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自中学就开光顾德记，不敢相信今天就要结束营业了⋯⋯.席上看见不少人都相约三五知己到来，互诉往事，大谈回忆。.大排档总给予我们一种旧式情怀，是别的餐厅不能赋予的。.所以阿鱼都相约了中学同学一起来！怀缅过去！.✅红烧乳鸽.每次去德记都要食！因为乳鸽真心出名！热辣辣！😍不过唔知点解今次无虾片.....平时每次都有.✅豉椒炒蚬.有鲜味，无沙！正！.✅椒盐鲜鱿.够脆！份量都多！.大家如果今晚未谂去边到食，不妨约去德记啦！.🐟FISH'S REMINDER🐟💡阿鱼提醒💡.今晚最后一夜了。.🐟📝：8.5/10
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做了38年生意，都敌不过加租，德记最终也要向地产霸权投降！惨呀！德记最后营业到2月19号，今晚特登嚟捧场，食吓我嘅初恋鼓油王炒面，二十年前食已爱上这个炒面！大排档的镬气真系唔讲得笑，非一般酒家可做到这风味！另外也食了椒盐鲜鱿，中式牛柳，保持一贯水准！晩饭时间好多人，红烧乳鸽也已经卖哂了！最后一次都食唔到，我点算？问咗老板会唔会搬去第二度，佢话唔会了，退休仲好......唉，地产霸权对本地美食的祸害，令我都好想写返本书伸诉吓，叫”再见我的初恋炒面”! 😭👋🏻👋🏻👋🏻
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港式大排档买小见小，沙角邨德记是值得回味一间，环境虽然比较窄迫，但菜色绝不求其，和种类都不少，旧同事请我吃饭指定呢间怀念一番最后点了厨师精选 红烧乳鸽 姜葱生蚝 豉汁白鳝，无介绍错，上枱 热辣辣，镬气够，份量十足，又够入味，食到流口水
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在香港的大排档已经差不多绝迹，大部份都是位于街市上层，这里位于火炭火车站步行10分钟左右便可到达，交通尚算方便！沙田鸡粥、红烧乳鸽这两味都一定必食，鸡粥的肉非常滑溜，粥底软绵绵，火候十足！金牌红烧乳鸽$68-即叫即做，新鲜炸起，皮脆香喷喷，内里鲜嫩，肉汁丰富，不用加椒盐已经够晒味道！豉油皇炒面比较多油，但味道啱啱好，不太咸，下次可以要求小油会比较好D。每逢周末假日都吸引不少人前往晚饭宵夜，这里的确是不错的选择！
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今晚同家人睇完戏，费事返屋企煮饭食就去大排档叫几个小菜食饱就算，住左呢到噤耐呢间大排档未试过，听人讲几好味一于入去寻食吓先，入到去见一张空枱都冇大约等左10分钟先有枱，睇到隔离台d小菜好正即刻睇餐牌叫𩠌先，叫左只红烧乳鸽、时菜炒斑片和豉汁蒸白鳝红烧乳鸽，皮脆肉嫩，可囗嘢味时菜炒斑片，白菜仔好有镬气，斑片够件头啖啖肉豉汁蒸白鳝，鳝肉鲜嫩弹牙，可惜豉汁唔够嘢味今晚觉得呢间味道适中得来唔太味精味，下次可再试其他小菜
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