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| 餐厅: | 意寧谷 |
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| 优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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影片
港铁金钟站 F 出口
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电话号码
25213838 (Ext 8210)
28228801
开饭介绍
意宁谷以演绎意大利北部菜及自制新鲜意大利粉见称，而且餐厅更有多元化的餐酒供选择。连续20年，意宁谷荣获著名Hong Kong Tatler杂志誉为「香港最佳餐厅」，以及获意大利总统曾两度誉为「海外最出色的意大利餐厅」(Insegna Del Ristorante Italiano)，招牌菜式包括波士顿龙虾天使面、新鲜番茄、烧牛仔骨配羊土菇及香草薯酱等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
星期一至五
12:00 - 15:00
星期六至日
12:00 - 14:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
优惠
| 餐厅: | 意宁谷 |
|---|---|
| 优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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今年2月系Nicolini‘s试的Black Winter Truffle Menu 点了1个A La Carte + 1个黑松露set 加咗$180将波士顿龙虾🦞升级做蓝龙虾 食咗好多碟嘢 把依稀的印象纪录一下😝玻璃纸焗鱼食法好新奇 但系唔知系咪前面已经食左好多碟 个鱼食落有点溜了 位于Conrad 8/F 落地大玻璃窗座向楼景 日间用餐非常开扬 餐厅中文译名叫意宁谷 专制意大利北方菜🇮🇹环境classy 虽然我地系享用dinner 睇唔到窗外景色 但系夜晚就别有一番奢华感✨ / Pesce & Carne 主菜 /‣ Sea Bass Baked in Fata, Tuscany Seafood Stew玻璃纸焗海鲈鱼•托斯卡纳烩海鲜 / Pasta 意粉/‣ Boston Lobster • Fresh Tomato Sauce • Basil扁意粉•蓝龙虾•番茄酱•香草 Follow 📍@tr.eatday
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［Nicholini’s评论]一行十人于2024年8月17日庆祝生日。我把「食评」改为「评论」，因为今次的平均放在服务、食物、性价比上。Nicholini’s位于港丽酒店的意大利餐厅，半自助餐的形式。大约一个月前预订，因人数众多，因此有了偏厅包房，这服务是比较贴心的。不过在酒店大堂，泊车就有小插曲。职员不会主动帮忙，或询问是否代客泊车，还有点点无礼对待，显不出五星酒店的专业。Brunch的定价为988元一位，如喝酒，可加200元一位(胜在不用全部人规限同一个plan)。至于食物选择都很多，分了前菜类，火腿芝士为主，我也都主攻24个月火腿；海鲜类，我觉得只有龙虾比较出色；即煮意粉，面底和汁都有很多配搭;刺身类，摆盘卖相极好；肉类，大多过份韧；酒吧，有即冲cocktails及mocktails。Buffet大致上食物都中规中矩，不过选择挺多，且主题一致，唯有二点比较失望。一，餐厅在下午12时多没有再refill ham，当1时我们问道，他说正准备做，但等到2时再问，他才说不会再添，那刚才不是在敷衍我们？虽然最后有额外给予我们一碟火腿，但这种自动自觉也没有。二，我们当中有一位朋友说蒜油意粉好吃，然后我们也相继去意粉部点同一款，最后发现四碟都不同，产品肉眼可见参差不齐，且味道也明显不同。还在烹调的过程中，因不太听到厨师说的酱汁有什么，想请他重复，他已黑脸，更有一次掉煎pan的情况，真的很不能理解这是酒店的应有态度。到主菜部份，有不同的肉食，牛扒和猪扒都比较出众，另外下和吞拿鱼也不错，且有蔬菜作为配搭。反观然而，甜品部分，他们是以platter方式呈现，把所有的甜品(椰子挞、草莓慕丝、巧克力蛋糕、焦糖炖蛋、新鲜水果)，不过份量有点奇怪，因为十人行，又不是十人份，就是每款都有点，难免会有像今天的情况，就是每个人都想吃焦糖炖蛋，而他只有四碗，难道是每个人都四个用匙羹挖一下吗？整个感觉不登大雅之堂，建议酒店用点餐的方法，就不会做到浪费，又每个人可以点自己喜欢的。而提拉米苏，则每人有一大羹，味道很好，是整个自助餐最好味的，最满意的一道菜。总括而言，虽花了一万元，但感觉很cheap，食物普通都已不是我想挑剔的部份，是员工的服务不到位，也有几次受到不礼的对待。菜单设计也有点问题，譬如主菜会写「只选一款」，但是甜品和前菜没有此个条款，但实际上，只可以点一次，令人感到不解。希望餐厅能接受我以上意见，并重点培训员工。
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// 𝙏𝙤𝙥-𝙣𝙤𝙩𝙘𝙝 𝙀𝙪𝙧𝙤𝙥𝙚𝙖𝙣 𝙒𝙚𝙚𝙠𝙚𝙣𝙙 𝘽𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙎𝙥𝙤𝙩 - 𝙉𝙞𝙘𝙝𝙤𝙡𝙞𝙣𝙞’𝙨 𝙖𝙩 𝘾𝙤𝙣𝙧𝙖𝙙 𝙃𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙤𝙣𝙜 🍴 //-Well-situated on the eighth floor of 𝐂𝐨𝐧𝐫𝐚𝐝 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠 with a stunning view of the city landscape, 𝐍𝐢𝐜𝐡𝐨𝐥𝐢𝐧𝐢’𝐬 is an acclaimed Italian restaurant in the area and has long been one of the most sought-after weekend brunch destinations in Hong Kong.-With their 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞𝐚𝐧 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐨𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐄𝐢𝐠𝐡𝐭𝐡 𝐌𝐞𝐧𝐮 with wine and champagne starting from HK$1188, diners can indulge in a sensational semi-buffet dining experience with an array of quality served-to-table dishes and European cuisines from the buffet tables.-Kickstarting with drool-worthy serve-to-table appetizers and sides including Pan-fried Foie Gras, Pâté en Croûte with Figs, U.S. Beef Tartare with Truffles, Chorizo Omelette with White Asparagus, and Egg Benedict with Forest Ham and Hollandaise Sauce.-Served-to-table main course options include Beef Tagliata, savory and gamy Roasted Lamb Chop, flakey yet delectable Halibut Fillet, Grilled King Prawns, and Gnocchi Gratin, served with all Sautéed Broccoli, Zucchini Trifolati, creamy Mashed Potatoes, and French Fries as sides.-The buffet table offering highlights their Mediterranean Delights, presenting Spanish Paella, Beef Bourguignon, Sicilian Arancini, Frittata, Fried Eggplant, and Tomato and Cucumber Gazpacho. Other must-savor dishes would be the Australian Prime Rib, Tuscan Porchetta, and German Sausages from their carving station; not to mention their made-to-order Risotto with White Asparagus and Beetroot from Nicholini's Homemade Pasta Station!-Topping off the meal with their irresistible serve-to-table sweet treats that include Signature Tiramisu, Coconut Tart, Lychee Rose and Raspberry Mousse, Pistachio Crème Brulée, and Chocolate Churros for satisfaction!-// 𝟏𝟎% 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐠𝐞 🔝 //ʙs-ᴊᴀᴅ-ǫᴘᴡɪ-ᴡᴛs-sᴄɴ
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