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营业时间
今日营业
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
豉椒火腩饭，简直系一碗令人心动嘅美食！我最近喺一间餐厅试咗，真系唔使讲，食完之后仲想再来多一碗。首先，火腩嘅质素非常好。佢外面嘅皮烤得脆脆的，咬下去嘅时候有一种爽口感，而里面嘅肉质就好嫩滑，完全冇咩肥腻嘅感觉。每一口都充满咗肉汁，实在令人满足。而且，火腩嘅味道非常浓郁，酱汁渗透入肉里，真系好惹味。再讲讲豉椒酱，佢既香又辣，啱啱好衬住火腩。唔会太过火，反而系增添咗一种层次感。对于喜欢辣味嘅朋友，呢个酱汁真系一个好选择，食落去有一种微微嘅刺激感，但又唔会令你觉得受不了。饭方面，佢用嘅系白米饭，粒粒分明，吸咗火腩嘅酱汁之后，味道更加出色。每一口饭都好有滋味，感觉就好似喺食一碗幸福嘅汤饭。特别系𠮶啲油脂同酱汁混合嘅时候，真系食到你唔想停。环境方面，餐厅嘅气氛都几好，服务员都几友善，令我有一种宾至如归嘅感觉。如果你同朋友一齐去，大家可以一齐分享，真系好开心！总括来讲，豉椒火腩饭系一碗值得一试嘅美食，无论系味道、口感、还是份量，都让我非常满意。如果你仲未试过，快啲去食啦！一定会令你爱上呢个味道！
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态度差到一个点，每一位阿姐都系用 呼呼喝喝的态度对客人。香港饮食业唔好怪人点解要上深圳食嘢，检讨下自己点样对客人。环境唔靓，仲要态度恶劣。食物也差。收银黑口黑面，问多句都唔可以，问咗等放无答。去到攞嘢食，又被人大声呼喝你过隔离攞饮品，企系到等好耐，阿姐又唔会冲比你，等你攞完碗面行过去 后面阿哥先问你等乜，前面阿姐好无大声话我话等0水，但又唔通知后面阿哥冲。2边的阿姐不停用呼喝的熊度点你很来很去，仲要大声闹人。
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以前细个，去过唔少既港式餐厅，系先购票，后自己取餐的。是介乎快餐店同茶餐厅之间的一类型。到了今时今日，的确除了部份既工厂区饭堂，以这种模式经营的食肆，已经少之又少。但，在沙田的希尔顿中心，仍然存在一间以先购票，等叫 number ，再自己去水吧取餐，而且食物出品中西合壁的餐厅，《德兴餐厅》。那天夜晚行完商场，就带同两个小朋友，体验一下，让他们了解，爸爸小时候喜欢拜访既餐厅类型。每当有食物、饮品 ready，厨房就会嗌咪，小朋友就觉得非常之新奇。话好似唱歌咁。当我们点好餐后，拿了号码牌，我就叫仔仔留意嗌咪，由他去负责去水吧捧餐。仔仔说，这儿似快餐店，但感觉上又似茶餐厅，佢感觉有点乱。然而，不一会，我们叫的三个餐也到齐了。而我们每人有一个例汤，是一个消暑的凉瓜猪骨汤。清清的，凉凉爽爽，是一个生津消暑的好汤水。那天，仔仔要了一份咖喱牛腩。一看就看得出，这是落了黄姜粉的港式咖喱。因为有牛腩同薯仔，所以在没有过多的香料既衬托下也显得香口。而且，有汁，以学生仔来说，捞饭食既绝佳物品。买给阿女的，是粟米石斑饭。同样，是因为有汁而令女女胃口大开。甜甜的粟米及粟米汁，小朋友吃到这东西，不会不开心。再加上鱼柳是脆脆的，鱼肉是滑滑的。又甜又香又脆又多汁，尽显了港式碟头饭既风格。就算阿女堂食食唔晒，打包回家，隔天丁热再食，依然是美味可口。我就来了一份铁板牛扒。热辣辣，肉香香，加了汁之后更突显牛肉的美味道。之不过，铁板绝对不及坊间几家港式扒房的来得热，淋上 Gravy 之后，并没有出现强烈的 "渣渣" 声。幸好，牛扒及薯菜都味道充足，好味道又够淋。成份餐的确系好热既，只系淋上汁之后，没有出烟及起泡而已。饮品，是两冻奶茶，一热奶茶。我可以讲给大家听，三杯奶茶都非常之好饮。奶味充足，茶味香浓，我、阿仔同太太，都好满意。好多时，就是在这些够街坊，够大众化的平民餐厅，能找出令人满意的香港味道。而这一餐的食物出品，算是够满意的了。一家人简简单单，吃得开心就是好。
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在收银处点菜见收银员冇反应，我再说一遍，佢就闹我做乜讲多一次等佢重覆入票。（同之前留言的食客有同感。）。去到拿餐处又是被员工喝令放下点餐票。未食已经一肚气。虽然食物、环境和清洁度都可以，但尤其前线员工尤其收银的态度极恶劣，唔会再去。
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本人因为看到有例汤，所有点套餐。在取餐时，店员才说卖完没有汤，之后与收银员说为什么我点套餐的时候不说，她说卖完就没有！之后我说找老板反馈他们的服务态度，她回覆不要再烦，我给你一碗纸菜汤好了，感觉我是被行乞一样，对香港现在的餐饮服务非常无语！
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