔到依个套餐分量十足，有一碟肥牛同一盘配菜。肥牛大大块，肥瘦相间，重牛肉味。配菜种类都丰富。 有粟米，金菇，仿蟹柳，芋头，南瓜，萝卜，冬菇，金针菇，牛丸，白色鱼丸，菜……仲有一底乌冬。
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今天小朋友学完兴趣班，话想食肉酱意粉，甘我顺利地不用煮晚饭，去了屋企楼下餐厅医肚，呢间餐厅是我心中高质的茶餐厅，呢二款都系必点之作咖哩牛腩饭牛腩唔肥唔瘦几松口，算系高质材料，配上咖哩汁口感实在令人食指大动咖哩汁入面有好多材料，例如薯仔洋葱青椒等等，再加上有淡淡的椰香味，用来送饭简直一流焗芝士肉酱意粉意粉系即叫即制焗出嚟，热辣辣，小朋友至爱意粉上面有一大堆茄汁同埋芝士㗎，意粉焗嘅时间啱啱好，意粉同埋D茄汁和芝士一齐捞来食，十分惹味
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