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电话号码
25250552
附加资料
多款素食菜式每天供應
营业时间
*截單時間:2130
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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食记 (89)
喺中環收工 朋友突然話想食齋 又被我搵到一間係半山的心齋 呢度嘅環境有啲似中式加泰式 座位較闊落舒適 我地點左蟲草花萵筍浸鮮竹$118 松仁黑松露醬炒飯$138山泉水即撞豆腐花 $88（大）是日老火湯$93（小）香草焗淮山猴頭菇$148 印象最深刻係蟲草花萵筍浸鮮竹同香草焗淮山猴頭菇 前者鮮味十足 份量非常大 蟲草花好有咬口 個湯好鮮甜 忍唔住飲咗兩碗 後者比較濃味 猴頭菇做得非常香口 真心我一般食菇類嘅都搶着食 淮山嘅口感有啲薯仔 好得意 十分推薦其他菜式中規中矩 是日非常滿足💕💕
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身為食肉獸嘅我係超級憎食齋 因為冇肉食真係覺得好哂錢囉！尤其係扮肉嘅齋就更加睇唔起不過呢排有同事走喇咁佢又淨係食齋嘅好啦好啦 俾你兇倒喇 食一次咁多啦估唔到間野原來係飲茶嘅啲點心又幾骨子喎同事話呢個叫天下第一包邊度第一呀睇過個皮係菠蘿包嘅皮 包皮幾薄仲幾有咬口但啲料都幾少 最大問題係出面甜入面又咸食咗兩啖覺得好唔match 又唔信邪食多幾啖 嗯 係真係唔match有啲野食又甜又咸咪好夾嘅但呢個包嘅甜咸係好似離咗婚嘅男女夾硬住埋同一間屋咁 篤眼篤鼻正常咪道 但酸齋唔知點解唔酸呢個得呀呢個 最啱我口味係我最鐘意嘅黑松露味 雖然黑松露味嘅野食都幾難整到難食 kakaka 但呢個真係名乎其實皮薄餡靚而且裡面嘅蔬菜好新鮮好脆口 直頭呢頭摘出嚟果頭就落穫煮俾你吔咁呢個完全冇味話說同事問過經理可唔可以寫幾多粒就嚟幾多粒因為除唔暈經理又話好喎點知個同事落紅油抄手嗰陣漏咗寫個粒字結果嚟咗五兜紅油抄手 好野呀 食到我變咗舒祺因為都真係幾辣 但係好夠味同香 除咗個餡細粒到我以為廚師唔記得放炸饅頭擺咗都幾耐再食都依然脆 不過佢配嘅係花蜜 我都係鐘意點煉奶食多啲嘻嘻·其實有好多野都好好食 例如：黑松露炒面-唔知點解可以炒到冇乜油 麵身好乾爽淡淡黑松露味 會搞到我停唔到口係咁食棗蓉千層糕總括嚟講呢度啲點心好新鮮用料有心機又唔太貴食下食下已經唔記得咗自己係食緊齋lu不過啲餡就少啲 食肉獸嘅我都想翻啅
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心齋的素食比傳統的素食店稍勝一籌。食物不太油膩，款式多元化，給人一種清新的感覺。蘿蔔絲酥餅是最吸引我們的點心！咬一口，已充全感受蘿蔔的香味，料十足，皮薄而半點膩的感覺也沒有，絕對重拾兒時的幸福味道。腐乳炒麵對我來說是新的味道，很清香。牛肝菌餃，晶瑩通透，芳香！豉油皇煎腸粉，賣相一般，味道仍可以。如果少些油會較健康！豆腐條，喜愛淡淡口味的人會較喜歡。配搭適當的醬料可能會為這碟菜式加點分數！野菌腐皮卷，味道較濃郁。清炒蕃薯葉，味道太淡了，是我們唯一未能吃完的一碟，有點浪費！紅豆沙尚算美味。以素食的角度來說，心齋提供的食物是較新派，烹調方法是較健康的。心齋位於半山，如果要到此品嘗素食，交通不算方便，但卻是一個寧靜的環境，遠離人群排隊等吃的嘈雜畫面。與三五知己，一邊品嘗美食、－邊談心，這裡也算是好選擇。服務方面普普通通，不過不失。如果職員對食物有點推介，或是跟客人多了解對菜式的評價，可能令人較窩心。
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店鋪10點關門。10點過了幾分鐘，本想盡快食埋剩下蔬菜，希望不浪費。反而男店員走來趕客，我地同佢講會盡快，仲有幾條菜想食埋佢，佢回應：「唔係盡快，頭先已經同你講左10點，我睇住你地掛住傾計唔食野，所以先食唔晒」心諗，食火煱都要等水滾，食飯都可以傾下計姐。雖然真係遲左幾分鐘阻到人收工，但點解淨係走黎我呢枱俾説話我地聽（除左我呢枱，還有3枱客未走），同埋請人走都可以用些友善方法。最後，我地聽完呢位男店員發表偉論後，已經立即停止進食，去完洗手間就離開。離開時大約10:07 分。火煱水準係唔錯，不過受唔到氣就要諗諗先
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聽心齋個名好耐，每逢講親宴客級數素菜，就一定有人提議心齋襯年初一流流，就決定豪一次（新年套餐368加二）環境不如想像中華麗（見佢唔平...）但舒服企理，算得上宴客級數每道菜都好食，手工同用料都係用心。貴價材料如黑松露都落唔少推介松露石榴球，又靚又好食食辣嘅一定唔好錯過乾鍋百頁豆腐，川椒味非常惹味！豆腐乾索晒川椒味好正！甜品係桂花糕，無用魚膠粉依然做到彈下彈下，佢地話自有祕方連我最怕食齋菜嘅女都話下次可以再黎，心齋果然唔簡單
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