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营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
喺呢区工作20几年,所有粥谱都食过 呢间嘅粥舖粥底嫩滑 唔记得影相 猪润粥 好食,好多好多猪膶仲要厚切 几滑唔会Over cook !推荐炒面系 红磡黄埔区最好食嘅一间 因为其他间𠮶啲一系淡茂茂 一系啲面太烂 太湿,呢间比较炒得干爽 啲面都仲有口感! 萝卜糕好唔同其他,较似家庭式𠮶啲蒸嘅萝卜糕有萝卜丝 萝卜糕有胡椒粉味 好睇个人钟唔钟意呢种 我就还OK湿湿润润嘅感觉肠粉冇乜特别啲皮又唔系薄 滑𠮶种 但啲叉烧都足 都唔会孤寒 不过不失店舖都好多人食,好多时候都冇位睇落都系干净企理
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一早起身,唔想又食公仔面同煎蛋,知道有间新嘢,试吓佢先。依家市面上,开得最多肯定系茶记,估唔到仲有人开粥铺,试谂下,十零廿蚊一碗粥,加埋人工等成本,其实真系好难生存,所以真系难得有人选择开店,紧系要食吓佢。二口子,二个都系滑牛粥,粥底绵滑,牛肉一样好滑,粥底不错。叉烧肠,肠粉软滑,叉烧又竟然系新鲜果只,好食,我真系一粒叉烧都无浪费,清碟。蛋肠,一样都系软滑,容许我讲一次废话~有蛋味😂。其实后加左碟蒸萝卜糕,不过无影相,如果煎的话会Q弹啲,蒸的话就好软淋,软到夹都夹唔起,但食得到一条条嘅萝卜,一样几好食。补充番~因为我用apps落单,无留意有得拣粥底嘅味道,其实个粥底当你食第一啖,系好食嘅,但系食多几啖你会发觉~好咸,个粥底真系几咸(不过其实间间都系),所以提提大家落单前,最好拣其他粥底呀!二个人食咗$150今餐个人觉得值$130虽然系个人失误无拣粥底,但系个底真系咸,返到屋企仲要好口渴
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软绵绵粥底,香滑的肠粉,不需甚么文字上的雕琢,食岀真正的美味。餐厅虽然只是开张了几十天,但系师傅烹调嘅功力,煮食出嘅味道,找遍全个黄埔和红磡,冇其他粥品店媲美得上。
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这碗粥滑顺细腻,米粒煮得恰到好处,汤底清香。搭配新鲜的配料,瘦肉,增添了风味。粥的温暖感令人舒心,非常适合作为早餐或轻食。虽然味道简单,但却有种家的温暖,让人倍感满足。整体而言,是道健康又美味的选择,值得回味。
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我估因为这间餐厅CP值非常高,所以里面常常坐满了不少食客。今天特地点了一碗生滚粥,粥底煮得极为绵密,味道十分入味,不会因为长时间放置而变得水水的,保持了粥的鲜美和浓稠感。肠粉也是一绝,点的时候现场制作,刚叫即蒸发,光泽亮丽,弹牙有嚼劲,每一口都能感受到制作的用心。油器部分同样新鲜出炉,香气四溢,口感酥脆却不油腻,完美地搭配了粥和肠粉,使整个餐点更加丰富多样。服务员态度友善,出餐速度快,整体用餐环境干净整洁,让人感到十分舒适。这次的用餐体验让我对这家店更加满意,下次经过此地一定会再来光顾,并且推荐给身边的朋友们一起品尝,相信他们也会和我一样爱上这里的美食与高CP值!
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