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今天与姪仔2个人去食午餐，看见网上有不错食评，于是试一试，结果失望而回，还有一肚气，不得不写编食评。进入店铺时约11：30，这时店内有大量座位，但一男一女职员一定要我们与坐在已经有另外2位进餐的4人枱，结果坐得非挤迫，但店内仍然有3份2座位，不明白为什么要客人坐得不舒服，更令我不满是之后有2个客人进来，但又不叫他们撘枱，十分大细超。我们点了2个餐，一个鱼生饭，一个寿司加迷你乌冬，只可说价钱平，但质素比超市还差。不过待客不用心，食物出品也不会有多好。顺带一提，埋单走时仍有大量座位。
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其实近来懒左好耐冇打食评，今晚去左呢间食日本野，其实都已经食左几次，每次都好满意，但出奇地每次个场都拍晒乌绳，都希望睇完的月光族一齐去食下。三文鱼寿司，小卷，9/10，$16/2件，小卷$18一个字，正，新鲜又大件，小卷入面你见到旧三文鱼真系好大旧，三文鱼爆晒出黎，冇欺场三文鱼鳗鱼蟹子饭，10/10我每次黎都必叫，真心系好正，有三大片三文鱼，两大旧微暖鳗鱼，同埋好大兜饭，一个饭都够饱死，一句讲晒正，肉嫩新鲜，最紧要系好平，真系冇得输最后我食净左好多饭，见得到粒粒珍珠米好分明，正三文鱼鲯，9/10，$68我同爱人最近入亲日本食店都好钟意食三文鱼头或者佢地其他部位，食过好几间（包括小店同连锁店），今日呢条我们都觉得最好食，睇佢个样㶶，但正正因为㶶㶶地，好爽脆，好香，但有d位我都嫌㶶，肉嫩，加上柠檬汁，同鱼油文杂，真系好鬼正。另外，今日我个爱人食的系叉烧拉面，我就觉得拉面一般，普通平民货色，有轻微「拣」水味，无咩特别，我都系钟意鱼生饭。另外，我地都有叫过鸡软骨串，我觉得，唔够味，同埋唔好系串会更好。整体来说，我觉得性价比高，最紧要系平，我明明影左餐牌，但唔知点解揾唔番，但每一次只要平均100内都可以食到好饱饱我已经黎过好多次，我觉得各式寿司都系做得好，款式亦唔少，希望间店可以正如店面牌篇一样咁讲「客似云来」。题外话，当年开始写食评因为我都系钟意食野，好想同大家分享，同埋比意见大家，就正如我去一间食店前都钟意上黎望一下其他人点写间野，但近来睇到一d好似打手的食评，例如前言不对后语、食一碗车仔面成200几蚊但又赞到飞起，其实都令到我希望再写食评的意欲下降，唔知我会写到几时呢？虽然我写得唔系好好，但每篇都系出于我真诚的感觉而写。
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唔知大家点睇街坊拉面lee 个term，我自己觉得所有喺住宅/旧区开果d 日本野，又无刻意标榜系日本正宗，又唔系连锁嘅日本餐厅，都系街坊XX。佢唔系呃你，又未必难食，但你又明知喺入面食嘅野同喺日本食嘅系好唔同。因为路经荃湾，想食个面，见到佢价钱唔贵，就入去叫左个叉烧拉面，连埋罐装饮品$48，算系唔贵。三片叉烧，半只蛋，两片日式鱼蛋，热辣辣，食得饱，正常味道，唯一系唔够咸，但七味粉永远系好拍档。食完系满意嘅，但你可唔可以话自己食左个日式拉面呢？不过医肚来讲 我仍然系推介嘅。d 位仲几好坐。
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今日食晏行过河背街见到有间好似新开嘅日本嘢，因为我印像中呢个位以前唔系食日本嘢嘅。喺门口望下餐牌就入咗去。装修算几ok简简单单，座位系算宽敞唔会坐到逼逼夹夹。我哋叫咗两个定食角切杂锦刺身丼 同埋烧三文鱼头定食。啲角切刺身都算新鲜，刺身嘅量都算多。唔可以讲得上系最好水准，但系可以接受。个面豉汤太咸饮完唔会颈渴。三文鱼头烧得好香，里面啲肉都仲好滑。唯一要讲嘅就系个三文鱼头细咗啲，如果唔系个餐系几抵食嘅。总括嚟讲呢佢呢个价钱性价比都算ok嘅，如果钟意食日本嘢嘅朋友行开呢头又多个选择咯。
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散叫了刺身，其中多款刺身十分薄如吞拿鱼刺身，比八达通厚度还要更薄。和店长反应，店长: 系咁呀啦。入面师傅系咁样切。要求退或换。无得退也无得换！态度十分差劣。 相信有来过这间店舖深同感受
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