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港铁尖沙咀/尖东站 A1 出口, 步行约3分钟
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营业时间
今日营业
08:00 - 18:30
星期一至四
08:00 - 18:30
星期五
全日休息
星期六至日
08:00 - 18:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
比起一年前𠮶个少人咗好多，又系吸引游客嚟自虐嘅地方，夏天只有强劲嘅风扇，同埋档主嘅小背心，行入去基本间间都系食差唔多嘅嘢，粥粉面饭，下午茶最多整个西多，时间系星期日嘅晏昼3:00左右，拣咗个所谓招牌嘅云吞捞面，味道正常，调味就系你同我屋企都有嘅蚝油，$45喺尖沙咀OK啦，𠮶罐嘢饮系出边免费派嘅（亦都系尖沙咀嘅好处），主要系食感觉。喺右边𠮶碗汤其实几够味道，枱上有多种调味料，档主话辣椒酱系自己调，本人唔食得辣，唔识得欣赏。另外听闻佢哋讲档与档之间都唔系friend，背后互相沮咒又话抢边个客嘅生意，我当食花生听吓都几搞笑，希望你哋唔好打交啦。
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第一次咁委屈到要写食评有日去同朋友谂住去睇下海防道熟食中心有咩食，有个姐姐就叫我哋去坐低，眼见其他位都full晒就坐住先。后尾谂住叫嘢𠮶阵另一位姐姐嚟咗，我哋想要个鲜虾云吞面同牛腩饭，呢位姐姐话无啊卖晒，跟住我哋同佢讲唔好意思我哋净系想食𠮶两样如果无嘅话我哋就唔要喇，佢就问我哋咁即系想点，我哋话冇嘅话唔食喇因为本身就系为咗食呢两味先嚟如果冇就唯有走喇唔好意思，个姐姐就劲恶劲大声咁话走lo起身走啦，起埋双手摆臂叫我哋走，周围啲客都望住呢个情形。希望服务态度会有改善。后尾食隔离𠮶间服务态度好好，有时人哋𠮶度坐爆人你地𠮶间无人食唔系冇原因希望会检讨。但公道讲句，啲嘢未食唔知咩质素但至少服务态度唔会好。要试就谂清楚。
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老街坊令人回味的味道！由油麻地新填地街旧铺搬到尖沙咀海坊道新铺，食返旧时的味道，大粒自家包的云吞，柱侯牛楠，牛肚，炆猪手，四宝，墨鱼丸，鱼扎，鱼饺，鱼蛋，鱼片，猪肉丸，牛丸等配上米粉，河粉，云吞面，粗面。仲要加上我的至爱自家炒的潮洲辣椒油，正！ 重可以唔配粉面，改要白饭！牛腩饭，猪手饭等等！让远在他方的我，每次返港，必去回味一番儿时云吞面的味道！每次都让我回味无穷！须然系大排档，非餐厅，但非常有风味及本地特色，是不可多得可以保留旧日老街坊的味道和特色！一定要试，响外国一定食唔到！老香港情怀！
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一入到个熟食市场铺头，因为第一次去，入面坐满好多人，如果无人招呼你而想揾位坐底系有啲困难。有两个阿姐系咁叫你埋黎坐底话有粉面食，入去睇完餐牌，凳都仲未坐，发觉唔啱想走人，阿姐就会系咁閙人。
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20230128--周末--忠记粉面地址: 尖沙咀海防道390号熟食中心11号舖大年初七慕名到海防道熟食中心食牛丸、猪润牛米，两间店都还在休业中。跟当天人气店吃了秘制猪扒，完全是伏味。一边吃，一边看还有甚么可吃，看到忠记，上开饭看看，还没有评价。点餐点了一碗云吞面($32)试试熟食中心用餐位置是有画分的，我坐在邻店，店员也送了云吞面给我云吞面上桌，汤很多，有几粒葱花，云吞没有传统摆放在底，只放旁边云吞数量好像只有三粒，馅料有虾有猪肉，味道一般，面质淋身，不爽弹就是一碗平价，味道普通不过的云吞面埋单: $32农历新年也没有提价，良心小店不知其他食物质素。云吞面味道普通，可以不试。店员服务态度良好
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