醉潮館

虽然也算常到荃湾吃饭，不过倒是第一次拜访三陂坊的餐厅，原来都几多舖头，很热闹，这家店环境有点拥挤，而且进去地板跟台面都黏黏的，让人感觉卫生一般，并且有小姐兜售酒，如果不喜欢的会有点困扰。这次点了1. 传统鸭蛋煎蚝烙: 不同于一般的蚝饼，外酥内软，如果蚝再多一点就更好。2.猪油渣炒菜心： 这简单的料理，反而让我有点惊艳，非常有镬气，猪油炸的好香，忍不住吃了几块3. 炒鹅肠： 味道稍微偏咸，软硬适中，不过鹅肠偏少4. 炸馒头： 炸的外脆内软，比传统炸银丝卷更好，加上炼乳，真的让人想再来一盘…查看更多

好怀念以前可以坐街边配枝冰冻大啤嘅打冷潮州打冷必食蚝饼😋蚝饼炸得够香，仲要有好多蚝仔另外都钟意食椒盐鲜鱿，又系好正另外天气凉凉哋食碗粥一流最主要系依家打冷可以有海鲜粥食仲要系用砂锅煲嘅粥超有乡下风味👍可以自选配料煲粥落蟹虾鸡必食之选煲粥甜到入心❤️会再帮衬…查看更多

💁🏼‍♀️老板娘探索新美食 香港站 #4醉潮馆老板娘好为食 仲有一班好钟意食嘢嘅朋友朋友推荐去荃湾三陂坊食小菜打令今次性价比超级高！叫咗五样嘢食，五样都系超级推介！四个人埋单，每人只需170👅 好抵食！应该好快去encore💁🏼‍♀️推荐食品 (5⭐️最高)1️⃣传统鸭蛋煎蚝烙 $88 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️比较少舖头用鸭蛋另外蚝仔新鲜，面粉比例都好好！唔似出面其他舖头净系食到粉2️⃣蜜椒脆薯牛仔粒 $128 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️薯仔系用薯饼嘅薯粒做成 煎得好香脆牛仔粒份量都多，嫩口容易咬3️⃣椒盐鲜鱿 $128 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️同蚝饼一样，粉同鲜鱿嘅比例非常之好系好食嘅😛4️⃣猪油渣炒菜心 $68 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️惹味唔会好肥腻 下次可以试吓砂锅煲的款5️⃣炒鹅肠 $唔记得咗 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️未试过食鹅肠系咁干净同埋冇异味！佢系第一间令我觉得对鹅肠改观 非常之爽口，而且鹅肠嘅量系非常多👍🏼下次去到一定会再叫📍 醉潮馆 (荃湾)荃湾三陂坊30号地舖…查看更多

放假唔想出咁远，于是近近地喺附近食晚饭，突然醒起好耐冇去过醉潮馆食，好挂住佢个蒸鱼片，于是即刻过去 walk in睇下有冇位。由于太过即兴冇订位嘅关系，喺门口坐在一阵就好快安排可以入座。一坐低第一时间就即刻落咗个姜葱蒜蓉蒸鲩鱼片先，几乎每次嚟亲都会叫呢碟𩠌，除咗本身自己钟意食鲩鱼片之外，佢嘅煮法亦都非常之好，用少少蒜蓉去蒸提出鲩鱼个鲜味之余，又唔会喧宾夺主。另外点咗个铁板鲜鱿盘龙茄，一落台真系大碟到非常之夸张，热辣辣又淋嘅茄子配上茄子出奇地衬，真系𩠌到两碗白饭~实在有太多嘢想食所以叫到一枱都系𩠌，最后食到饱到上心口咁走~…查看更多

醉潮馆位置比较偏僻，人比较多，去前最好先订座，不过有时间限制，到了一定时间他们会提醒客人离开。🍴黄金一口炸馒头：这个馒头外皮金黄酥脆，内部则是松软绵绵。再沾上一点炼奶，味道刚刚好。🍴砂锅卜卜蚬煲：这个蚬非常大颗，份量也相当多。蚬的口感鲜嫩，一点沙子都没有，十分新鲜。不过汤汁稍微有点太咸了。🍴雪裹红虾干芥兰煲：这道菜有一点辣味，但还在可以接受的范围内。红虾干的味道鲜甜，芥兰口感清。🍴金汤酸菜鱼：鱼的口感非常滑嫩，汤的味道太酸。汤里的大豆芽菜有点多。🍴卤水鸭：鸭肉有点柴😔…查看更多