影片
惠味园是我第一篇上open rice的文章，值得我写的原因是真的感受到食物的美味、店主的诚意、那种用心制作每道菜式的态度，让我一连光顾了3次。菜式方面，很喜欢蚝仔粥，那种鲜味真的别店比不上，菜莆也是自家制；普宁豆腐外脆、而内里像吃布甸，非常特别，食落好有惊喜；九肚鱼饼真的未想过可以这样制作，不像以往吃过的椒盐做法；鹅肝鹅片鹅肠也很好味，墨鱼丸鱼蛋也是自家制，总之每道食物也不会令你失望！此店以外卖为主，堂食也是在店外开折枱，特意去吃想试大厨辉哥手势，要预先订枱及告知辉哥有什么想吃，辉哥便会悉心处理，得知辉哥入厨40年，先后在各大潮州名店工作过，难怪辉哥所煮的食物如此美味，而且CP值超高，我觉得比起那些传统酒家更好吃，更用心制作食物，非常值得推介。
继续阅读
夜晚9点几拜完年未食饭见到呢间小店未收叫左碟卤水鹅例牌加墨鱼丸鱼饺汤估唔到劲有惊喜忍唔住留第一篇食评卤水鹅调味啱啱好又够淋够鹅味下面d卤水豆腐劲入味另外个汤就咁饮都好好饮绝对唔系味精汤d墨丸同鱼饺似手工打最正系有冻柠茶饮,宵夜咁食真系一流老板老板娘好好招呼真心推介
继续阅读